Lapače tuků pro kanalizační systémy: typy, výběr + instalace

Péče a údržba

Intenzivní používání lapáku tuku může vyžadovat čištění každých několik týdnů. Hromadění nečistot se kontroluje otevřením horního krytu nádoby. Případný tuk, který se nahromadil v horní části nádrže, je třeba odstranit. K tomuto účelu je vhodná speciální klec dodávaná s některými spotřebiči. Můžete také použít vhodnou naběračku nebo obyčejný hrnek. Potravinový tuk smíchaný se špínou, která se vytvořila ve sraženině, je natolik hustý, že se snadno shromažďuje jako pěna z povrchu kapaliny a vyhazuje se do odpadu.

Aby jednotka lapáku tuku instalovaná pod dřezem nezpůsobila žádné náhodné problémy a zároveň fungovala efektivně alespoň po stanovenou dobu, vyžaduje jednoduchou každoroční údržbu. Za tímto účelem se odpojí od sifonu a odvodňovacího systému a důkladně se propláchne, aby se odstranily silné usazeniny na dně.

Postup instalace jednotky

Instalaci lze provést různými způsoby. To závisí na typu spotřebiče. Zvažte dvě nejběžnější možnosti.

Instalace venkovního sifonu

Tato činnost patří mezi poměrně složité. Mnoho lidí ji raději svěří profesionálům. Pokud si chcete vše udělat sami, musíte provést následující práce:

• Vyberte místo pro instalaci filtru. Při výběru vždy zohledněte uspořádání zahradního pozemku a možnost budoucích terénních úprav.
• Určete rozměry jámy potřebné pro instalaci zařízení. Hloubka jímky by měla být taková, aby víko lapače tuků vyčnívalo 3-4 cm nad povrch terénu a dno jímky mělo pevný zásyp.
• Vyhloubení jámy. Na dně jámy použijte směs cementu a písku, abyste vytvořili pevné bednění. Množství cementu v maltě závisí na typu půdy. Pro hlinité a písčité půdy postačí směs zředěná v poměru 1:5. U nestabilnějších půd zvyšte množství cementu.
• Počkejte, až základní nátěr zcela zaschne. Umístěte těleso lapáku tuku na místo a připevněte jej k pevnému podkladu pomocí kotevních šroubů.
• Kolem spotřebiče umístěte překližkové bednění. Je to nutné, aby se půda nedrolila. Pokud má být zařízení používáno v chladnějším podnebí, je pokryto tepelně izolačním materiálem. Postačí polystyren nebo minerální vlna.
• Výstup jednotky je napojen na kanalizaci. Všechny spáry jsou pečlivě utěsněny tmelem.
• Přívod jednotky je připojen k odvodňovacímu potrubí. Spoje utěsněte těsnicí hmotou.
• Vyplňte volný prostor mezi tělem a zemí. Nejčastěji se používá tzv. zásyp, tj. do otvoru se zasype zemina, která byla předtím vybrána z tohoto místa při hloubení jámy.

Nezapomeňte na podlahový odtok. To je nezbytné pro odsávání přebytečných plynů z kanalizace. Pokud očekáváte, že kanalizace bude velmi zatížená, je lepší mít dvě stoupačky než jen jednu.

Venkovní lapače tuků se nejčastěji čistí pomocí čerpadel nebo speciálních strojů. Na nutnost zákroku vás upozorní snímač mastnoty instalovaný uvnitř spotřebiče.

Montáž lapáku tuku v interiéru

Instalace lapáku tuku pod dřez je mnohem jednodušší než instalace venku. Je třeba provést následující kroky:

• Určete vhodné místo pro umístění spotřebiče. Musí se jednat o tvrdý, rovný povrch, který je snadno přístupný a pokud možno v blízkosti dřezu nebo myčky nádobí.
• Nainstalujte lapač tuků.
• Zasuňte vývod do odvodňovacího systému. Ujistěte se, že je v místě připojení nainstalováno gumové těsnění dodané s jednotkou.
• Připojte přívodní zásuvku spotřebiče k odtokové trubce dřezu nebo k části potrubí, kde jsou pračka a dřez propojeny. Nezapomeňte na speciální těsnění.
• Naplňte lapač tuků vodou a zkontrolujte, zda nedochází k úniku. Pokud je vše v pořádku, vyměňte víko spotřebiče.

V interiéru se zařízení nejčastěji instaluje pod umyvadlo nebo do bezprostřední blízkosti míst pro připojení umyvadla.

Výkonnost odlučovače

Odlučovače tuků se značně liší kapacitou a výkonem. Za domácí spotřebiče se považují zařízení s výkonem od 0,1 do 2 litrů za sekundu.

Všechna zařízení s kapacitou větší než 2 l/s patří do průmyslových jednotek. Odlučovače tuků zajišťují účinné čištění odpadních vod od tuků do 20 mg/l.

Odlučovač tuků může být správně provozován pouze tehdy, pokud kapacita zařízení odpovídá množství odpadních vod z kanalizace.

Kapacita zařízení musí být stejná nebo větší než odpadní voda, která do zařízení přitéká.

Lapače tuků se liší také způsobem čištění. Liší se způsobem čištění zařízení:

• ruční čištění;
• Může se jednat o ruční nebo mechanické čištění.

Ve většině případů se jedná o ruční odlučovače tuků s malou kapacitou, které jsou výrobcem určeny pro instalaci v interiéru.

Jsou neustále monitorovány a filtry se čistí ručně pomocí improvizovaných prostředků.

Odlučovače tuků pro mechanické čištění jsou obvykle průmyslové odlučovače tuků s vysokou kapacitou. Jednotky jsou obvykle vybaveny senzory, které signalizují, že je třeba provést čištění.

Čištění se provádí pomocí čerpadel nebo specializovaných vozidel.

Čištění lapače tuků

Následující klasifikace je založena na způsobu čištění zařízení. Podle těchto parametrů se obvykle rozlišují dva typy:

• s ručním čištěním (osoba odpovědná za provoz zařízení samostatně sleduje úroveň nahromadění tukového odpadu a čistí zařízení improvizovanými prostředky);
• S mechanizovaným čištěním (čištění pomocí čerpadla nebo speciálního zařízení; tyto jednotky automaticky signalizují, když se tuk nahromadí na kritickou úroveň).

Ruční čištění není příliš výkonné. Instalují se převážně v interiéru. Mechanické systémy jsou instalovány ve venkovním prostředí a v průmyslových čistírnách odpadních vod.

Na fotografii - Instalace s ruční čističkou odpadních vod.Obrázek níže - Mechanizované čištění

Instalační technologie

Instalace odlučovače tuků může probíhat různými způsoby. Nejlepší typ instalace závisí na typu a speciálních vlastnostech lapáku tuku. Podívejme se na několik možností instalace odlučovačů tuků.

Instalace venkovního lapače tuků

Postup instalace průmyslového lapáku tuku je složitý a časově náročný. Proto většina kupujících lapačů tuku raději svěří instalaci odborníkům.

Abyste mohli provést instalaci sami, je třeba provést řadu příprav:

• Výběr místa pro instalaci. Při výběru je třeba zohlednit uspořádání pozemku a možnost budoucích terénních úprav.
• Určete velikost jámy pro instalaci zařízení - její hloubka by měla být taková, aby kryt lapače tuků byl asi 4 cm nad povrchem země.
• Vykopejte jámu. Na samém dně postavte pevné bednění, do kterého nasypete směs písku a cementu. Pro písčité a hlinité půdy je nejlepší použít maltu připravenou v poměru 1:5.
• Počkáme, až malta ztvrdne, minimálně 14 dní.

Po dokončení přípravy podkladu pro instalaci můžete přistoupit přímo k instalaci zařízení. Za tímto účelem umístěte tělo lapače tuků na betonový základ a pevně jej připevněte k závěsům, které byly během lití položeny do provizorní betonové desky. Pokud se na závěsy zapomnělo, lze je zajistit kotevními šrouby.

Nyní postavte překližkovou stěnu kolem zařízení instalovaného ve výkopu. Tento proces je nezbytný, aby se zabránilo rozpadu půdy. Pokud se má separátor používat v chladnějším podnebí, měl by být pokryt tepelně izolačním materiálem. K tomuto účelu je vhodná minerální vlna nebo plastová pěna.

Nyní musí být odlučovač tuků připojen k inženýrské síti. Za tímto účelem je nutné připojit výstup zařízení k odvodňovacímu systému. Spáry musí být utěsněny tmelem. Připojte přívod jednotky ke kanalizačnímu potrubí. Na spáry mezi prvky naneste těsnicí hmotu.

Celý volný prostor mezi tělesem lapáku tuku vyplňte zeminou. Obvykle se používá zásyp, při kterém se musí otvor zasypat zeminou vytěženou z prostoru během hloubení otvoru.

Nezapomeňte na nutnost instalace stoupačky odpadního plynu. To je nutné pro odvádění přebytečných plynů nahromaděných v kanalizačním systému. Pokud bude kanalizační systém vystaven velké zátěži, měli byste instalovat více stoupacích potrubí najednou. Lapač tuků instalovaný uvnitř zařízení vás upozorní na nutnost jeho vyčištění.

Venkovní lapače tuků často čistí profesionální firmy pomocí čerpadel nebo strojů.

Instalaci a montáž průmyslových lapačů tuků doporučujeme provádět profesionálními montážními firmami. Musí mít povolení a pro celý rozsah prací.

Profesionální technici mají také potřebné stavební vybavení pro instalaci, takže mohou provést nezbytné postupy pro stabilní a dlouhodobý provoz zařízení.

Montáž odlučovače tuku do interiéru

Instalace domácího odlučovače tuků pod dřez je jednodušší než instalace zařízení venku. Prvním krokem je výběr nejlepšího místa pro instalaci.

Měla by být umístěna na snadno přístupném, pevném a pokud možno rovném povrchu v blízkosti vodovodního potrubí.

Zbývá už jen provést následující kroky:

• Vyveďte výstupní potrubí spotřebiče do kanalizace. V místě připojení je třeba nainstalovat pryžové těsnění, které se dodává se spotřebičem.
• Připojte vstupní hrdlo sifonu k výstupnímu potrubí sanitárního zařízení nebo k potrubí (na spojnici mezi dřezem a čisticím zařízením) a nezapomeňte nasadit speciální těsnění.
• Naplňte lapač tuků potřebným množstvím vody a vyzkoušejte, zda jednotka netěsní.

Pokud je test úspěšný, lze na lapač tuků nasadit víko. Po instalaci víka je instalace dokončena.

Více informací o tom, jak vybrat a nainstalovat lapač tuků pod dřez, najdete v tomto materiálu.

Nejlepší výrobci

Lapače tuků vyrábějí jak západní, tak tuzemské firmy. V kvalitě vybavení není zásadní rozdíl. Jakákoli instalace si bude v základních parametrech odpovídat, princip jejich práce je podobný. Záleží pouze na typu lapáku tuku podle výše uvedených parametrů. Které jsou uvedeny výše.

Existuje několik společností, jejichž výrobky jsou žádané díky své spolehlivosti a vysoké kvalitě.

1. Značka EuroREK společnosti Wavin Labko, která působí ve 28 zemích, je velmi žádaná.
2. Společnost Flotenk vyrábí širokou škálu jednotek z GRP.
3. Společnost Helix se ve své výrobě zaměřuje na potřeby výrobních závodů a gastronomických podniků.
4. EvoStok jsou výrobci z Ruska, vyrábějí lapače tuků z plastu (polypropylen, vyztužený plast), modelová řada společnosti je velmi široká, vyrábí odlučovače pro domácnosti i pro průmysl).
5. Pátý element. Společnost, která se aktivně zabývá výrobou lapačů tuků, zlepšováním jejich funkčnosti a vývojem nových modelů. Jejich výrobky zahrnují zařízení pro průmyslové a domácí účely. Výrobky jsou certifikované a kvalitní za rozumnou cenu. Záruční doba na lapáky tuku od společnosti Fifth Element je v porovnání s konkurencí příznivá.

Vybavení každé společnosti má své klady a zápory. Náklady na lapáky tuku od výše uvedených výrobců jsou téměř stejné. Kvalita dovážených a domácích výrobků se příliš neliší.

Pro správný výběr lapáku tuku je důležité pečlivě zvážit své potřeby a dostupné možnosti. Jejich porovnáním si každý bude moci vybrat zařízení, které bude vyhovovat jeho potřebám a bude správně fungovat po mnoho let.

Sdílet
Tweet
Synchronizace podle
Stejně jako
Třída
WhatsApp
Viber
Telegram

Jak to funguje?

Lapače tuků fungují na principu gravitačního usazování. Domácí odlučovač tuků je plastová nádoba, která je uvnitř rozdělena přepážkami na komory. V prvním a posledním oddíle jsou přípojky pro připojení potrubí.

Konstrukce má odnímatelný kryt. Princip separace je založen na tom, že při sedimentaci se kapalina rozděluje do vrstev podle své hustoty. Postup je následující:

• Znečištěná kapalina, která vstupuje do odtoku z dřezu, vstupuje přívodní trubkou do první komory lapáku tuku;
• odlučovače umístěné v příčném směru odlučují část tukových nečistot směrem nahoru;
• Proud vody se přesune do dalšího oddílu, kde pokračuje čištění tuku;
• Shromážděný tuk se odvádí do sběrné nádrže;
• Čas od času je třeba vyprázdnit zásobní nádrž na tuk.

Z čeho jsou vyrobeny?

Lapač tuku může být vyroben z různých materiálů:

• Nerezová ocel
• plastové;
• GRP.

Modely pro domácnost jsou většinou vyrobeny z polymerních materiálů (polypropylen), protože tento materiál je nejlevnější a nejpraktičtější. Průmyslové lapače tuků mohou být také vyrobeny z oceli.

Typy

Podle místa instalace se rozlišují následující varianty:

• modely pro instalaci pod dřez;
• modely pro instalaci ve vedlejší místnosti;
• Verze pro instalaci na odtoku vody z domu;
• externí verze.

Výkon

Důležitým kritériem pro výběr lapáku tuku je výkonnost modelu. Čím větší je průtok vody, tím větší musí být kapacita lapáku tuku. V domácnostech se používají jednotky s výkonem 0,1-2 litry za sekundu. Modely s vyšší kapacitou se řadí do kategorie průmyslových jednotek.

Instalace

Instalace lapáku tuku není složitá, zejména pokud jste o ní předem přemýšleli a vytvořili si potřebné podmínky pro jeho použití.

Místo instalace

Domácí odlučovače tuků mohou být instalovány v budově nebo venku (ve venkovském domě před septikem vnějšího kanalizačního systému). V kavárně, restauraci nebo jídelně mohou být separátory instalovány v samostatné místnosti, v myčce nádobí, v suterénu nebo venku. Průmyslové - v dílnách a na OS.

Venkovní instalace odlučovače vyžaduje výstavbu pozemku - vykopání jámy, vyrovnání a vybetonování plochy pro odlučovač tuků. Tato jednotka vyžaduje pečlivou přípravu. Instalace venkovního odlučovače obvykle vyžaduje odborníka.

Pro instalaci odlučovače tuku pod dřez je třeba nejprve změřit polohu nábytku a odtokových prvků, aby zařízení optimálně pasovalo. Mezi odlučovačem a stěnami nábytku musí být zachována vzdálenost nejméně 3-4 cm a volný přístup k lapáku tuku pro jeho údržbu.

Jak nainstalovat

Instalace odlučovače tuku Místo by mělo být řádně vybráno a připraveno. Místo instalace by mělo být co nejrovnější. Nezapomeňte, že jednotka bude během provozu naplněna vodou, takže místo lehkého PVC pláště byste se měli spolehnout na těžkou jednotku o hmotnosti alespoň 40 kg. Jedná se pouze o statické zatížení. Zátěž musí být přidávána dynamicky, protože voda proudící do pláště odlučovače nevyhnutelně způsobuje vibrace. Lehká police nebo police na slabém uchycení toto třesoucí se monstrum neudrží.

Musí být zajištěn dostatečný prostor, aby se odlučovač a jeho potrubí vešly do stejného prostoru (skříně) a nebyly vzájemně propojeny přes stěny nábytku. Koneckonců, posunutí těžkého separátoru (z toho či onoho důvodu) způsobí zlomení trubek, jejichž volnost je omezena otvorem ve stěnách nábytku. Proto si prohlédněte obrázek pro správnou možnost instalace v případě, že pod dřezem není dostatek místa.

Postup montáže je popsán v návodu. Instalace lapáku tuku není složitá. Hlavně se ujistěte, že je uvnitř zařízení vše v pořádku (můžete se o tom přesvědčit při nákupu). Je třeba provést následující kroky:

1. Umístěte tělo do požadované polohy,
2. připojte ji k odtoku dřezu pomocí vlnité trubky,
3. připojte vývod z krytu ke kanalizaci.

Hlavně se ujistěte, že jsou všechna gumová těsnění na svém místě a že vstup a výstup lapáku tuku nejsou zaměněny. Těsnění lze před instalací namazat silikonem a po instalaci lze spoje z vnější strany utěsnit silikonem nebo jiným tmelem.

Konstrukce a funkce lapáku tuku

Lapač tuků odděluje tuk a pevný odpad od odpadních vod a shromažďuje je v lapáku tuků. Je kompaktní a snadno se instaluje pod dřez. Kryt domácích modelů je vyroben z polypropylenu nebo nerezové oceli.

Konstrukce odlučovače je jednoduchá, skládá se z následujících prvků:

- Obdélníkový kryt se 2-3 otvory (2 otvory pro přívod a odvod odpadní vody, další není u všech modelů k dispozici pro větrání);

- Vnitřní dělicí stěny fungují jako pasti;

- víko s gumovým těsněním, které zabraňuje pronikání pachů do místnosti;

- přívodní potrubí (krátké jako koleno);

- výstupní potrubí (ve tvaru T-kusu).

Princip jednotky spočívá v tom, že odpadní voda je přiváděna do sacího prostoru odlučovače a prochází přes přepážky, kde jsou z kapaliny odstraňovány pevné částice a mastnota. Rozdíl v hustotě tuků a vody je vynáší nahoru, kde se hromadí. Za všemi přepážkami se nachází druhá komora, do které se dostávají vyčištěné odpadní vody a vstupují do kanalizace. Tuky, které se hromadí v horní části nádrže, se odstraňují a likvidují.

Typy lapačů tuků pro odpadní vody z restaurací

Kavárenské a restaurační odlučovače tuků se liší velikostí a místem instalace, tj. mohou být součástí čisticího komplexu nebo samostatným čisticím zařízením, např:

Například odlučovač tuku pod dřezem pro kavárny je kompaktní konstrukce z HDPE, která se volně vejde přímo pod pult nebo vedle něj, a proto se používá v kavárnách a barech s malým objemem práce.

Základní princip je následující: Proud vody nasycený tukem vstupuje v závislosti na modelu do první nebo střední komory odlučovače, kde se těžké částice nečistot usazují a tuk vynáší na povrch podle gravitačního zákona. Odpadní voda prochází několika přepážkami a poté vstupuje do centrálního odpadního potrubí.

Ukázkovým příkladem takového výrobku je lapač tuků Termite.

Průmyslové lapáky tuků pro restaurace mají stejnou konstrukci jako domácí spotřebiče, tedy uzavřenou plastovou nádrž s přepážkami, vstupním a výstupním hrdlem, víkem a dalšími upevňovacími prvky.

Jedná se o výkonnější jednotky, které jsou schopny zpracovat větší množství odpadní vody. Rozměry této jednotky jsou poměrně velké, a proto se instalují do samostatných místností nebo sklepních prostor. Kromě toho jsou zde podzemní lapáky tuků.

Proces separace probíhá stejným způsobem, tj. odpadní voda protéká přívodním potrubím a po oddělení od tuku a nečistot odtéká odtokovým potrubím do kanalizace. Složky tuku se usazují v sedimentační komoře.

V posledních letech jsou odlučovače tuků v restauracích vybaveny také provzdušňováním, kdy vzduch proudící přes bublinky (speciální potrubí) nutí tuky a suspendované částice nečistot pěnit a stoupat na povrch odtoku. Zpěněná hmota pak vtéká do odstavných prostorů, které jsou jímkami. A konečným cílem je sběrná jímka, kam se nahromaděný tuk z jímky ručně odvádí.

Tato konstrukce výrazně minimalizuje vznik hniloby uvnitř tukového kalu.

Jak vytvořit lapač tuků pod dřezem vlastníma rukama?

S trochou času a trpělivosti není těžké vyrobit si jednoduchý domácí oddělovač pro kuchyňský dřez z improvizovaných materiálů. V tomto případě se obejdete bez výkresů. K jeho výrobě budeme potřebovat:

• Plastový box s víkem o objemu asi 40 litrů;
• PET trojúhelník a koleno Ø 50 mm;
• trubka Ø 100 mm (její délka by měla být přibližně 2/3 výšky krabice);
• zásuvka Ø 50 mm (stejná délka); musí mít montážní nástavec a gumovou objímku.

Nástroje a potřeby, které je třeba připravit:

• skládačka (lepší je elektrický nástroj);
• tmel;
• smirkový papír;
• pryžové těsnicí pásky na bázi lepidla.

Jakmile je vše připraveno, spusťte výrobní proces podle následujícího algoritmu:

• Na protilehlých koncích krabice vytvořte otvory o průměru 50 mm. Od horního okraje krabice k otvorům by mělo být asi 50 mm. Nezapomeňte okraje očistit smirkovým papírem.
• Pod jeden z otvorů umístěte trubku Ø 100 mm a přilepte ji tak, aby její spodní okraj nedosahoval ke dnu krabice asi 30-40 mm.
• Po zaschnutí lepidla zasuňte odbočku Ø 50 mm do dříve slepené trubky. Spodní okraj odbočky by měl být asi o 50 mm výše než spodní okraj potrubí.
• Připojte odbočku k hornímu konci a nechte jeden konec odbočky vstoupit do otvoru, zatímco druhý konec bude směřovat nahoru a sloužit jako větrací trubka.
• Namontujte přívodní koleno.
• Všechny mezery a spáry jsou utěsněny silikonovým tmelem.
• Na spoje mezi krytem a potrubím nalepte těsnicí pásku.
• Zavřete víko, počkejte, až silikonový tmel ztvrdne, a pak můžete připojit lapač tuků.

Málokdo ví, proč je u odtoku z jídelny potřeba lapač tuků. V prostředí, kde se používá velké množství kuchyňských spotřebičů, jsou odtoky znečištěny tukem. Patří sem fritézy, grily a zařízení na mytí nádobí. Používáním lapáku tuku lze zabránit znečištění kanalizace.

Odlučovač tuku v jídelně

Kritéria výběru a hlavní výrobci

Pro výběr správné jednotky je třeba nejprve zohlednit její účel. Na něm závisí výkonnostní parametry odlučovačů. Například pro použití v domácnosti postačí výkon 0,1-2 litry za sekundu. Tyto vlastnosti však nejsou vůbec vhodné pro čištění odpadních vod z jídelen, kaváren nebo restaurací; tento úkol by vyžadoval průmyslové modely s odpovídajícími technickými vlastnostmi.

Za zmínku stojí, že mnoho průmyslových modelů (např. pro mlékárny) je vybaveno dalším zařízením pro zvýšení efektivity služby. Může jít o automatická vypouštěcí čerpadla, snímače plnění atd.

Dalším důležitým faktorem je materiál těla nádrže, který může být plastový, ze skelných vláken nebo z nerezové oceli. V průmyslových aplikacích se nádrž často vyrábí z betonu.

Čističe pro domácnost jsou zpravidla vyrobeny z plastu, což se vysvětluje nízkou cenou materiálu a jeho následujícími užitečnými vlastnostmi:

• Nízká hmotnost, která výrazně zjednodušuje instalaci a údržbu;
• dlouhá životnost (nejméně 30 let);
• Neškodný pro lidské zdraví.

Tyto jednotky jsou určeny pro domácí použití nebo pro instalaci v malých stravovacích zařízeních.

Oddělovače z plastu vyztuženého skleněnými vlákny. Charakteristickým rysem těchto klecí je jejich vysoká mechanická pevnost a odolnost vůči agresivním chemikáliím.

Tyto vlastnosti jsou vhodné pro průmyslové modely, zejména vzhledem k tomu, že je přípustná venkovní instalace.

Skříně z laminátu jsou odolné proti povětrnostním vlivům, lehké a snadno se čistí.

Pro průmyslové klece se obvykle používají pouzdra z nerezové oceli. Typické vlastnosti jsou:

• dlouhá životnost;
• vysoké hygienické vlastnosti;
• reprezentativní vzhled.

Tyto vlastnosti dokonale vyhovují požadavkům gastronomie.

Jedinou nevýhodou, která omezuje použití takové skříně, je vysoká cena.

Při výběru výrobce doporučujeme preferovat známé značky, jako jsou Ecoline, Alta, Fifth Element, Termite atd. Všimněte si také, že domácí výrobky nejsou kvalitativně horší než zahraniční a stojí podstatně méně. Co se týče neznámých výrobců z Nebeské říše, tam se jako vždy musí kvalita kontrolovat na místě.

Při výběru modelu odlučovače je třeba vzít v úvahu, kde bude instalován. Existují modely určené pro vnitřní nebo (a) venkovní instalaci.

Existují tři možnosti instalace v domě:

• Pod dřezem nebo umyvadlem;
• Ve sklepě;
• V místnosti k tomu určené.

V soukromých domácnostech se obvykle používá první možnost. Stručně si nastíníme postup činností při instalaci odlučovače pro domácnost:

• Zvolte umístění jednotky. K tomuto účelu je vhodný jakýkoli rovný a tvrdý povrch. Vzhledem k tomu, že lapač tuků vyžaduje pravidelné čištění během používání, musí být snadno přístupný. Nejvhodnější místo je pod dřezem nebo vedle něj.
• Nainstalujte odlučovač tuku na zvolené místo.
• Připojte vypouštěcí hadici dřezu ke vstupní přípojce. K zajištění těsnosti spoje používáme pryžová těsnění (obvykle dodávaná s jednotkou); jako další bezpečnostní opatření lze použít silikonový tmel.
• Připojte drenážní trubku k odvodňovacímu potrubí (nejlépe pomocí vlnité hadice vhodného průměru) a dbejte na použití gumových těsnění.
• Naplňte konstrukci vodou a zkontrolujte, zda nedochází k únikům. Pokud zjistíte netěsnost, opravte ji.
• Zavřete horní kryt a spotřebič je připraven k použití.

Externí vertikální nebo konvenční lapák tuků se instaluje do země stejným způsobem jako septik; popis postupu najdete na našich webových stránkách.

Příprava na zhotovení svítidla

Jakmile znáte rozměry tělesa lapáku tuku, je třeba vytvořit výkres a zajistit veškeré nářadí potřebné k montáži výrobku.

Čerpání lapáku tuku

Součástí výkresu musí být umístění vstupního a výstupního otvoru.

Spodní okraj odbočky z lapáku tuku do odtokového potrubí by měl být umístěn 3-5 cm pod středem vstupního otvoru. Štěrbina, do které se instaluje přívodní hrdlo vody, musí být blízko krytu skříně.

Lapač tuků se může skládat až ze 6 prvků, včetně větracího otvoru.

Potřebné nástroje

Lapač tuku se vyrábí pomocí nástrojů, jako jsou např.

• Elektrická skládačka nebo pila;
• sanitární tmel;
• kousek smirkového papíru;
• pryžová těsnicí páska ošetřená lepidlem.

Správné čištění lapáku tuku: pokyny, jak často by se mělo provádět?

Domácí spotřebiče se čistí přibližně jednou týdně a průmyslové spotřebiče jednou za šest měsíců. Pro zjištění, zda je čištění nutné, stačí nádrž zkontrolovat během prvního měsíce po instalaci.

Četnost čištění přímo závisí na četnosti používání dřezu a také na množství odváděných odpadních vod.

K čištění se používají přípravky, které zcela odstraní mastnotu z povrchu. K prodloužení doby mezi čištěními lze použít speciální biopreparáty.

Instalace

Instalace lapáku tuku je v podstatě jednoduchý proces. Vyhnete se tak nutnosti využít služeb dodavatele a lapač tuků si můžete nainstalovat sami. Nejvhodnější místo pro instalaci je pod dřezem nebo v jeho blízkosti. Odlučovače odpadních vod jsou často zabudovány do kuchyňských dřezů. Pro instalaci lapače tuků pod dřezem je spotřebič připojen k odtoku. Sada obsahuje vše, co k tomuto účelu potřebujete.

Jednotka musí být instalována na pevném a rovném povrchu. Hlavním požadavkem na odlučovač je, aby nádoba byla přístupná pro pravidelné čištění.

Sled prací:

• hadice odtoku dřezu je připojena k přípojce přívodu, pryžová těsnění jsou namazána silikonovým tmelem;
• kanalizační přípojka je připojena ke kanalizaci pomocí vlnité hadice stejného průměru s použitím pryžových těsnicích pásků;
• Nádrž se naplní vodou, aby se zkontrolovala těsnost konstrukce (v případě sebemenší netěsnosti se opraví);
• Po uzavření horního víka je jednotka připravena k příjmu odpadní vody;
• Vnější část domácího lapáku tuků by měla být instalována a připojena ke kanalizaci.

Odbornou instalaci lapáku tuků v průmyslovém podniku provádějí specialisté, kteří musí podrobně poučit provozní personál o správné obsluze i čištění lapáku tuků.

Pokyny krok za krokem pro instalaci lapače tuků

1. Příprava požadovaného prostoru.
2. Pokud jsou díly dodávány samostatně - instalace výstupního a vstupního potrubí (je nutné předběžné namazání silikonem).
3. Našroubujte požadované adaptéry.
4. Vložte tělo spotřebiče do prostoru pro vložení.
5. Utěsněte všechny přípojky k sifonu a odvodňovacímu systému, které budou připojeny k jednotce, těsnicí hmotou.
6. Připojení všech potrubí a vytvrzení těsnicí hmoty.
7. Připojení kanálu k odvodňovacímu potrubí, pokud je k dispozici.
8. Zkontrolujte těleso lapáku tuku a potrubní spoje, zda netěsní otevřenou vodou.
9. Žádné úniky znamenají, že je jednotka připravena k provozu.