Jak vybrat správný lapač tuků a nainstalovat jej do kanalizace

Jak nainstalovat?

Instalace lapáku tuku je snadná a zvládnete ji sami. Při instalaci jednotky dodržujte určitá pravidla:

• Nejprve určete místo instalace a zkontrolujte, zda je pro instalaci dostatek místa. Například může být ucpaný přívod vody pod dřezem. Upozorňujeme, že lapač tuků je třeba pravidelně čistit, proto musí být snadno přístupný;
• Připravte povrch, na který má být lapač tuků instalován ve vodorovné poloze;

• Zkontrolujte, zda jsou k dispozici všechny kování a upevňovací prvky potřebné pro montáž;
• Nyní můžete nainstalovat a připojit lapač tuků podle pokynů;
• Během instalace utěsněte všechny spoje instalatérským tmelem nebo těsnicí páskou;
• proveďte zkušební provoz, abyste se ujistili, že je instalace vzduchotěsná.

Jak to funguje?

Lapač tuků funguje na principu gravitačního usazování. Domácí lapák tuku se skládá z plastové nádoby, která je uvnitř rozdělena na komory. V prvním a posledním oddíle jsou přípojky pro připojení potrubí.

Konstrukce má odnímatelný kryt. Princip separace je založen na tom, že při sedimentaci se kapalina rozděluje do vrstev podle své hustoty. Postup je následující:

• znečištěná kapalina přitékající do odtoku z dřezu vstupuje přívodní trubkou do první komory lapáku tuku;
• odlučovače instalované v příčném směru odlučují část tukových nečistot směrem nahoru;
• Proud vody se přesune do dalšího prostoru, kde pokračuje čištění tuků;
• Shromážděný tuk se přemístí do skladovací nádrže;
• Z úložného prostoru je třeba čas od času vyprázdnit tuk.

Z čeho jsou vyrobeny?

Lapače tuku mohou být vyrobeny z různých materiálů:

• Nerezová ocel;
• plastové;
• GRP.

Modely pro domácnost jsou většinou vyrobeny z polymerních materiálů (polypropylen), protože tento materiál je nejlevnější a nejpraktičtější. Průmyslové lapače tuků mohou být také vyrobeny z oceli.

Typy

Podle místa instalace se rozlišují následující varianty:

• modely pro instalaci pod dřez;
• modely pro instalaci ve vedlejší místnosti;
• Verze pro instalaci na odtoku vody z domu;
• externí verze.

Výkon

Důležitým kritériem pro výběr lapáku tuku je jeho kapacita. Čím větší je průtok vody, tím větší musí být kapacita lapáku tuku. Domácnosti využívají kapacitu 0,1 až 2 litry za sekundu. Modely s vyšší kapacitou se řadí do kategorie průmyslových modelů.

Technologie instalace zařízení

Instalaci odlučovače tuku lze provést různými způsoby. Nejlepší typ instalace závisí na typu a vlastnostech odlučovače tuků. Existuje několik možností instalace odlučovačů tuků.

Instalace venkovního lapače tuků

Postup instalace průmyslového lapáku tuku je složitý a časově náročný. Většina kupujících lapáků tuku proto raději svěří instalaci zařízení odborníkům.

Abyste mohli provést instalaci sami, je třeba provést řadu přípravných prací:

• Výběr místa pro instalaci. Při výběru je třeba zohlednit specifika uspořádání pozemku a možnost budoucích terénních úprav.
• Určete velikost jámy pro instalaci zařízení - její hloubka by měla být taková, aby kryt lapače tuků byl asi o 4 cm výše než povrch země.
• Vyhloubení jámy. Na dno se umístí pevné bednění, do kterého se nasype směs písku a cementu. Pro písčité a hlinité půdy je nejvhodnější malta připravená v poměru 1:5.
• Počkejte, až malta ztvrdne, minimálně 14 dní.

Po dokončení přípravy podkladu pro instalaci můžete přistoupit přímo k instalaci zařízení. Za tímto účelem umístěte tělo lapáku tuku na betonový základ a během procesu lití pevně připevněte zařízení k závěsům zabudovaným do domácí betonové desky. Pokud se na závěsy zapomnělo, lze je zajistit kotevními šrouby.

Nyní postavte překližkovou stěnu kolem zařízení instalovaného ve výkopu. Tento proces je nezbytný, aby se zabránilo rozpadu půdy. Pokud se má separátor používat v chladnějším podnebí, měl by být pokryt tepelně izolačním materiálem. K tomuto účelu je vhodná minerální vlna nebo polystyren.

Zbývá připojit lapač tuků ke komunikační síti. Za tímto účelem připojte výstup zařízení k odvodňovacímu systému. Spáry musí být utěsněny tmelem. Připojte vstupní zásuvku jednotky ke kanalizačnímu potrubí. Na spáry mezi prvky naneste těsnicí hmotu.

Veškerý volný prostor, který vznikne mezi tělesem lapáku tuku, by měl být vyplněn zeminou. Obvykle se používá zásyp, kdy se zemina vytěžená z oblasti během výkopové fáze zasype do otvoru.

Nezapomeňte na nutnost instalace stoupačky odpadního plynu. To je nutné pro odvádění přebytečných plynů nahromaděných v kanalizačním systému. Pokud bude kanalizační systém vystaven velké zátěži, měli byste instalovat více stoupacích potrubí najednou. Na nutnost čištění vás upozorní čidlo nahromaděné mastnoty instalované uvnitř spotřebiče.

Venkovní lapače tuků častěji čistí specializované firmy pomocí čerpadel nebo speciálního zařízení.

Doporučuje se, aby instalaci a montáž průmyslových lapáků tuků prováděli profesionální instalatéři. Musí mít oprávnění a být schopni vykonávat celý rozsah prací.

Profesionální technici mají také potřebné stavební vybavení pro instalaci, takže mohou provést potřebné postupy, aby zařízení zůstalo dlouho v provozu.

Vnitřní instalace odlučovače tuků

Instalace domácího lapáku tuku pod dřez je jednodušší než instalace zařízení venku. Prvním krokem je výběr nejvhodnějšího místa pro instalaci.

Měla by být umístěna na snadno přístupném, pevném a pokud možno rovném povrchu v blízkosti vodovodního potrubí.

Zbývá dokončit řadu kroků:

• Připojte odtokové potrubí spotřebiče k odvodňovacímu systému. Na místo připojení nainstalujte gumové těsnění dodané se spotřebičem.
• Připojte vstup sifonu k výstupní trubce sanitárního zařízení nebo k potrubí (na spojnici mezi dřezem a čisticím zařízením) a nezapomeňte na speciální těsnění.
• Naplňte lapač tuků potřebným množstvím vody a vyzkoušejte, zda jednotka netěsní.

Pokud je test úspěšný, můžete na lapač tuků nasadit víko. Po nasazení víka je instalace dokončena.

Více informací o tom, jak vybrat a nainstalovat lapač tuků pod dřez, najdete v tomto materiálu.

Péče a údržba

Intenzivní používání lapáku tuku může vyžadovat údržbu každých několik týdnů. Hromadění nečistot se sleduje otevřením horního víka nádoby. Tuk, který se nahromadil v horní části nádrže, musí být odstraněn. K tomuto účelu je vhodná speciální jímka dodávaná s některými spotřebiči. Můžete také použít vhodnou naběračku nebo obyčejný hrnek. Potravinový tuk smíchaný s nečistotami, které vytvořily sraženinu, je poměrně hustý, takže je snadné ho sebrat jako pěnu z povrchu tekutiny a vyhodit do koše.

Aby lapač tuků pod dřezem nezpůsoboval žádné problémy a aby fungoval účinně alespoň po dobu deklarovanou výrobcem, je třeba každý rok provést jednoduchou preventivní údržbu. Odpojí se od sifonu a drenážního systému a důkladně se propláchne, aby se odstranily všechny těžké usazeniny na dně.

Péče a údržba spotřebiče

Pokud je lapač tuků intenzivně používán, může být nutné odstraňovat tuk z čisticí jednotky každých několik týdnů. Hromadění nečistot se sleduje otevřením horního víka nádoby. Případný tuk, který se nahromadil v horní části nádrže, je třeba odstranit. K tomuto účelu je vhodná speciální klec dodávaná s některými spotřebiči. Můžete také použít vhodnou naběračku nebo obyčejný hrnek. Mastnota smíchaná s nečistotami je dostatečně hustá, aby se mohla shromažďovat, takže se může snadno zpěnit z povrchu kapaliny a vyhodit do koše.

Aby jednotka lapáku tuku instalovaná pod dřezem nezpůsobovala havarijní problémy a zároveň fungovala efektivně alespoň po dobu stanovenou výrobcem, vyžaduje jednoduchou každoroční údržbu. Za tímto účelem se odpojí od sifonu a kanalizačních přípojek a důkladně se propláchne, aby se odstranily silné usazeniny na dně.

Operace

Stejně jako všechny domácí spotřebiče vyžaduje separátor pravidelnou údržbu, která zajistí dlouholetý bezproblémový provoz. Musí se pravidelně čistit, aby se odstranila nahromaděná mastnota, a proplachovat jeho součásti (včetně vlnitých trubek). To je rozhodující pro bezproblémovou životnost instalace a odvodňovacího systému.

Je nutné pravidelně kontrolovat přítomnost a množství tukových kalů. Hromadící se tuk stagnuje, tvrdne a může způsobit nefunkčnost lapače tuku. Zpočátku je účinnost jednotky snížena, procházející tukové částice sklouznou do odtoku a usadí se tam. Může se pak stát, že vyčištění lapáku tuku již nepomůže - pouze ho vyměníte. Dlouhodobě se hromadící tuk je živnou půdou pro bakterie, které produkují odporný zápach. I tyto sousedy je třeba pravidelně vyklízet.

Frekvence čištění

Požadovaná četnost kontrol a vyprazdňování závisí na modelu, objemu, kapacitě a stupni znečištění odlučovače tuků. Malé lapáky tuku se plní rychleji než velké instalace a je třeba je častěji čistit. Je dobré mít monitor hladiny. Pokud tomu tak není, je třeba sledovat nahromadění v jednotce alespoň vizuálně.

Mnoho modelů odlučovačů tuku navíc vyžaduje preventivní údržbu 3-4krát ročně. Kompletní údržba odlučovače by se měla provádět jednou nebo dvakrát ročně. Ve stravovacích zařízeních se odlučovače tuků častěji kontrolují a servisují pomocí profesionálního čisticího balíčku:

• jednou za sedm dní se čistí domácí odlučovače tuků pod dřezem;
• až třikrát měsíčně se čistí většina lapačů tuků v restauracích;
• 2-4krát ročně se čistí velká průmyslová zařízení.

Preventivní údržba zařízení spolu s potrubím by se měla provádět nejméně jednou za tři měsíce. Ve stravovacích zařízeních se doporučuje na konci pracovní směny vyměnit vodu ve spotřebiči.

Jak a co čistit

Domácí lapače tuků se snadno čistí. K tomu je zapotřebí následující.

1. Odstraňte vlnité hadice z tělesa lapáku tuku;
2. K odstranění tuku a pevného odpadu použijte speciální špachtli (nebo jiný vhodný nástroj);
3. Opláchněte díly horkou vodou (pro odstranění silného zápachu je možné přístroj vypařit);
4. Odlučovač maziva opět namontujte na jeho místo;
5. Připojte se k dřezu a odtoku.

Údržba lapáku tuku pro velké průmyslové instalace se provádí automaticky. Práce provádějí odborníci z firem, které mají potřebné vybavení a kvalifikaci. Obvykle s nimi firmy podepíší smlouvu o servisu lapáku tuku. Seznam služeb zahrnuje různé úrovně složitosti. U středně velkých (dílenských) lapáků tuku je standardem přečerpávání. Jedná se o kompletní práci, která zahrnuje čerpání pomocí přenosného vakuového extraktoru. U průmyslových lapačů tuků se provádí čerpání pomocí vakuového stroje.

Vnitřní instalace lapáku tuku

Instalace lapače tuků v interiéru není složitá a zvládnete ji sami.

Instalaci lze provést v následujících krocích.

Výběr místa pro Postup instalace je následující. Zařízení se často umísťuje přímo pod kuchyňský dřez nebo vedle myčky nádobí.

Je důležité mít na paměti, že mezi spotřebičem a oddělovačem musí být volný prostor alespoň 3 cm.

Pokud je tento požadavek dodržen, umožní to lepší přístup k vodovodnímu potrubí v případě nouze.

Instalace lapáku tuku. Povrch musí být dokonale hladký, rovný a pevný, aby se na něj mechanismus vešel.

Tím se zajistí, že je spotřebič řádně upevněn a že žádné nečistoty nemohou přetékat přes stěny jímky.

• Připojte přívod spotřebiče k odtokové trubce dřezu. V tomto případě je vodovodní přípojka utěsněna pryžovým těsněním.
• Připojení výstupní zásuvky odlučovače k odvodňovacímu systému. Na spoje mezi trubkami nainstalujte dodatečnou izolaci.
• Zkontrolujte, zda konstrukce netěsní. Jednotka se naplní vodou a zkontrolují se spoje, aby se zjistily případné netěsnosti. Pokud nedochází k únikům, musí být výrobek utěsněn speciálním krytem.

Nezapomeňte, že při instalaci filtrační jednotky je třeba dodržovat požární předpisy. Je přísně zakázáno instalovat lapač tuků v blízkosti hořlavých instalatérských zařízení.

V současné době lze čištění odpadních vod provádět mnoha různými způsoby, od jednoduché filtrace vody až po složité konstrukce s bakteriálními koloniemi. Nejoblíbenějším zařízením je však dnes standardní lapač tuků pro kanalizaci.

Správný výběr a instalace zařízení pomůže předejít ztrátám spojeným s odstraňováním ucpání, opravami a výměnou potrubí, ve kterém se postupně hromadí tuk. Včasné čištění nádob odlučovače a přilehlé kanalizace zaručí stabilní a dlouhodobý provoz celého kanalizačního systému.

Jak vybrat jednotku pro váš domov

Počáteční fáze výběru lapáku tuku neprobíhá ve stavebninách nebo na internetu, ale na plánovaném místě instalace. Před nákupem zařízení je třeba se rozhodnout podle několika parametrů, které vám pomohou zúžit výběr na několik modelů.

Nejprve je třeba zhodnotit:

1. Rozměry volného prostoru pod dřezem. Upozorňujeme, že nahoře musí být prostor pro sejmutí krytu a po stranách pro připojení trubek.
2. Průměr kanalizačního potrubí v kuchyni. Nejlepší je koupit si lapač tuků s podobnou velikostí otvorů, abyste nepotřebovali další plastové adaptéry.
3. Počet obsluhovaných umyvadel. Při výpočtu kapacity je třeba vzít v úvahu současné vypouštění vody ze všech otevřených kohoutků.
4. Vlastnosti odpadních vod. Tam, kde je množství pevných látek v odpadní vodě vysoké, se doporučují modely s několika přepážkami.
5. Přítomnost odpadní stoupačky nebo splachovací trubky v blízkosti dřezu - kanál je nutný, aby se zabránilo uvolnění sifonu na sifonu. Přednost mají modely s potrubím, ale ne v každém bytě nebo domě je možné je napojit na stoupací potrubí odpadní vody.
6. Povolení k údržbě zařízení. Při odstraňování tuku se může stát, že se zapáchající odpad dostane za těleso lapáku tuku, proto musí být možné tento prostor vyčistit.
7. Materiál pouzdra. Pro instalaci pod dřez postačí standardní plastový lapač tuků, ale pokud bude otevřený, můžete si pořídit dražší a estetický model z nerezové oceli.
8. Objem dřezu. Někdy potřebujete objemově vypustit vodu z plně vypuštěného dřezu. Toto množství kapaliny je jednou z charakteristik lapáku tuku a je nezbytně uvedeno v návodu.

Po zohlednění všech výše uvedených nuancí můžete přistoupit k přímému výběru vhodného zařízení z možností dostupných na trhu.

Cena levného plastového lapače tuku je přibližně stejná jako cena dřezu spolu s nábytkem, baterií a sifonem, takže byste měli plánovat dopředu (+).

Cena plastových modelů závisí především na objemu nádrže a složitosti vnitřního uspořádání. Při stejných parametrech je lepší zvolit levnější variantu, protože dražší model pravděpodobně nebude kvalitnější.

Konstrukce a funkce lapáku tuku

Lapač tuku odstraňuje tuk a tuhý odpad tím, že jej zachycuje a shromažďuje v nádrži. Je kompaktní a lze jej snadno umístit pod dřez. Kryt domácích modelů je vyroben z polypropylenu nebo nerezové oceli.

Konstrukce odlučovače je jednoduchá, skládá se z následujících prvků:

- Obdélníkový kryt se 2-3 otvory (2 otvory pro přívod a odvod odpadní vody, další není u všech modelů k dispozici pro větrání);

- Vnitřní přepážky, které fungují jako lapače;

- víko s gumovým těsněním, které zabraňuje pronikání pachů do místnosti;

- přívodní potrubí (krátké koleno);

- výstupní potrubí (ve tvaru T-kusu).

Princip fungování zařízení spočívá v tom, že odpadní voda je přiváděna do sacího prostoru odlučovače a prochází přes přepážky, kde jsou pevné částice a mastnota odděleny od kapaliny. Rozdíl v hustotě tuků a vody vynáší tuky nahoru, kde se hromadí. Za všemi přepážkami se nachází druhá komora, do které se dostávají vyčištěné odpadní vody a vstupují do kanalizace. Tuky, které se hromadí v horní části nádrže, se odstraňují a likvidují.

Kritéria výběru a hlavní výrobci

Prvním kritériem pro výběr správné jednotky je účel, pro který je určena. Tím se určí výkonnostní parametry odlučovačů. Například pro použití v domácnosti postačí výkon 0,1-2 litry za sekundu. Tyto vlastnosti jsou však zcela nevhodné pro čištění odpadních vod, které se dostávají do kanalizace. odpadní vody z jídelenHlavním účelem těchto jednotek je čištění odpadních vod z jídelny, kavárny nebo restaurace; tento úkol vyžaduje průmyslové modely s odpovídajícími technickými vlastnostmi.

Za zmínku stojí, že mnoho průmyslových modelů (např. pro mlékárny) je vybaveno dalším zařízením pro zvýšení efektivity služby. Může jít o automatická vypouštěcí čerpadla, snímače plnění atd.

Dalším důležitým faktorem je materiál těla nádrže, který může být plastový, ze skelných vláken nebo z nerezové oceli. V průmyslových aplikacích se nádrž často vyrábí z betonu.

Čističe pro domácnost jsou zpravidla vyrobeny z plastu, což se vysvětluje nízkou cenou materiálu a jeho následujícími užitečnými vlastnostmi:

• Nízká hmotnost, která výrazně zjednodušuje instalaci a údržbu;
• dlouhá životnost (nejméně 30 let);
• Neškodný pro lidské zdraví.

Tyto jednotky jsou určeny pro domácí použití nebo pro instalaci v malých stravovacích zařízeních.

Oddělovače z plastu vyztuženého skleněnými vlákny. Charakteristickým rysem těchto klecí je jejich vysoká mechanická pevnost a odolnost vůči agresivním chemikáliím.

Tyto vlastnosti jsou vhodné pro průmyslové modely, zejména vzhledem k tomu, že je přípustná venkovní instalace.

Skříně z laminátu jsou odolné proti povětrnostním vlivům, lehké a snadno se čistí.

Pro průmyslové klece se obvykle používají pouzdra z nerezové oceli. Typické vlastnosti jsou:

• dlouhá životnost;
• vysoké hygienické vlastnosti;
• reprezentativní vzhled.

Tyto vlastnosti dokonale vyhovují požadavkům gastronomie.

Jedinou nevýhodou, která omezuje použití takové skříně, je vysoká cena.

Při výběru výrobce doporučujeme preferovat známé značky, jako jsou Ecoline, Alta, Fifth Element, Termite atd. Všimněte si také, že domácí výrobky nejsou kvalitativně horší než zahraniční a stojí podstatně méně. Co se týče neznámých výrobců z Nebeské říše, tam se jako vždy musí kvalita kontrolovat na místě.

Při výběru modelu odlučovače je třeba vzít v úvahu, kde bude instalován. Existují modely určené pro vnitřní nebo (a) venkovní instalaci.

Existují tři možnosti instalace v domě:

• Pod dřezem nebo umyvadlem;
• Ve sklepě;
• V místnosti k tomu určené.

V soukromých domácnostech se obvykle používá první možnost. Stručně si nastíníme postup činností při instalaci odlučovače pro domácnost:

• Zvolte umístění jednotky. K tomuto účelu je vhodný jakýkoli rovný a tvrdý povrch. Vzhledem k tomu, že lapač tuků je třeba během používání pravidelně čistit, musí být snadno přístupný. Nejvhodnější místo je pod dřezem nebo vedle něj.
• Nainstalujte odlučovač tuku na zvolené místo.
• Připojte vypouštěcí hadici dřezu ke vstupní přípojce. K zajištění těsnosti spoje používáme pryžová těsnění (obvykle dodávaná s jednotkou); jako další bezpečnostní opatření lze použít silikonový tmel.
• Připojte drenážní trubku k odvodňovacímu potrubí (nejlépe pomocí vlnité hadice vhodného průměru) a dbejte na použití gumových těsnění.
• Naplňte konstrukci vodou a zkontrolujte, zda nedochází k únikům. Pokud zjistíte netěsnost, opravte ji.
• Zavřete horní kryt a spotřebič je připraven k použití.

Externí vertikální nebo konvenční lapák tuků se instaluje do země stejným způsobem jako septik, popis postupu najdete na našich webových stránkách.

Co je to lapač tuků, jeho konstrukce a princip fungování

Lapač tuků je speciální nádoba, která slouží k odstraňování tuků obsažených v odpadních vodách. Jednoduchý výkres je uveden níže.

Rozměry lapáku tuku

Značení:

• A - přívodní hrdlo namontované na přívodu;
• B - přepážka sloužící jako tlumič proudění
• C - první oddělovací oddíl;
• D - oddělovací komora;
• E - druhá separační komora; F - sedimentační komora;
• F - sedimentační komora;
• G - výstupní rozvodný prostor;
• H - odtokové potrubí pro vyčištěné odpadní vody;
• I - těsnění pro zajištění těsnosti konstrukce;
• J - víko nádrže.

Nejběžnější způsob separace tuků je mechanický. V nádrži jsou instalovány oddělovací přepážky, které pomáhají zpomalit pohyb odpadních vod a ochlazovat je. V důsledku toho se tuk, který obsahují, shromažďuje na povrchu vody, protože přechází do neemulgovaného stavu. Jakmile se nahromadí určité množství tuku, je vyčištěn. Níže je zobrazen animovaný diagram činnosti jednotky.

Funkční schéma lapáku tuku

Legenda:

• A - odpadní voda přitékající do nádrže;
• B - usazeniny ze silného znečištění;
• C - tuk nahromaděný na vodní hladině;
• D - dělící stěny;
• E - čára vodní hladiny;
• F - vypouštění do kanalizace.

Hlavní technické vlastnosti odlučovačů jsou dány jejich velikostí, kapacitou, objemem špičkového výtoku a způsobem instalace.

Kde použít

Podle hygienických předpisů jsou v kavárnách a restauracích vyžadovány odlučovače tuků.

Funkce lapáku tuku je založena na rozdílu hustoty tuku a vody. Tuk je lehčí a vždy plave na hladině vody. Plastová nádoba přijímá kapalinu z odtoku, pevné částice se usazují na dně a tuk plave a hromadí se nahoře. Přepážka rozděluje nádobu na dvě části a na dně má mezeru. Voda ze dna odtéká do druhé části nádoby a tuk zůstává nahoře, plave v první polovině nebo přetéká do speciálního zásobníku na tuk. Na výstupu do odpadního potrubí získáte čistou vodu, která volně protéká potrubím a neucpává je.

Výrobci vyrábějí speciální lapače tuků pro instalaci na klíčových místech.

• v kapotě;
• pod dřezem;
• myčka nádobí;
• odtoky.

Spotřebiče se dělí na dva hlavní způsoby vypouštění odpadních vod:

• volutový odtok, do kterého se napustí plná náplň vody, odtokový otvor se uzavře zátkou a po umytí nádobí všechna tekutina rychle odteče;
• Lapač tuků je navržen tak, aby vypouštěl vodu rovnoměrně a aby voda z kohoutku vytékala proudem, což je způsob, jakým se obvykle myje nádobí v domácnosti.

Konstrukce lapáku tuku je jednoduchá, cena je přijatelná, instalace je možná vlastníma rukama, tovární sada obsahuje všechna potřebná těsnění.

Pod dřezem

Malé plastové zařízení má výkon až 2 litry za sekundu.

Při instalaci lapače tuků pod dřez se často schovává ve skříňce nebo spodní skříňce, na každé straně nádoby je třeba najednou ponechat 3-5 cm. Tím se umožní přístup ke spotřebiči za účelem jeho čištění a kontroly. I malé modely z plastu potřebují pevnou základnu, celková hmotnost spolu s vodou dosahuje 30-40 kg, jsou možné malé vibrace a posun těla. Připojte vypouštěcí hadici hermeticky ke vstupu spotřebiče a vypouštěcí potrubí připojte ke kanalizaci pomocí těsnění a těsnicí hmoty. Poté zkontrolujte, zda systém netěsní, a pokud je vše v pořádku, nasaďte kryt. Lapač tuku je nyní připraven k použití.

Péče o něj je snadná:

1. Odstraňte víko a mělkou širokou nádobou nebo stěrkou odstraňte vrstvu nahromaděného tuku z horní části. Stačí malá plastová nádoba na jedno použití.
2. Odstraňte pevné látky a usazeniny ze dna a výpustí.
3. Opláchněte je horkou vodou a mycím prostředkem a znovu nasaďte víko.

Pro odvodnění

Jednotka je vyrobena z vysoce odolného plastu.

Další možností instalace je sběr odtoků z několika dřezů do společného potrubí a napojení na lapač tuků a následně na kanalizaci. V tomto případě použijte spotřebiče s větším výkonem, přibližně 15 litrů za sekundu. Takové rozměry nelze schovat pod dřez a instalují se v samostatné místnosti nebo ve sklepě. Během filtrace je možné použít další rozklad odpadu pomocí chemických přípravků dostupných ve formě tablet. Tato metoda poskytuje vysoký stupeň čištění, až 98 %, ale při rozkladu organických látek může vznikat nepříjemný zápach, který zůstává mimo obytný prostor domu.

Pro extrakci

Některé lapače tuků mohou být vyrobeny z akrylátu.

Páry stoupající z vařičů a plynových trub obsahují velké množství tuku a sazí, které se mohou spolu s prachem a pavučinami usazovat v potrubí a postupně se v něm hromadit. Pro zachycení a zadržení těchto částic jsou v odsavači zabudovány speciální filtry. Filtry lze při znečištění vyjmout a umýt horkou vodou s běžným mycím prostředkem.

Jak zařízení funguje

Lapač tuků je filtrační zařízení, které slouží k odloučení mastných nečistot z odpadní vody.

Princip činnosti je založen na metodě prosté gravitace. Částice tuku v odpadní vodě jsou obvykle v kapalném stavu a mají teplotu vyšší než 40 stupňů. Díky této vlastnosti snadno vyplavou na povrch a proniknou do speciálních jímek zařízení, která jsou určena k jejich odstraňování.

Každý typ lapáku tuku se skládá z následujících prvků:

• k usazování odpadních vod;
• Přívodní potrubí, které je připojeno k dřezu;
• odtokové potrubí napojené na kanalizační systém;
• přihrádku na sběr tuku;
• uzavřené víko, které zabraňuje šíření pachů.

Aby se prodloužila životnost sanitární keramiky a prodloužily intervaly mezi čištěním, je spotřebič obohacen o bioenzymy, které pomáhají rozkládat nahromaděnou mastnotu.

Přehled oblíbených výrobců lapačů tuků pod dřezem

Koupit si lapač tuků již není obtížné. Zařízení vyrábějí nejen zahraniční, ale i ruští výrobci. Samozřejmě je vždy možné přidat do designu zařízení něco nového, ale ve většině případů je design téměř totožný. Proto se hodláme řídit pověstí a renomé výrobce.

Jedná se o populární ruskou společnost, pod jejímž jménem se obvykle vyrábějí průmyslová zařízení.

"Pátý element.

Společnost vyrábějící poměrně levné lapače tuků z PP, které jsou určeny nejen pro průmyslové, ale i pro domácí použití.

Flotenk

Další ruská společnost, která vyrábí domácí/průmyslová zařízení pro čištění odpadních vod. Používají plast ze skleněných vláken, který může dosáhnout životnosti až 50 let.

Evo Stok

Ruská společnost specializující se na polypropylenové odlučovače tuků pro domácí/průmyslové použití. Při výrobě lze použít také vyztužený plast.

Finská společnost, která vyrábí kvalitní polyethylenové lapače tuků pod značkou EuroREK Omega.

Jak si vybrat?

Před instalací lapače tuků vlastníma rukama je třeba nejprve vybrat úspěšný model. Nejprve určete, kde bude zařízení instalováno. Pak je třeba zvolit kapacitu modelu.

Pokud tedy plánujete instalovat lapač tuků pod kuchyňský dřez, stačí použít model s kapacitou 0,1 litru za sekundu. Pokud bude model instalován ve sklepě, je třeba vzít v úvahu počet odtoků (z vany, sprchy atd.).

Jakmile se rozhodnete pro základní kritéria, můžete si vybrat vhodný model. Můžete si koupit variantu domácí nebo dovážené výroby, protože design je tak jednoduchý, že se výrobky různých výrobců nijak zvlášť neliší.

Jak zařízení funguje

Uspořádání systému lapáku tuku je natolik jednoduché, že jej může realizovat i neodborník. Hlavní je zakoupit kvalitní komponenty a uspořádat je ve správném pořadí.

Princip lapáku tuku je následující:

• Voda z dřezu teče do přívodu čisticího systému a první nádrž se začne plnit;
• Částice tuku s nízkou hustotou se začnou vznášet nad hladinou vody;
• Jak se nádrž plní, tuk se přesouvá do speciálního sifonu, kde zůstává;
• Voda se přesune do druhého oddělení, kde projde sekundárním čištěním a poté se dostane do kanalizačního systému.

Během provozu systému se v první nádrži hromadí také pevné látky, které je třeba z ní pravidelně odstraňovat. Za tímto účelem je třeba nádrž zcela vyjmout a důkladně vypláchnout. Tento postup se provádí v průměru jednou týdně.

Ve velkých provozech, kde kanalizací denně prochází velké množství kontaminované vody, se doporučuje instalovat mechanický předfiltr. Tím zabráníte předčasnému selhání lapače tuků.