Odsavače par pro kuchyně: princip činnosti, schémata a montáž

Výběr potrubí

Pro připojení odsavače par ke vzduchovému potrubí je třeba nainstalovat připojovací potrubí. Přijímají se dva typy:

1. Ohebné kovové vlnité potrubí. Snadno se instaluje, nepotřebuje příslušenství a nezatěžuje nosné konstrukce. Vzhled takovýchto kanálů je nevábný, proto se běžně schovávají do krabice ze sádrokartonu, překližky nebo jiných deskových materiálů s následnou povrchovou úpravou.

2. Plastové potrubí. Plastové potrubí kruhového nebo obdélníkového tvaru má atraktivní vzhled, při provozu nevytváří hluk. Vyžadují další prvky, jako jsou kolena, ohyby a adaptéry, což komplikuje instalaci.

Elektrické připojení kapoty

Vzhledem k tomu, že kuchyňské odsavače par jsou zařazeny do kategorie elektrických domácích spotřebičů, nejsou s jejich připojením žádné problémy, zejména proto, že jejich spotřeba energie zřídkakdy přesahuje 1000 wattů. Doporučuje se, aby byl každý elektrický spotřebič uzemněn, i když to nelze vždy předvídat.

Připojení odsavače par přes svorkovnice Wago

Uzemnění nebo uzemnění lze provést, pokud se byt nebo dům rekonstruuje. V takovém případě se zapojení kuchyňské digestoře výrazně zjednoduší. K tomu je třeba najít v panelu osvětlení bod v podobě přivařeného šroubu, který se připojuje ke skříni elektrického rozvaděče. Tento bod je obvykle spojen s uzemněním elektrického systému. Jako uzemňovací vodič je přípustné použít plný nebo lankový drát, s průřezem nejméně 2,5 mm čtverečních. Je lepší použít drát v tepelně odolné izolaci.

Když si dnes kupujete elektrický spotřebič, zpravidla se některé z nich nedodávají s drátem a zástrčkou, existují modely, které mají drát a zástrčku, a jiné, které mají drát, ale nemají zástrčku. Takové digestoře lze připojit i bez zástrčky, ale to není dobrá volba. Pokud je nutné odsavač par kvůli čištění vyjmout, není to příliš pohodlné, protože jeho odpojení trvá dlouho a zapojení trvá dlouho. Proto je lepší zajít do obchodu, koupit zástrčku a připojit ji k vodičům. V tomto případě stačí pro odpojení nebo připojení spotřebiče vytáhnout nebo zasunout zástrčku do zásuvky. Pokud je k dispozici uzemňovací přípojka, měli byste si koupit zástrčku s uzemňovacími kolíky, ale pokud uzemňovací přípojka není, postačí nejběžnější zástrčka, nejlépe však eurozásuvka, protože bývalé sovětské zásuvky již nejsou žádané. Faktem je, že jsou nespolehlivé a jsou určeny pro domácí zástrčky, které mají tenčí kolíky.

Montážní kroky

Odsavač par může zavěsit každý sám pomocí jednoduchého nářadí. Mnohem obtížnější je manipulace s kuchyňským odsávacím potrubím, jeho správné zavěšení a připojení.

Postup montáže odsavače par s odsavačem par do ventilačního potrubí:

• Zkontrolujte, zda je nákup dokončen. Kromě samotného odsavače par musí krabice obsahovat datový list, spojovací materiál a návod k instalaci a připojení odsavače par k ventilaci. Na boku obalu je obvykle nakreslena šablona, kterou je třeba vystřihnout.
• Pomocí metru změřte vzdálenost od varné desky k odsavači par a pomocí vodováhy nakreslete vodorovnou čáru.
• Druhá čára, svislá, vede přesně středem varné desky. Je třeba použít olovnici.
• Připevněte šablonu na stěnu podle čáry, případně pomocí maskovací nebo izolační pásky.
• Udělejte 4 otvory ve zdi. K šroubům musí být dodána vrtačka.
• Šrouby zašroubujte tak, aby jejich hlavy vyčnívaly 5 mm nad stěnu.
• Sejměte kryt, vytáhněte mřížku a nasaďte kryt na samořezné šrouby.
• Utáhněte šrouby tak, aby těsně přiléhaly k vnitřní straně skříně.
• Nasaďte zpět kryt a mřížku.

Výfukové potrubí je jednodušší vyrobit z vlnitého materiálu. Je poddajný, snadno se nasazuje a připevňuje ke skříni. Odborníci doporučují plastové trubky. Jejich hladký povrch nezachycuje částečky nečistot a odsavač par nemusíte dlouho čistit.

Instalace větracích trubek má mnoho nuancí. Tuto práci je lepší svěřit profesionálům.

Hlavní vlastnosti a výhody šikmých odsavačů par

Sací panel je umístěn pod úhlem k vodorovné rovině - to je hlavní rozdíl mezi danou technikou. Podobně jako konkurenční modely mohou být tyto odsavače par průtokové nebo cirkulační. Řada s kombinovanými funkcemi se skládá z následujících částí:

• elektrický motor vybavený ventilátorem;
• prvky pro vícestupňovou filtraci vzduchu;
• Komponenty, které poskytují další možnosti, například automatické řízení.

Šikmé digestoře se vyznačují vysokým výkonem a zvýšeným výkonem. Je to dáno povahou zařízení: proudění vzduchu je přirozeně směrováno vzhůru bez nutnosti dodatečné spotřeby energie. Účinnější motory, inteligentní filtry a úhlové systémy sání vzduchu přinášejí řadu výhod:

• snadná instalace v okolí nástěnných skříní;
• úspora energie;
• kompletní a rychlé čištění vzduchu;
• možnost ruční instalace bez odborných znalostí;
• vysoká ergonomie a praktičnost.

Široká nabídka modelů a moderní design - výhody šikmého odsavače par

Bohatá nabídka modelů a moderní design jsou zárukou kompatibility s jakýmkoli stylistickým směrem.

Základními materiály mohou být plast, sklo, kov a keramika. Moderní modifikace se ovládají pomocí dotykových panelů LCD. Ty a jejich vzdálené varianty se ukázaly jako nejpohodlnější a nejsnadněji použitelné. Prémiové výrobky jsou vybaveny nastavením úhlu vůči varné desce nebo varné desce.

Je důležité, aby provoz takového zařízení doprovázela nízká hladina hluku.

Modely mohou mít 3 až 5 provozních režimů. Kromě podsvícení jsou k dispozici další praktické možnosti, jako je příkaz k automatickému vypnutí, indikátor zanesení filtru, časovač a odložený start.

Schéma

Při navrhování větracího potrubí musíte nejprve určit, kam bude znečištěný vzduch odcházet:

1. Do společného větracího potrubí bytového domu nebo do hlavního větracího potrubí rodinného domu (jak zařídit větrání v rodinném domě?).
2. Venku otvorem ve zdi.

Pozor .
Výstup do ulice je možný u rodinného domu. Za poškození fasády vícepatrového domu bude majitel budovy potrestán vysokou pokutou.

Schéma instalace potrubí:

1. Skrytá instalace. Pokud je vzdálenost mezi stropem a skříňkami příliš malá, lze potrubí skrýt do nástěnných skříněk. Jsou vyžadovány čtvercové trubky.
2. Otevřená instalace. Potrubí se pokládá na horní část stěnových jednotek. Lze použít trubky s různými průřezy.

individuální způsob instalace větrání v bytě

Požadovaný příkon jednotky

Důležitým parametrem je vzduchový výkon jednotky. Pokud je správně dimenzován, lze zajistit vnitřní klima. Kapacita se vypočítá podle vzorce: Q=S*H*12, kde Q je jednotkový výkon (výkon) měřený v m3/h, S je plocha místnosti, H je výška místnosti, 12 je faktor (podle normy se vzduch v kuchyni musí vyměnit 12krát za hodinu).

Příklad výpočtu:

• Plocha pokoje je 12 m2;
• výška místnosti je 2,7 m.

Proto: Q=12*2,7*12=388,8 m3/h. Na základě tohoto výpočtu musí být kapacita jednotky minimálně 388,8 m3/h. Doporučujeme však koupit jednotku s kapacitní rezervou přibližně o 30 % vyšší.

Na co si dát pozor při výběru?

Hlavními znaky kvalitního přístroje jsou stylový design, dobrá úroveň výkonu a síly a tichý provoz.

1) Výkon je měřítkem množství vzduchu přefiltrovaného za hodinu provozu. Nejlepší hodnotu pro vaši kuchyni můžete vypočítat podle vzorce: plocha místnosti*výška*10*1,3 = požadovaná kapacita.

Tato hodnota závisí na délce potrubí, stupni znečištění filtru a četnosti používání. Kombinovaná kuchyň nebo kuchyňský kout v garsoniéře požadovanou hodnotu zvyšuje.

Optimální výkon pro místnost o rozloze 6-10 metrů čtverečních je 200-350 metrů krychlových za hodinu.

2) Hladina hluku. Hladinu hluku ovlivňuje počet motorů, výkon, konstrukce a materiál pláště. Výkonnější jednotka je hlasitější. Ucpané filtry a potrubí tuto hodnotu zvyšují. Specifická instalace a použití technologie pohlcování zvuku sníží hladinu hluku. Optimální hodnota je do 60 dB v intenzivním režimu, ideálně do 44 dB.

Žádný model není zcela tichý. Úkolem výrobce je snížit hlučnost na minimum.

Dvě tajemství, jak vybrat nejtišší jednotku pro vzduch v kuchyni:

Nevybírejte spotřebič s příliš vysokým výkonem.
V praxi bude přepnutí na maximální výkon nutné jen zřídka, takže přítomnost panelu přepínače režimů není tak důležitá.

3) Materiál pouzdra. Trh dnes nabízí modely z kovu a tvrzeného skla. Leštěná nerezová ocel je nejpraktičtější materiál, který se snadno udržuje.

Tvrzené sklo vypadá stylově a reprezentativně, ale jeho cena je vysoká a při častém používání se rychle zašpiní.

Mnoho značek vyrábí tyto spotřebiče ve formátu sklo-kov.

4) Osvětlení. Svítidla integrovaná do kuchyňské digestoře jsou nejlepší volbou pro osvětlení varného prostoru.

Žárovky jsou zastaralé. Přestože poskytují příjemnou, měkkou záři, jsou krátkodobé a plýtvají energií.

Halogenová světla, LED světla jsou instalována na modelech střední třídy a prémiových modelech. Tyto lampy vydávají měkké světlo, mají dlouhou životnost a jsou úsporné.

5) Návrh a kontrola. V současné době jsou na trhu k dispozici následující možnosti odsavačů par s potrubím:

• ve tvaru pláště nebo kopule;
• ve tvaru písmene t;
• teleskopické;
• kapota potrubí;
• dekorativní.

Komínový odsavač par simuluje kopuli s komínem a montuje se na stěnu. Zajímavý doplněk interiéru ve stylu Provence, Country, Chebby-chic. Tvar kopule umožňuje zvětšit oblast ochrany před párou během vaření.

Nevýhodou je, že zabírá hodně místa. Oblíbené modely značky jsou Asko CW4924, Elikor Agat, Hansa OKC 6726, Candy CCE 16.

Výrobky ve tvaru T a v krabicích jsou ergonomické a kompaktní.

Výrobci se snaží zohlednit všechny zájmy uživatelů. Vyrábí modely se dvěma kompresory, vybavuje výrobky zatahovacími filtry a systémem pohlcování zvuku.

Indikátory znečištění, regulátory výkonu a další softwarová nastavení pomáhají při výběru nejoptimálnějšího režimu.

Můžete si koupit modely s vyjímatelnými filtry, které lze opakovaně používat a které lze snadno umýt v myčce nádobí.

6) Design. Odsavač par může být více než jen funkčním prvkem interiéru kuchyně.

Existují dekorativní modely, které mají velkou šanci stát se středem kuchyňského vesmíru.

Na přední straně by měl být umístěn mechanický nebo dotykový panel.

Kromě odstraňování sazí, páry a zápachu z místnosti existují verze s možností cirkulace čištěného vzduchu.

7) Značka. Tradičně nejspolehlivější jsou německé a skandinávské značky: Bosch, Siemens, Asko. Němečtí výrobci představují kromě některých exemplářů prémiové třídy širokou škálu modelů středního cenového segmentu.

Pozitivní ohlasy spotřebitelů přivedly na vedoucí pozice takové výrobce, jako jsou Hansa, Kronasteel, Shindo, slovinské Gorenje a ruský ELIKOR.

Kam je nejlepší zásuvku nainstalovat?

Většina čtenářů jistě nebude mít otázku - jak připojit digestoř k elektřině? Ještě než začnete odsavač par instalovat, musíte pro něj připravit novou zásuvku.

DŮLEŽITÉ! Na trhu se objevují odsavače par, většinou s třížilovými vodiči, takže zásuvka musí odpovídat.

Zásuvky nesmí být instalovány v blízkosti sporáku nebo dřezu, proto je nejlepší instalovat zásuvku pro odsavač par nad skříňkami ve výšce přibližně dvou metrů.

Přesuňte zásuvku vpravo nebo vlevo od středu odsavače par. Pokud zvolíte jinou, otevřenější polohu, lze zásuvku opatřit speciální krabičkou. Zásuvku neschovávejte za skříně nebo objemné spotřebiče!

Z různých důvodů může v domácnosti docházet ke kolísání napětí, které může poškodit nebo spálit motor odsavače. Abyste předešli takovému poškození, je nutné zásuvku pod kapotou uzemnit.

Když to shrneme, odsavač par v bytě je jistě užitečná věc. Hospodyňkám to výrazně usnadní život. Odsavač par je možné nainstalovat svépomocí, ale pokud nemáte potřebné dovednosti, je lepší zvolit plochý odsavač par.

Jakékoli chyby v instalaci: instalace, která není dokonale vodorovná, nedostatečně utěsněné spoje a otvory, příliš tenký vlnitý materiál a další drobnosti mohou ovlivnit fungování odsavače par nebo dokonce ohrozit výhody instalace. Proto dodržujte doporučení uvedená v návodu.

Zde je video o připojení kuchyňské digestoře k ventilačnímu systému:

Typy a funkce kapot

Rozmanitost odsavačů par, které výrobci nabízejí, je někdy až zarážející. Není těžké najít na trhu cenově nejvýhodnější a nejkvalitnější odsavač par.

Ale pro nepoučeného uživatele je volba kuchyňských spotřebičů může být náročný, ne-li nepřekonatelný úkol. Než se pustíte do nákupu nebo instalace odsavače par, je proto nezbytné pochopit všechny podrobnosti a nuance.

Hygienické předpisy a požadavky

Jakýkoli typ odsavače par, ať už s recirkulací nebo odtahem do větraného prostoru, musí za jednu hodinu nasát vzduch o objemu rovnajícím se 10-12násobku objemu varné plochy.

Jedná se o přísný hygienický požadavek, který musí být dodržen. V kuchyni se hojně používají otevřená ohniště a topná zařízení. A vlhkost v místnosti je mnohem vyšší než v jiných místnostech.

V důsledku toho se neustále zvyšuje koncentrace oxidu uhličitého, znečišťujících látek a výparů, což má negativní vliv na pohodu člověka.

Pokud je spotřebič připojen k ventilačnímu systému, musí být zajištěn přívod kyslíku zvenčí. Pokud se tento faktor nebere v úvahu, dochází k naklánění. Jeho podstatou je, že vzduch se z potrubí nasává zpět do kuchyně.

Dalším požadavkem je, aby byl odsavač par instalován co nejblíže varné ploše. To je minimálně 65 cm pro elektrickou varnou desku a 75 cm pro plynovou varnou desku.

Povinným požadavkem je přítomnost speciální mřížky na spotřebiči, kde se usazují nečistoty a mastnota. Tím se zabrání vniknutí odpadu do ventilačního kanálu.

Odsavač par s ventilátorem

Odsavače par, které odvádějí odpadní vzduch přes větrací šachtu, jsou klasické a většině lidí nejznámější modely. Stálý přísun čerstvého vzduchu také zlepšuje náladu a pohodu a zpříjemňuje prostředí kuchyně.

Odtahové ventilátory obvykle zajišťují nucené větrání pomocí ventilátoru. Tím je zajištěno, že se z místnosti v co nejkratší době odstraní přebytečná vlhkost, která může poškodit nábytek, nepříjemné pachy, nejrůznější výpary, saze, přebytečný oxid uhličitý atd.

Aby se zabránilo znečišťování ovzduší v okolí domu, používají odsavače par speciální filtr, který zachytí většinu nečistot.

Odsavač par odsává vydýchaný vzduch z místnosti a odvádí ho do větrací šachty domu nebo bytu.

Jedinou nevýhodou zapuštěných odsavačů par je obtížná instalace. Spotřebič musí být přece připojen k potrubí. Pokud v domě není větrací potrubí, budete muset vyvrtat otvor do zdi.

Typy odsavačů par

V kuchyni existuje řada různých typů odsavačů par. Odsavače par se dělí do kategorií podle konstrukce, instalace a způsobu čištění.

Typ instalace se rozlišuje podle typu jednotky:

1. Režijní jednotky. Dělí se na klenuté nebo ploché jednotky. Na trhu jsou také šikmé jednotky, které lze v případě potřeby rozložit. Výklopný odsavač par se harmonicky hodí jak do velké kuchyně, tak do místnosti malých rozměrů.
2. Zapuštěné. Zařízení tohoto typu jsou ideálním řešením pro malé byty. Vyznačují se tím, že jsou integrovány do dna skříně. Některé jednotky lze vysunout, což umožňuje nasávat více vzduchu.

Majitelé velkých kuchyní dávají přednost ostrůvkovému provedení odsavače par. Používá se v situacích, kdy sporák není umístěn u jedné ze stěn kuchyně, ale uprostřed místnosti. Tyto ostrůvkové digestoře se připevňují přímo ke stropu a mohou být použity k vytvoření designového prvku v místnosti.

Důležitým prvkem kuchyně je také odsavač par. Nejenže nasává škodlivé výpary, ale působí také jako dekorativní prvek. Při výběru konkrétního typu je tedy třeba zvážit, zda bude požadovaný model ladit s designem kuchyně.

Výběr správného odsavače par závisí na konkrétním odsavači par a velikosti kuchyně.

Jak si vybrat?

Odsavače par je třeba vybírat podle několika důležitých kritérií.

Prvním faktorem, který je třeba při výběru takového modelu zvážit, je výrobce. Doporučujeme zvolit kvalitní značkový model.
Systémy pro odsávání vzduchu nakupujte u prověřených prodejců nebo ve značkových obchodech.
Nedůvěřujte nízkým cenám těchto výrobků

Je pravda, že kvalitní a spolehlivé větrací systémy nejsou levné, zejména pokud jsou vyrobeny z dobrých materiálů.
K těmto výrobkům by měla být přiložena dokumentace, například záruční list a návod k obsluze. Pokud nejsou k dispozici, měli byste nákup kanálu zavrhnout a zvolit jiný model.
Vyberte si výrobek s dostatečnou kapacitou. Pokud je výkon odsávání vzduchu příliš nízký, odsavač nebude schopen plnit svou hlavní funkci a odváděný vzduch nebude z místnosti odcházet ve správném množství.
Nezapomeňte na design těchto jednotek - musí ladit s interiérem.

Při hledání ideálního odtahového systému je také důležité zvážit, jaké klíčové funkce by měl odsavač par v kuchyni plnit:

• Rychle a v požadovaném objemu odstraňte zbytečné pachy;
• Vyrobte si odsavač par s nízkou hlučností;
• vypadat dobře, aby se hodil k ostatním částem kuchyně.

Schéma kuchyňské digestoře

Abyste lépe pochopili, co budete dělat, musíte nejprve znát schéma zapojení spotřebiče a jeho fungování, jinak nebudete schopni nic správně udělat. Je také nezbytné, abyste mohli odsavač par sami demontovat a znovu sestavit v případě poruchy nebo čištění, které by se mělo provádět nejlépe alespoň jednou za šest měsíců, aby se předešlo možnosti požáru.

Hlavní roli v kapotě hraje motor nebo motory, protože některé výkonnější modely mají dva motory. Jedná se o "srdce" spotřebiče, které určuje jeho výkon. Tyto motory mají obvykle příkon 50 až 200 W a otáčky 1 500 až 2 000 za minutu. Od toho se odvíjí výkon spotřebiče, ale nezapomeňte, že čím vyšší je výkon, tím více elektřiny odsavač par spotřebuje, takže to mějte na paměti.

Výkonnější odsavače par mají navíc vysokou hladinu hluku, takže byste měli věnovat pozornost i této skutečnosti.

Významnou roli ve spotřebě energie odsavače par a jeho konstrukci hrají svítidla, která jsou v odsavači instalována a slouží k osvětlení sporáku nebo varné desky. Nejběžnější jsou LED nebo halogenové žárovky. Pokud chcete v budoucnu ušetřit na spotřebě energie, jsou LED žárovky lepší volbou, protože halogenové žárovky spotřebovávají prakticky stejné množství energie jako klasické žárovky.

Mělo by být jednoduché použít metr nebo dva dlouhou šňůru. Pokud chcete šňůru a prodlužovací kabel skrýt, měli byste na to myslet s dostatečným předstihem.

Důležitou součástí konstrukce odsavače par je tukový filtr, který je doslova "před" spotřebičem a je viditelný nad varnou deskou. Tento filtr je nutný k zachycení nepříjemných pachů a k ochraně motoru a dalších částí před nečistotami a hrubými nečistotami. Jedná se o druh kovového pletiva nebo husté perforované fólie s několika vrstvami, v ideálním případě s antikorozním povlakem.

Některé levné modely mají tzv. jednorázové filtry, které jsou vyrobeny ze syntetické tkaniny a které bude nutné brzy vyměnit. Jsou levné, ale ne příliš pohodlné, takže je lepší dát přednost první možnosti. Filtry je třeba pravidelně čistit, protože se na nich usazují saze a mastnota, které mohou způsobit nepříjemný zápach a znehodnotit spotřebič.

Některé dražší modely jsou vybaveny filtry s aktivním uhlím, které se obvykle instalují za motor digestoře. Tyto filtry pomáhají dále čistit vzduch tím, že obsahují mikrogranule dřevěného uhlí, které fungují na stejném principu jako vodní filtry. Nevýhodou těchto filtrů je, že je třeba je často vyměňovat, což je snadné, ale vyžaduje to určitou zručnost. Špinavé nebo staré filtry brání správné funkci odsavače par v kuchyni.

Odsavače par mají také několik typů ovládání, které se od sebe liší, měli byste si vybrat ten, který vám vyhovuje, funkčně se v podstatě neliší. Zde jsou základní ovládací prvky:

• Ovládání tlačítek. Jedná se o přítomnost obvyklých tlačítek, která jsou každému známá. Tlačítka jsou obvykle umístěna na přední straně kapoty a jsou snadno přístupná. Obvykle se vyskytují u nejlevnějších modelů, ale jsou také nejspolehlivější.

Ovládání posuvníku. Jedná se také o levný typ ovládání, který se nachází v mnoha ekonomických modelech. Funguje na principu posuvné páky, pohybuje se po dělení, mění výkon spotřebiče a někdy i osvětlení varné desky.

Dotykové ovládání. Toto ovládání je nejoblíbenější a je k dispozici u většiny moderních spotřebičů. Zaprvé vypadá velmi stylově, nevyžaduje žádnou zvláštní údržbu a neztrácí svůj prodejní vzhled ani po dlouhém používání. Dotykový panel se obvykle nachází na přední straně kapoty a funguje při sebemenším dotyku. U dražších modelů lze dokonce nastavit konkrétní program. Například při výskytu silného zápachu začne motor pracovat v intenzivním režimu zaměřeném na rychlou eliminaci nepříjemného zápachu, při přiblížení osoby se aktivuje světlo, které osvětlí povrch.

Video - instalace kuchyňského odsavače par

Některé z nejchytřejších modelů fungují i bez lidského zásahu; automaticky se zapínají a vypínají při zápachu nebo při zapnutí/vypnutí varné desky.

Závěry a užitečné video na toto téma

Praktickou ukázku postupu instalace naleznete zde:

V tomto videu najdete informace o tom, jak vybrat správný odsavač par:

Užitečné informace o výměně uhlíkových filtrů naleznete zde:

Odsavač par, který lze skrýt za nábytkové čelo, je ideální volbou téměř do každé kuchyně. Je tichý, nenarušuje interiér a jeho instalaci zvládne jedna osoba za pár hodin.

Správně nainstalovaný odtahový systém zajišťuje správné množství vzduchu v kuchyni.

Chtěli byste nám říct, jak jste instalovali vestavný odsavač par ve své kuchyni, nebo nám poskytnout nějaké užitečné informace na toto téma? Neváhejte a napište komentář do níže uvedeného pole. Ptejte se, sdílejte své názory, zveřejňujte fotografie z výběru jednotky nebo procesu instalace.