Jak vybudovat větrání v kuchyni: pravidla a schémata konstrukce větrání

1 Kombinované zařízení, mechanické a elektrické větrání

Zatuchlý vzduch v kuchyni, neustálé zápachy a stagnující výpary z vaření ukazují na špatné nebo žádné větrání. Stagnující zápach je sám o sobě neškodný, ale je způsoben vařením a vybavením v kuchyni. Mastnota, saze a pára se mohou usazovat na stropech, stěnách a nábytku a poškodit dekorace. Bez čerstvého vzduchu se začnou tvořit plísně a houby. A to je spojeno s neustálými opravami. Bez dobrého větrání se samozřejmě neobejdeme.

Před vybudováním kvalitního větracího systému je důležité pochopit, jak funguje. Větrací mřížky najdete v každé kuchyni.

Vzduch z bytů je shromažďován ve společné šachtě a odváděn ven. Konstrukce zabraňuje zpětnému proudění vzduchových hmot do místnosti a jejich výměně mezi sousedními byty. Všechny vzduchové kanály jsou vzájemně propojeny. Vzduch je jimi odsáván rychlostí 60-90 m3 za hodinu.

Aby však mohl vzduch odejít, musí být nahrazen novým. V moderních bytech však plastová okna často vytvářejí tak těsný prostor, že brání proudění čistého vzduchu. Pronajímatelé se domnívají, že k udržení čerstvého vzduchu stačí časté větrání. To je však mylná představa, protože normální mikroklima zajistí pouze stálá a řízená výměna vzduchu.

Po kontrole celkového ventilačního systému byste měli začít větrat. Kontrola je velmi snadná: před větrací otvor položte kousek papíru. Pokud drží na místě, je větrání v pořádku. Někdy stačí mřížku vyjmout, umýt a vyčistit vnitřek kanálu, aby se obnovil výkon. Obyvatelé nemohou čistit potrubí sami, k tomuto účelu je určena speciální služba.

Výběr a instalace větracího potrubí

Existují dva typy větracích potrubí pro odsávání - plastové výrobky a vlnité trubky. Tato odrůda je velmi žádaná, protože má mnoho výhod.

Mezi výhody vlnitých trubek patří:

1. Snadná instalace. Výrobek je vyroben z tenkého hliníku, takže vlnovku lze ohýbat a otáčet podle potřeby.
2. Možnost rychlé změny délky. Pokud je trubka příliš dlouhá, můžete přebytečnou část odstřihnout obyčejnými nůžkami. Pokud jsou výpočty chybné, je možné měch bez problémů prodloužit - prvky jsou rychle a dobře propojeny.
3. Nízká hmotnost. Materiál je velmi lehký, takže ušetříte za další spojovací materiál a zkrátíte dobu potřebnou k instalaci ventilace.
4. Levnost. Zákazníci s jakoukoli úrovní příjmů si mohou dovolit koupit vlnité potrubí.

Při instalaci tohoto materiálu však musíte být velmi opatrní. Vlnitá trubka je totiž velmi poddajná a silné zatlačení může na výrobku zanechat ošklivý důlek.

Obecně se doporučuje používat plastové větrací trubky. Takový výrobek má hladký vnitřní povrch, díky kterému proudění nebrání stěny a neztrácí rychlost. Kromě toho je tento materiál levný, neobsahuje oxidační prvky a je bezpečný pro lidský život a zdraví.

Chcete-li připojit potrubí k ventilačnímu systému vlastníma rukama, musíte spojit plastovou přírubu digestoře s potrubím nebo plastovou trubkou, vložit stejný prvek do ventilační mřížky a celou konstrukci upevnit pomocí stavebních svorek.

Další možnosti odsavačů par

Pro větší pohodlí uživatele vybavili výrobci zařízení dalšími užitečnými funkcemi.

1. Inteligentní řídicí systém. Zajišťuje automatické zvýšení výkonu v případě zvýšení intenzity provozu odsavače par.
2. Podsvícení. Zajišťuje dodatečné osvětlení prostoru pro vaření. K osvětlení se používají halogenové nebo zářivkové výbojky, výjimečně i obyčejné žárovky.
3. Indikátory úrovně filtrace. Čistota filtru má pro provoz modelů s cirkulací zásadní význam. Ne vždy je snadné sledovat to sám, proto jsou tyto ukazatele velmi užitečné.
4. Intervalové přepínání. Zajišťuje nepřetržitou cirkulaci vzduchu. Speciální senzory zapínají spotřebič na nízký výkon jednou za hodinu.

Abyste mohli vyčistit prostředí v kuchyni a udržet zdraví obyvatel, potřebujete odsavač par. Trh nabízí širokou škálu odsavačů par, které vyhovují všem vkusům a rozpočtům.

Nejdůležitější je přesně pochopit, k čemu ji potřebujete, jak v kuchyni funguje a jaké parametry vám pomohou vybrat tu správnou.


Přirozené větrání kuchyně v rodinném domě

Při stavbě rodinného domu svépomocí je třeba udělat dlouhý seznam věcí, které ovlivňují vaše pohodlí a útulnost. Organizace větrání je jednou z hlavních věcí, které musíte při stavbě a rekonstrukci provést, a je to jedna z prvních věcí, které musíte věnovat pečlivou pozornost. Jak bylo uvedeno výše, výborným řešením je ventilátor pro přívod a odvod vzduchu. Co to je?

Schéma odsávacího větrání s průtočným potrubím

Podívejte se na fotografii. Toto je schéma odtahového větrání s průtočným potrubím, které ukazuje, jak vzduch přichází zvenčí a vychází zevnitř budovy. Sama o sobě se nemůže dostat dovnitř ani ven, proto se vyplatí postarat se o speciální zařízení, které bude krouživým pohybem přemisťovat masy vzduchu a větrat budovu.

Takový systém lze označit za energeticky nezávislý. Má své nevýhody, protože vyžaduje další energii a peníze a cena takové jednotky je vysoká.

Takové nucené větrání se však ospravedlňuje tím, že s jeho pomocí je bydlení v domě neuvěřitelně pohodlné a majitel nepřemýšlí o tom, jak vyvětrat místnost a kam umístit nepříjemný zápach z koupelny a kuchyně. Rekuperátor vzduchu je také vybaven speciálními filtry, které čistí vzduch přicházející z ulice, a ohřívači vzduchu, které ohřívají vzduch v chladných obdobích.

Důležité je, že axiální odtahový ventilátor vysílá proudy vyčištěného a ohřátého vzduchu do kterékoli místnosti v bytě, ale před instalací rekuperátoru vzduchu je třeba vytvořit schéma celého systému a poté provést instalaci a propojení potrubí a šachet do jednoho celku.

Takové instalace se obvykle nacházejí v podkroví domu, což je dobrá zpráva, protože nevyžaduje přidělení volného prostoru uvnitř budovy, což má vždy cenu zlata. Díky umístění systému v podkroví navíc není nutné provádět další přístavby.

Přirozené větrání nezbaví kuchyň nepříjemných pachů, proto by měl být v kuchyni vždy nainstalován odsavač par. Přívod a odvod vzduchu v kuchyni je tichý, nevibruje a jeho údržba se provádí maximálně jednou ročně, a to pouze z důvodu údržby.

Tyto jednotky jsou automatické a mají parametry pro nastavení požadované pokojové teploty a vlhkosti ve všech místnostech. Při malých odchylkách se provoz v rámci systému okamžitě přepne na nastavený a naprogramovaný.

Ventilátory pro přívod a odvod vzduchu mohou být:

• Se speciálním ohřívačem. To se týká i ohřívače vody nebo elektrického ohřívače.
• Se systémem obnovy. Vzduch, který přichází do budovy, se okamžitě ohřívá vzduchem, který odchází ven. Tento systém je považován za ideální, protože nejsou potřeba žádné další spotřebiče, topná média ani nosiče energie.

Odsavače par pro kuchyň, obklady, nástavce, vany: instalace

K odstranění nepříjemných pachů z vaření by měl být v kuchyni nainstalován odsávací ventilátor.

Začněme tím, že se podíváme na možnosti těchto jednotek:

• Závěsné nebo ploché. Nejběžnější a nejčastěji kupovaná možnost. Instaluje se mezi nástěnné skříňky a plynové varné desky;
• Ostrov. To je možnost pro kuchyně s volně stojícím ostrůvkem. Zavěste je ke stropu a práce je hotová;

• Montáž na stěnu. Tato jednotka se montuje na stěnu vedle plynové varné desky. Design se liší, přizpůsobení je možné;
• Vestavěný. Takové větrací zařízení je nestandardní a upevňuje se pomocí speciálních spojovacích prvků a nástrojů, instaluje se do desky nebo závěsné skříňky. Skvěle se hodí do každého interiéru a nezabírá zbytečně místo.

Je také zapotřebí další kuchyňský odsávací ventilátor. Anemostaty jsou instalovány také pro větrání. Tato svítidla větrají a dokonale ladí s interiérem místnosti. Chcete-li zajistit, aby ladily s barevným schématem, vyberte si takové, které se hodí k tapetám nebo stropu. Výrobci naštěstí nabízejí širokou škálu příslušenství a doplňků, které vám rozzáří oči.

U kuchyňských odsavačů par si před nákupem nezapomeňte změřit velikost digestoře.

PODÍVEJTE SE NA VIDEO

Na závěr bychom rádi dodali, že větrání funguje pouze tehdy, pokud je jímka neucpaná a místnost je řádně větraná. Pokud jsou tyto podmínky splněny, pak je záruka, že ventilace funguje - 100% a nepotřebujete služby kvalifikovaného řemeslníka.

Provozní podmínky a pravidla údržby

Podmínky používání a včasná údržba jsou klíčem k dlouhé životnosti kuchyňských spotřebičů. Není divu, že spotřebiče se záruční dobou 1-3 roky budou při dodržení určitých pravidel fungovat 8-10 let bez nutnosti nákladných oprav.

Bezpečné používání spotřebiče

Abyste zajistili, že odsavač par umět bezpečně pracovat v kuchyni. problémy, musí být od počátku správně nainstalován. správně nainstalován a připojen k elektrickému - napájení a větrání. Nesmí dojít k deformaci.

Během zkušebního provozu bude spotřebič pracovat tiše a bude vydávat přípustnou hlučnost. Vrzání, praskání a jiné nepravidelné zvuky svědčí o chybách v instalaci.

Ihned po instalaci je třeba zkontrolovat správnou funkci a hlučnost spotřebiče. Můžete použít skutečné zařízení pro měření hluku, pokud je k dispozici, nebo aplikaci s podobným názvem staženou do chytrého telefonu.

Domácí odsávací zařízení se nikdy nesmí používat na pracovišti - musí se používat pouze k určenému účelu. V opačném případě majitel ztrácí nárok na záruku.

Kromě toho jsou zakázány následující činnosti:

• Zakrytí nebo ucpání otvorů na krytu výrobku;
• omezit nebo dokonce vypnout přívod volného vzduchu, když je spotřebič v provozu;
• Připojte potrubí ke kanálu pro odvod kouře a jiných horkých emisí;
• provádění oprav nebo údržby bez odpojení odsavače od napájení.

Tyto zákazy se týkají bezpečnosti uživatele a samotného spotřebiče - nedodržení předpisů bude mít za následek poruchu ventilátoru, bez které nebude spotřebič schopen fungovat.

Pokud je závěrečnou fází přípravy flambování například lahodný steak s jemným nádechem stařeného koňaku, musíte být při tomto procesu velmi opatrní, aby nedošlo k připálení tuků na filtrech.

Údržba prováděná svépomocí

Ruční údržba závisí na tom, jak často se odsavač par používá, na typu připravovaných potravin a na zvoleném režimu provozu.

Je důležité mít na paměti, že údržba se musí provádět při úplném odpojení spotřebiče od elektrické sítě.

Péče o výrobek spočívá v mytí tukových filtrů každý měsíc jejich vyjmutím a odstraněním případných sazí a prachu pomocí mýdlového roztoku a měkké houby. Nechte zaschnout při pokojové teplotě.

Ignorování pravidel pro čištění lapačů tuků může vést k jejich náhodnému vznícení a poškození odsávacího zařízení. Znečištěné filtry mohou navíc způsobit neefektivní provoz.

Pokud je nainstalován a používán režim recirkulace, je třeba vyměnit filtry s aktivním uhlím. Průměrně se provádí jednou za 4-6 měsíců. Četnost závisí výhradně na modelu spotřebiče a doporučeních výrobce.

Pokud je spotřebič schopen pouze odvádět odpadní vzduch z místnosti, není třeba utrácet další peníze za filtry.

Spotřebič je také třeba pravidelně čistit - měkkým hadříkem namočeným v mýdlové vodě otřete případné skvrny, které se mohly vytvořit během používání.

Stejný postup je třeba zopakovat u všech přístupných částí uvnitř spotřebiče.

Zvláštní pozornost je třeba věnovat čištění lopatek ventilátoru, protože nadměrné množství nečistot na nich nahromaděných snižuje výkon odsávání odsavače.

K odstranění nečistot lze použít jakýkoli mycí prostředek používaný k mytí nádobí. Hlavně nesmí obsahovat žádné hrubé částice, které by mohly poškrábat povrch filtru nebo kryt kuchyňského spotřebiče.

Pokud se žárovky přepálí, je třeba je vyměnit za nové o stejném příkonu a velikosti. Pokud se mechanismus porouchá, je lepší vyhledat pomoc servisního střediska a nepokoušet se problém odstranit sami.

Kam je nejlepší zásuvku nainstalovat?

Většina čtenářů pravděpodobně nebude mít žádné dotazy ohledně připojení odsavače par k elektřině. Než však začnete s instalací odsavače par, musíte pro něj připravit novou zásuvku.

DŮLEŽITÉ: Většina odsavačů par se prodává s třížilovými kabely, takže zásuvka musí být vhodná.

Je zakázáno instalovat zásuvku v blízkosti sporáku a v blízkosti dřezu, takže nejlepší možností je instalovat zásuvku pro odsavač par nad skříňkami, ve výšce přibližně dvou metrů.

Přesuňte zásuvku vpravo nebo vlevo od středu odsavače par. Pokud zvolíte jinou, otevřenější polohu, lze zásuvku opatřit speciální krabičkou. Zásuvku neschovávejte za skříně nebo objemné spotřebiče!

Z různých důvodů může v domácnosti docházet ke kolísání napětí, které může poškodit nebo spálit motor odsavače. Abyste předešli takovému poškození, vždy uzemněte zásuvku pod kapotou.

Shrnuto a podtrženo, odsavač par je v bytě jistě užitečná věc. Hospodyňkám to usnadní život. Můžete si ji nainstalovat sami, ale pokud k tomu nemáte potřebné dovednosti, je lepší volbou plochý odsavač par.

Jakékoli chyby v instalaci, jako je například nedostatečně vodorovná instalace, nedostatečné utěsnění spojů a otvorů, příliš tenký vlnitý materiál a další drobnosti, mohou ovlivnit fungování odsavače par nebo dokonce zmařit výhody instalace. Proto dodržujte doporučení uvedená v návodu.

Zde je video o připojení kuchyňské digestoře k ventilačnímu systému:

Předběžné testy

Po sestavení celého větracího systému a připojení všech prvků se zkontroluje, zda správně funguje.

Předstartovní test při maximálním výkonu je nezbytný, aby se zajistilo, že

• Všechny systémy fungují správně;
• Projektovaná kapacita byla dosažena;
• Výměna vzduchu probíhá podle plánovaných konstrukčních norem, tj. jsou splněny podmínky distribuce vzduchu do jednotlivých místností;
• Odsávání kouře je účinné;
• Nedochází k žádným vibracím;
• nebyly zjištěny žádné závady v upevnění na stěnách a stropech;
• žádné jiskry, zahřívání nebo zkraty.
• Topná tělesa mění teplotu rovnoměrně.

V souladu s předpisy SNiP se provádí zkušební provoz a úpravy, aby se potvrdila projektovaná výkonnost systému. Obvykle se před uvedením do provozu provádějí zkoušky větracího systému. Někdy se takové uvedení do provozu provádí až po dokončení instalace jednotlivých jednotek nebo cyklů. Výsledky průběžných kontrol jsou povinně dokumentovány ve výkazech, které jsou na konci zahrnuty do dokumentace ventilačního systému.

Před zkušebním provozem musí technici zkontrolovat technickou dokumentaci, zda jsou splněna následující kritéria:

• se skutečně instalované zařízení shoduje se zařízením deklarovaným v projektu;
• instalační práce byly provedeny v souladu se specifikacemi a normami;
• stupeň připravenosti instalace je v souladu s návodem k obsluze od výrobce;
• všechny odchylky od návrhu jsou zdokumentovány v knize autorského dozoru nebo v jiném aktu, odsouhlaseny a jsou v souladu s požadavky SNiP;
• Všechny zjištěné závady byly v době uvedení do provozu odstraněny, což dokládají přiložené přejímací protokoly.

Pokud zkoušky před uvedením do provozu odhalily nesoulad mezi skutečnými a projektovými údaji, je třeba zařízení po zjištění příčin upravit. Za nápravu odpovídá dodavatel ventilace.

Přípustné jsou následující odchylky.

• Odchylka 10 %, plus nebo minus, objemu vzduchu, který prochází sekcemi všeobecné výměnné hlavice vzduchotechnické jednotky.
• Odchylka objemového průtoku vzduchu předávacími nebo přijímacími jednotkami mezi -20 % a +20 %.
• Odchylka ±10 % objemu vzduchu vstupujícího do budov zvláštního určení. Patří mezi ně zdravotnická zařízení, jako jsou operační sály, muzea, řídicí místnosti a další místa, kde je vyžadován přesný stav vzduchu.

Následující video ukazuje, jak nainstalovat ventilaci v kuchyni.

Výběr správného větracího systému

Každý domov je jedinečný. Ventilační systém, který je vhodný pro váš konkrétní případ, se bude lišit. Důležitou roli hraje velikost domu, počet podlaží, materiály stěn a střechy.

Musíte také vzít v úvahu částku, která je na něj vyčleněna.

Čím větší je dům a čím vzduchotěsnější materiály jsou použity na jeho stavbu, tím složitější systém je třeba vytvořit. Dalším faktorem jsou další možnosti klimatizace. Náklady na větrání závisí na tomto parametru.

Samotné větrací potrubí je levné - můžete si vybrat z levných trubek, ventilů, mřížek, dalších dílů, které jsou potřebné pro instalaci.

Čím více funkcí může ventilační systém plnit, tím více stojí. Se skromným rozpočtem se však obejdete bez dalších funkcí - přívod čerstvého vzduchu do domu na něm nezávisí.

K uspořádání přívodu vzduchu se používají následující prvky

• okna s mikroventilací;
• dřevěná okna. Mají přirozenou mikroventilaci, která umožňuje přívod čerstvého vzduchu zvenčí;
• Vstupní ventil.

Přívody vzduchu mají různé tvary a velikosti. Materiály, ze kterých jsou vyrobeny, jsou kov a plast. Mikroventilace v oknech je nejpohodlnější variantou, protože nemusíte dělat další otvory ve stěnách a nemusíte kupovat klapky.

K odvádění vzduchu z místnosti v soukromém domě můžete použít větrací otvory ve zdi nebo položit samostatné potrubí v kuchyni, spíži, kotelně a koupelně. Do těchto kanálů je vhodné instalovat ventilátor, který násilně zbaví místnost znečištěného vzduchu.

Mechanické ventilační systémy používají filtry, které je třeba pravidelně vyměňovat. Jejich životnost je uvedena v návodu výrobce.

Pokud je dům malý, stačí instalovat okna s mikroventilací, kuchyňskou digestoř a větrací potrubí z kotelny a koupelny. Takový zdánlivě skromný systém je schopen vyvětrat všechny místnosti ve venkovském domě.

Jak by mělo být potrubí instalováno?

Pokud je ventilace umístěna nad sporákem, lze ji připojit k odsavači par pomocí malého adaptéru. Často je však od sebe dělí mnohem větší vzdálenost. Poté je třeba nainstalovat speciální odsávací potrubí. Jedná se buď o hladkou plastovou trubku, nebo o vlnitou trubku z plastu či hliníku.

Pokud zvolíte hladké potrubí (kulaté nebo čtvercové), musíte si dodatečně zakoupit spojovací kolena, která vám pomohou vyhnout se rohům. Budete také potřebovat adaptér pro upevnění na kapotu a další adaptér pro větrací otvor.

Všechny spáry a spoje by měly být utěsněny tmelem. Má estetický vzhled a lze jej instalovat na strop bez ozdob.

Pokud máte možnost schovat vzduchové potrubí do nástěnné skříně, můžete použít vlnité potrubí, které je levnější a snadněji se instaluje.

Nejsou potřeba žádné adaptéry, protože potrubí lze snadno namontovat do rohů.

Před instalací co nejvíce roztáhněte vlnovku, abyste snížili hluk, který vydává digestoř. Při volbě průměru vlnité trubky se řiďte velikostí výstupu samotného odsavače. Potrubí musí být připevněno k odsavači pomocí svorky a k větracímu otvoru pomocí speciální mřížky.

DŮLEŽITÉ: Přibližně dvakrát ročně je třeba vyčistit potrubí nebo je jednoduše vyměnit za nové, protože nahromaděné saze mohou bránit proudění vzduchu a hrozí nebezpečí vznícení.

Instalace zapuštěného odsavače par

Zapuštěný odsavač par se téměř úplně ztratí ve skříňce, která je pro něj vytvořena. Montuje se stejným způsobem jako dříve popsaný - pomocí šroubů, pouze se šrouby zašroubují do stěn. Jediné, co je třeba udělat předem, je udělat v policích nad nimi otvory pro vzduchové potrubí. To se provádí po zakoupení odsavače, protože umístění výstupu vzduchu závisí na značce a modelu.

Příklad instalace zapuštěné digestoře

Pokud je skříňka zavěšená, je nejlepší ji odstranit. Po vyjmutí skříňky vraťte odsavač na své místo, označte místo vývodu vzduchu na spodní polici a vyřízněte jej. Snadněji se používá elektrická skládačka a pila s jemnými zuby. Laminátová pila nezanechává téměř žádné třísky. Pokud chcete, můžete řeznou plochu utěsnit plastovým nábytkovým profilem ve tvaru písmene C. Ty jsou k dispozici jako pevné a ohebné profily. Flexibilní se snadno používá - ohýbá se v libovolném úhlu, tuhý před montáží bude muset zahřát stavební fén. Tyto profily se "lepí" na lepidlo. Nejčastěji se používají "tekuté hřebíky". Po instalaci na místo odstraňte zbytky lepidla (vlhkým čistým hadříkem) a připevněte je pomocí lepicí pásky k polici. Přebytečný profil se odřízne pilkou s jemnými zuby a řez se očistí jemným smirkovým papírem.

Postup přípravy skříně pro instalaci odsavače par

Stejným způsobem udělejte otvory i v ostatních policích. Mimochodem, nemusí být již kulaté, ale obdélníkové - v závislosti na průřezu kanálu, který si vyberete.

Poté se všechny police umístí na místo a skříň se zavěsí a zajistí. Vestavný odsavač par se přišroubuje otvory ve skříňce. Poté následuje proces připojení potrubí.

Typy a funkce kapot

Rozmanitost nabídky výrobců odsavačů par je někdy až zarážející. Není těžké najít cenově nejvýhodnější a nejkvalitnější model na trhu.

Pro nezkušeného kupujícího je však výběr a instalace takového kuchyňského spotřebiče náročný a někdy i zdrcující úkol. Než se tedy vydáte do obchodu nebo se pustíte do instalace kapoty, je nutné pochopit všechny jemnosti a nuance.

Hygienické předpisy a požadavky

Jakýkoli typ odsavače par, ať už s recirkulací nebo s ventilací, musí za jednu hodinu nasát vzduch o objemu 10-12násobku objemu varného prostoru.

Jedná se o přísný hygienický požadavek, který musí být dodržen. V kuchyni se hojně používají otevřená ohniště a topná zařízení. A vlhkost v místnosti je mnohem vyšší než v jiných místnostech.

V důsledku toho se neustále zvyšuje koncentrace oxidu uhličitého, znečišťujících látek a výparů, což má negativní vliv na pohodu člověka.

Pokud je spotřebič připojen k ventilaci, musí být zajištěn přívod kyslíku zvenčí. Pokud tento faktor nezohledníte, bude to mít za následek naklápěcí efekt. Vzduch se z potrubí nasává zpět do kuchyně.

Dalším požadavkem je, aby byl odsavač par instalován co nejblíže varné desce. U elektrické varné desky je to minimálně 65 cm, u plynové 75 cm.

Je nutné, aby měl spotřebič speciální mřížku, ve které se usazují nečistoty a mastnota. Tím se zabrání vniknutí odpadu do ventilačního kanálu.

Odsavač par s ventilátorem

Odsavače par, které odvádějí odpadní vzduch přes větrací šachtu, jsou klasické a většině lidí nejznámější modely. Stálý přísun čerstvého vzduchu také zlepšuje náladu a pohodu a zpříjemňuje prostředí kuchyně.

Odsávací jednotky obvykle zajišťují nucené větrání pomocí ventilátoru. Tím je zajištěno, že v co nejkratší době bude z místnosti odvedena přebytečná vlhkost, která může být škodlivá pro nábytek, nepříjemné pachy, různé výpary, saze, přebytečný oxid uhličitý atd.

Aby se zabránilo znečišťování ovzduší v domě, používají se odsavače par speciální filtr, který zachytí většinu nečistot.

Odsavač par nasává odpadní vzduch a odvádí ho ven z místnosti pomocí větrací šachty domu nebo bytu.

Jedinou nevýhodou zapuštěných odsavačů par je obtížná instalace. Spotřebič musí být přece připojen k potrubí. Pokud v domě není větrací potrubí, budete muset vyvrtat otvor do zdi.

Typy odsavačů par

V kuchyni existuje řada různých typů odsavačů par. Odsavače par se dělí do kategorií podle konstrukce spotřebiče, instalace a čištění.

Podle typu instalace se tato zařízení rozlišují:

1. Kloubové. Ty se dělí na klenuté nebo ploché. Na trhu jsou také sklápěcí výrobky, které lze v případě potřeby rozložit. Nástěnný odsavač par se harmonicky hodí do velkých i malých kuchyní.
2. Zapuštěné. Tento typ spotřebiče je ideálním řešením pro malé byty. Vyznačují se tím, že jsou integrovány do dna skříně. Některé jednotky lze vysunout, což umožňuje nasávání většího množství vzduchu.

Majitelé velkých kuchyní dávají přednost ostrůvkovému provedení digestoře. Používá se v situacích, kdy sporák není umístěn u jedné ze stěn kuchyně, ale uprostřed místnosti. Tyto ostrůvkové digestoře se připevňují přímo ke stropu a mohou být použity k vytvoření designového prvku v místnosti.

Důležitou součástí kuchyně je také odsavač odpadního vzduchu. Nejenže nasává škodlivé výpary a páry, ale působí také jako dekorativní prvek. Při výběru typu je tedy třeba zvážit, zda požadovaný model bude ladit s designem kuchyně.

Typ odsavače par je třeba zvolit v závislosti na umístění varné desky a velikosti kuchyně.

Jaké jsou možnosti větrání v soukromém domě?

Větrací systém je nutný k tomu, aby lidé, nábytek a spotřebiče v domě měli optimální podmínky.

Zatímco v bytových domech je vše již zajištěno odborníky, kteří budovu postavili, v soukromých domech je tato problematika často opomíjena.

Někdy je instalace větracího potrubí považována za zbytečné plýtvání časem a penězi. Jsou však nepostradatelnou součástí projektu pro zajištění příznivých životních podmínek a dlouhé životnosti stavebních konstrukcí.

To je zásadně špatně. Zatuchlý vzduch, zpocená okna, nepříjemné pachy z toalet a vůně smaženého jídla spolu se zatuchlým kouřem proniknou do všech místností, a dokonce i do ložnice. Bez správně navrženého a sestaveného větracího systému bude pohodlí uživatelů ohroženo.

Větrání v soukromém domě může být:

• přírodní;
• mechanické;
• smíšené.

První typ je založen na přirozeném procesu cirkulace vzdušných mas. K nucenému vhánění vzduchu do domu se nepoužívají žádné mechanismy. Z ulice se dostává dovnitř mikroventilačními okny nebo přívody vzduchu rozmístěnými na nejvhodnějších místech.

V místnostech domu, kde nejsou instalovány klapky, cirkuluje vzduch dveřními otvory a mezerami mezi dveřmi a podlahou.

Odváděný vzduch odchází z domu přirozenou cestou větracími šachtami v jedné ze stěn domu (+).

Mechanický typ větracího zařízení využívá ventilátory a speciální napájecí zařízení. Do každé místnosti v budově je přiváděn potřebný objem čistého vzduchu a odváděný vzduch je odváděn ven. Jedná se o složitější systém, který se používá pro velké venkovské domy a chaty.

Smíšený typ větrání využívá jak první, tak druhý typ. To může zahrnovat instalaci mechanických přívodů vzduchu ve spojení s přirozeným odtahovým větráním v koupelně a kuchyni. Nebo naopak, využívá se přírodní zdroj a k odstranění se používá mechanické zařízení.

Mechanický větrací systém s nuceným oběhem vzduchu se skládá ze zařízení, které je třeba pravidelně opravovat nebo vyměňovat. Filtry je třeba měnit častěji (+)

Hlavní výhody přírodního typu:

• energeticky nezávislé;
• Nejnižší náklady;
• nevyžaduje opravu;
• minimální údržba;
• lze zorganizovat vlastníma rukama.

Kromě pozitiv má tento typ větrání i značné nevýhody. Kdyby bylo vše dokonalé, jiné možnosti by se prostě nepoužívaly. Hlavní nevýhodou je závislost na teplotě vzduchu a povětrnostních podmínkách a omezená oblast obsluhy.

Jinými slovy, díky přirozenému větrání můžete v horkém období zapomenout na existenci větracího systému v domě.

Mechanický systém je vhodný k použití, protože může sloužit v kterékoli části domu/chaty a je zcela nezávislý na počasí. Navíc je možné ji libovolně regulovat a udržovat v místnostech příjemný teplotní režim.

Mnoho systémů nuceného větrání se senzory pro sledování vnitřního klimatu se ovládá dálkově.

Další možnosti ohřevu přiváděného vzduchu, ionizace a zvlhčování vzduchu v místnosti atd. lze zajistit instalací vhodného zařízení do větracího systému.

Hlavní nevýhody mechanického způsobu větrání

• vyšší náklady na vybavení;
• Potřeba oprav a pravidelné výměny jednotlivých prvků systému;
• závislost na dodávkách elektřiny;
• nutnost odborné instalace a seřízení zařízení.

Vzhledem k pozitivním a negativním vlastnostem jednotlivých typů větrání se u venkovských domů a chalup nejčastěji používá smíšený typ. To je z ekonomického hlediska opodstatněné a vlastními silami zcela proveditelné.

Závěry a užitečné video na toto téma

Video #1: Tipy pro výběr kuchyňské digestoře:

Video #2: Bližší pohled na instalaci odsavače par s přívodem vzduchu do větrací jímky:

Video #3: Instalace ventilačního potrubí kuchyňské digestoře:

Kuchyňský odsavač par s odvětráváním je nepostradatelný spotřebič, jehož pořízení byste měli zvážit v první řadě. Jakmile totiž utratíte peníze a podrobně se seznámíte s typy odsávacích spotřebičů, můžete si zajistit, že vaše nové tapety a podhled nebudou pohlcovat nepříjemné pachy a vy si budete vaření maximálně užívat.

V níže uvedeném poli můžete psát komentáře a klást otázky. Řekněte nám, jak jste si vybrali odsávací systém do své kuchyně. Zanechte příspěvky s vaším názorem na otázku, zveřejněte fotografie k tématu článku.