Nejlepší grily na uzeniny: deset nejoblíbenějších modelů + na co se zaměřit při výběru

Výhody a nevýhody elektrických žhavičů

Armáda majitelů přístroje se dělí na dva tábory: na ty, kteří jsou z nákupu nadšeni a často jej používají, a na ty, kteří přístroj po několikerém vyzkoušení odsunuli na druhou kolej.

Zastánce láká možnost vychutnat si nejčerstvější kebab rychle a bez starostí s ohněm. Dobré je, že to lze provést i v městském bytě.

Dobré je, že v přístroji lze připravovat nejen tradiční kebab, ale také zeleninu, houby a ryby. Pečeně jsou rovnoměrně propečené a mají chutnou kůrčičku.

První tábor je jasný, ale druhý ne.

1. Chuť výsledného produktu není stejná jako na grilu. Je to dáno tím, že se vaří jinou technologií, bez dřevěného uhlí nebo dřeva. Nebude mít žádnou příchuť kouře, i když mnozí tento problém řeší přidáním "tekutého kouře" do marinády nebo použitím přírodních dřevěných třísek k uzení.
2. Spotřebič vyžaduje důkladné mytí po každém použití a není snadné jej udržovat v čistotě. Při smažení stříká šťáva a tuk na stěny a topné těleso, a pokud není k dispozici ochranný kryt, je třeba vyčistit i okolní povrchy.
3. Kapacita jednotek je malá a pro velkou skupinu budete muset jídlo servírovat v několika dávkách. To není příliš vhodné, protože je to časově náročné a spotřebovává to hodně energie.
4. Pokud máte otočný nebo vzduchový gril, není potřeba tak akutní, protože svou práci odvedou dobře.

Nejlepší levné elektrické vařiče kebabu

Mezi rozpočtová zařízení patří ta, která stojí v průměru 1500 rublů. Svou práci dělají dobře, ale nejsou univerzální. Podívali jsme se na 6 možností s nejzajímavějšími funkcemi na trhu a na základě dobrých recenzí elektrických grilů na kebab jsme vybrali dva nejlepší produkty pro domácnost.

Chudesnitsa ESH-1005

Elektrický kebabovač Chudesnitsa ESH-1005 je lídrem v kategorii zařízení s nejlepším poměrem ceny a výkonu. Pomáhá připravit chutný kebab v pohodlí domova a můžete k tomu použít různé produkty - ryby, vepřové maso, klobásy, drůbež a dokonce i houby. Je zde 5 špejlí, které sice nejsou příliš dlouhé, ale jsou ostré, takže se pečeně při propíchnutí neprotrhne. Vejde se do nich 5 až 7 malých kousků masa, takže můžete připravovat několik porcí najednou.

Výhody

• Hmotnost 2 260 kg;
• Výkon 1000 W;
• Rychlost 12 otáček za minutu;
• Okolí odolné proti mastnotě;
• Stříbrná barva;
• Uvaří se za 15-20 minut.

Nevýhody

• Funguje pouze při napájení ze sítě;
• Žádná regulace výkonu a rychlosti.

V elektrické šachtě "Chudesnitsa ESH-1005" se maso smaží rovnoměrně, ale přesto se musí během vaření pravidelně obracet.

Great Rivers Okhota-3

Navenek se tento výrobek neliší od předchozího elektrického vařiče kebabu, má přibližně stejnou velikost a podobný design. K dispozici je také 5 špízů, na které můžete naložit více než 1 kg masa. Vepřové, kuřecí atd. se grilují dostatečně rychle, asi 20 minut. Podle ohlasů se kebab nelepí a hotový pokrm má přirozenou chuť a vůni, bez zápachu ohně. Velká odkapávací miska na tuk, která je součástí balení, udržuje povrch během vaření čistý.

Výhody

• Snadné ovládání;
• Snadno se čistí;
• Efektivní provoz;
• Úsporné využívání elektrické energie;
• Pohodlné špejle.

Nevýhody

• Nemá tlačítko zapnutí/vypnutí;
• Nedostatečná stabilita na povrchu.

Horizontální modely

1

Sikom MK-22.4E

38 320 rub.

Jedním z nejlepších modelů horizontálního typu je elektrický vařič Sikom MK-22.4E. Zařízení má 7 špízů, což umožňuje připravit velké množství masa najednou. Špízy se během vaření automaticky otáčejí a každý z nich má vlastní nezávislý pohon. Rukojeti rožně jsou vyrobeny ze dřeva a jsou robustní.

Čištění vnitřku spotřebiče je velmi snadné a také jeho používání je velmi snadné. Pro ještě větší pohodlí je k dispozici i speciální zásobník na sběr tuku, aby nedocházelo ke znečištění vnitřku. Volitelně můžete nainstalovat také zásobník na dřevěné uhlí, aby bylo maso ještě chutnější a aromatičtější.

9.8 /10

hodnocení

Výhody

• Velký počet špízů
• Nezávislé pohony
• Robustní rukojeti
• Snadné čištění
• Pohodlná údržba
• Zásobník na sběr tuku

Nevýhody

Sikom MK-22.4E

2

Grill Master F1SE

28 750 rub.

Mezi elektrickými grily na kebab horizontálního typu je vynikající volbou také model Grill Master F1Shste. Tento přístroj je vybaven 6 špejlemi a má praktický čtvercový tvar. Zadní a boční stěny jsou skleněné, což však nijak neovlivňuje proces vaření. Špejle se otáčejí automaticky.

K ovládání procesu vaření slouží horní víko, které lze pohodlně otevřít. Kromě toho můžete využít síť na grilování, protože je na ni místo. Vnitřek grilu je vyroben z nerezové oceli, takže je odolný a spolehlivý.

9.3 /10

hodnocení

Výhody

• Odolnost
• Pohodlný tvar
• Horní víko pro kontrolu vaření
• Gril je součástí dodávky
• Elektrický motor rožně

Nevýhody

Grill Master F1StE

3

Starfood 1633006

15 100 rub.

Elektrický horizontální gril Starfood 163306 je také dobrou volbou pro přípravu masa. Model se vyznačuje především praktickým tvarem a nízkou hmotností 11 kg. Celé tělo je vyrobeno z nerezové oceli. Zvláštností tohoto přístroje je absence špízů, takže maso se připravuje přímo na grilu.

K dispozici jsou 4 topná tělesa a 2 nezávislé vypínače. Maso se během vaření dobře propeče. Pro větší pohodlí je k dispozici malá odkapávací miska, která zachycuje mastnotu, aby nedošlo k potřísnění vnitřního prostoru. Spotřebič se díky svým malým rozměrům a nízké hmotnosti velmi snadno obsluhuje a udržuje.

8.8 /10

hodnocení

Výhody

• Pohodlný tvar
• Nízká hmotnost
• Miska na odkapávání tuku
• Snadné ovládání

Nevýhody

Starfood 1633006

4

Akel AB-670

2 500 rub.

Elektrická trouba na kebab Akel AB-670 patří k cenově příznivějším variantám. Výhodou je především nižší spotřeba energie. K dispozici je 6 špízů na přípravu masa. Konstrukce má nepřilnavý povrch, je lehká a má kompaktní tvar, což je v domácnosti výhoda.

Přestože je spotřebič určen k přípravě masa, nejlépe se v něm připravují topinky nebo klobásy. Šťavnatý kebab jako na venkově se vám pravděpodobně nepodaří, i když maso se po upečení stále docela dobře povede. Existují také velké nevýhody, jako je absence časovače a regulace teploty, což znamená, že se maso může jednoduše spálit a být bez chuti.

8.2 /10

hodnocení

Výhody

• Snížená spotřeba energie
• Nepřilnavý povlak
• Kompaktní tvar

Nevýhody

• Žádný časovač
• Žádná regulace teploty

Akel AB-670

5

Alvin ESHG-1.7

1 770 rub.

Elektrická trouba na kebab Elvin ESHG-1.7 patří také k levným modelům. K dispozici jsou pouze 4 špejle. Zařízení má velmi kompaktní tvar a nezabere mnoho místa. Samotné tělo je vyrobeno z nerezové oceli a je robustní. Pro větší pohodlí jsou k dispozici indikátory napájení a zapnutí a také zásobník na tuk.

Uvařené maso samozřejmě nemá takovou šťavnatost a příjemnou chuť, jako kdyby bylo uvařeno na venkově, ale kvalita zařízení přesto není špatná. Jednou z nevýhod je vyšší spotřeba energie. Kromě toho není k dispozici časovač, takže proces vaření musíte sledovat osobně.

7.7 /10

hodnocení

Výhody

• Kompaktní velikost
• Vysoce kvalitní konstrukce
• Miska na odkapávání tuku

Nevýhody

• Žádný časovač
• Zvýšená spotřeba energie

Elvin ESHG-1.7

Co lze v elektrické troubě na kebab připravovat?

Díky jedinečné konstrukci elektrické trouby na kebab můžete připravovat nejen maso, ale také pečené ryby, grilovanou zeleninu a další pokrmy. Nejlepší recepty jsou uvedeny níže.

3 nejlepší recepty

Klasický recept na kebab v elektrickém vařiči na kebab.

Abyste si mohli doma připravit kebab, měli byste se zásobit následujícími produkty:

• vepřová panenka - 1 kg;
• jednu cibuli;
• koření na šašlik - 15 gr;
• majonézová omáčka - 100 g.

Maso nakrájejte na kousky o velikosti dva krát tři centimetry a vložte je do čisté mísy. Nakrájejte cibuli, dejte ji do mísy, přidejte majonézu a koření. Směs promíchejte do homogenní hmoty, nejlépe rukama, aby se šťáva z cibule oddělila. Maso vložte do marinády, smíchejte všechny ingredience a nechte přes noc v chladničce, přikryjte potravinovou fólií nebo pokličkou.

Ráno navlékněte maso na špejle v počtu maximálně pěti kusů na špejli, naložte přístroj špejlemi, zavřete ochranný kryt a zapojte přístroj. Spusťte proces vaření pomocí speciálního tlačítka. Doba přípravy - až dvacet minut. Dobrou chuť!

Kuřecí kebab.

K přípravě voňavého kebabu doma budete potřebovat:

• kuřecí řízek - 750 g;
• jednu cibuli;
• citronová šťáva - 1 polévková lžíce;
• majonéza - 2 polévkové lžíce;
• černý a červený pepř - po jedné špetce.

Nejprve si připravte marinádu: smíchejte majonézu, citronovou šťávu, cibuli nakrájenou na kolečka, pepř a další koření podle chuti. Důkladně promíchejte, dokud všechny ingredience nebudou homogenní. Kuře nakrájejte na 5 cm dlouhé a 3 cm široké kousky. Maso namočte do marinády a promíchejte. Namočené maso uložte na 5-6 hodin do chladničky.

Poté, co jsou kuřecí řízky zcela namočené v marinádě, vložte je do trouby na kebab a pečte na mírném ohni 25 minut nebo dozlatova.

Zeleninové kebaby.

Pro přípravu lahodné grilované zeleniny vezměte následující ingredience:

• paprika - 200 g;
• cibule - 150 gr;
• cherry rajčata - 150 gr;
• lilky - 150 g
• houby - 100 g
• olivový olej - 40 g;
• sůl a pepř podle chuti.

Zeleninu a houby nakrájejte na třícentimetrové kostky, dejte je do mísy a promíchejte s olejem a kořením. Pak je navlékněte na špejle, vložte do elektrické trouby na kebab a deset minut pečte. Dobrou chuť!

Video

V níže uvedených videích se můžete blíže seznámit s elektrickými vařiči kebabu.

Jak správně používat elektrický vařič kebabu?

Při domácím vaření na elektrickém rožni je třeba dodržovat následující pravidla:

• Spotřebič musí být umístěn na stabilním a nehořlavém povrchu;
• Je přísně zakázáno dodatečně zakrývat hořák během jeho provozu;
• Ochranný kryt neodstraňujte a s rožněm nehýbejte, dokud není program ukončen - rožeň je třeba odstranit pět minut po ukončení programu;
• Po každém použití umyjte odnímatelné části spotřebiče - neváhejte je umýt, protože po ztuhnutí tuku se mnohem hůře odstraňují.

Hodnocení prémiových elektrických domácích vařičů kebabu

Drahé elektrické kebabovače se vyplatí pořídit, pokud jsou základem stravy masité pokrmy. Tyto modely jsou vysoce spolehlivé a odolné, jídlo se v nich peče rovnoměrně a nepřipaluje se.

Sakura SA-7658

Horizontální spotřebič, který může sloužit jako rožeň, pánev a elektrický gril zároveň. Výkon je 1,4 kW a je vybaven devíti špejlemi s automatickým otáčením. Je vybaven regulátorem teploty, ochranou proti přehřátí a je nejen pohodlný, ale také bezpečný.

Průměrná cena špízů Sakura je 3600 rublů.

Úsměv GB 3313

Malý elektrický špíz o výkonu 1 kW je standardně dodáván s pěti špízy. Tělo je vyrobeno z kovu, zařízení vypadá stylově a dlouho si zachovává svůj výkon. Hlavní výhodou tohoto modelu je automatický proces vaření. Kebab není nutné hlídat - jakmile je propečený, přístroj se sám vypne.

Průměrná cena elektrického grilu Smile je 3600 rublů.

Záhada MOT-3320

Recenze dobrého elektrického kebabovače upozorňují na jeho vysoký výkon a kapacitu. Ke spotřebiči je dodáváno sedm špízů a součástí dodávky je také rožeň a gril na ryby.

Přístroj rychle a rovnoměrně ugriluje jakýkoli pokrm, otočný tác elektrického grilu na kebab. Přístroj se automaticky vypne, jakmile je maso hotové, a je vybaven světelným indikátorem, který vás informuje o předehřátí.

Je možné zakoupit Mystery shashlyk gril v průměru od 3800 rublů.

Která společnost je lepší?

Tento typ zařízení je velmi oblíbený právě v Rusku, v zahraničí se příliš nepoužívá, takže technologie výroby elektrických šašlikáren se rozvíjí právě u domácích výrobců. Nejlepší značky:

• "Gidroagregát". Továrna společnosti se nachází v Zernogradu v Rostovské oblasti a byla založena v roce 2011. Dobrá kontrola kvality ve všech fázích výroby. Vyrobte malé svislé špízy pro 5 špízů vynikající kvality.
• "Chudesnitsa. Značka kuchyňských spotřebičů. Zaměřuje se na kvalitní výrobky za nízké ceny. Založeno v roce 2012.
• "Velké řeky. Ruská značka kuchyňských spotřebičů, všechny modely jsou certifikované a testované. Potěší spotřebitele skvělými výrobky za nízké ceny od roku 2002.
• "Kitfort. Ruská společnost z Petrohradu. Nabízí široký sortiment domácích spotřebičů za rozumné ceny. Mají praktické webové stránky.
• "Úsměv. Značka, která nestojí na místě, ale své výrobky neustále vylepšuje, zdokonaluje jejich design a funkčnost.

Při nákupu je tedy lepší zaměřit se na tyto značky, protože jsou osvědčené, vyrábějí kvalitní výrobky a mají dobrý servis, poradci vám vždy zodpoví vaše dotazy.

Jak připravit kebab v elektrickém kebabovači?

Pro přípravu šťavnatého kebabu v domácím kebabovači je ideální vzít si k tomuto účelu vepřovou panenku. Dalo by se říci, že v bederní páteři není téměř žádný tuk. To je skutečně pravda, ale i když v něm není žádný tuk, pokrm bude šťavnatý. Bedra je často považována samotnými řezníky za nejchutnější část prasete, takže ji budete muset na trhu hledat.

• Maso nakrájejte na malé kousky o velikosti asi 2 x 3 cm. Neměly by být velké, protože by se při smažení přichytily k lampě.
• Marináda na kebab je standardní: cibuli nakrájenou na půlkolečka rozmačkáme na šťávu. Vložte do něj maso, sůl a koření - podle chuti, majonézu. Vše důkladně promíchejte rukama. Pokud vám čas nedovolí, můžete ji nechat přes noc, abyste získali silnou marinádu.
• Marinovaný šašlik? Začněme ji smažit. Na každou špejli napíchněte maso, jeden kus můžete napíchnout několikrát. "Špejli na maso zasuňte do drážky v rožni a její špičku vložte do misky, aby se zachytil tuk.
• Zakryjte spotřebič odsavačem par. Připojte se a počkejte. Po 15 minutách otevřete víko a sledujte, jak náš vynikající domácí kebab hnědne a peče se.
• Špízy sejměte a podávejte se zeleninou a bylinkami.

Názorný příklad najdete ve videu:

Jak si vybrat domácí výrobník uzenin

Pokud si chcete zpestřit domácí kuchyni nebo se naučit, jak rychle připravit maso bez smažení na pánvi a ne hůře než pečené v troubě s konvekcí, není lepšího zařízení než elektrický gril na šašlik. K přípravě masa, ryb nebo zeleniny nepotřebujete olej - smažení probíhá pomocí vyhřívaného topného tělesa.

Pec na šašlik se vám bude hodit i na chatě, pokud budete chtít čerstvý kebab nebo grilovanou zeleninu za deštivého nebo větrného počasí. Jediným požadavkem je domácí zdroj napájení.

Na trhu je mnoho modelů, ale jak jste si již všimli, všechny jsou si designově i technicky velmi podobné.

Na co se zaměřit při výběru spotřebiče pro domácí použití?

Doporučujeme věnovat pozornost těmto nuancím:

• Výkon - čím vyšší je, tím silnější je smažení větších kusů masa. Nezapomeňte však, že spotřebuje méně elektřiny.
• Kapacita - označuje množství masa, které lze najednou uvařit. Obvykle se jedná o 1 až 2 kg, ale existují i velké spotřebiče, které dokáží uvařit až 4 kg.
• Počet špejlí je přímo úměrný kapacitě. Běžné špízy mají 5 kusů, ty objemnější až 7 kusů.
• Výrobní materiál a kvalita zpracování. Zařízení s pouzdrem z nerezové oceli vydrží déle než jejich hliníkové a plastové protějšky. Oblíbené značky mají obvykle spolehlivější konstrukci než méně známé značky.
• Typ zásobníků - jeden společný nebo pro každý špíz zvlášť. Samostatné kelímky na tuk jsou pohodlnější, pokud se nejedná o všechny špejle.
• Doba přípravy se pohybuje mezi 15 a 60 minutami. Záleží na výkonu topného tělesa a velikosti kusů masa.
• Automatické otáčení - je charakteristické pro téměř všechny modely, které se liší pouze rychlostí otáčení.
• Další funkce - časovač, automatické vypnutí. Díky všem užitečným funkcím je vaření pohodlnější a atraktivnější.

Velikost a hmotnost jsou dvě věci, které je třeba zvážit: pokud v kuchyni není dostatek místa nebo pokud je spotřebič určen k neustálému přenášení - například na cesty na venkov. Pokud často jezdíte do přírody, doporučujeme kompaktní plynový sporák, který vám zajistí ještě větší pohodlí při vaření.

Téměř všechny modely mají velmi podobný design: stříbrné kovové díly a černý plast.

Na závěr několik užitečných tipů:

Jak vidíte, i tak jednoduchá věc, jako je pec na kebab, nabízí spoustu zajímavých věcí. Hlavními kritérii však zůstávají výkon, kapacita a další funkce.

Která elektrická trouba na kebab je nejlepší volbou?

Obvykle se do hodnocení zařazují firmy sídlící v asijských, evropských a dokonce i amerických zemích. Ale v této špičce jsou všichni vítězové Rusové. Obecně mají podobnou cenovou politiku a nabízejí produkty s přibližně stejnými vlastnostmi. Zde jsou společnosti, které se umístily na předních místech:

Velikie Rivers je ruská značka, která vyrábí levné malé spotřebiče pro domácnost, včetně kuchyní. Společnost, která ji vlastní, působí na ruském trhu od roku 2002. Všechny její spotřebiče jsou certifikovány podle norem kvality. Dodávají se s podrobným návodem k použití a zárukou pro případ poruchy.

Kitfort je další nízkonákladová značka se sídlem v Rusku. Společnost byla založena v roce 2011 v Petrohradě. Je zajímavá tím, že se při výrobě svých produktů drží zásady optimální kvality za málo peněz. Na všechny výrobky se vztahuje záruka na bezplatný servis v případě možných poruch.

Energy je ruská značka, která vyrábí malé spotřebiče, včetně kuchyňských. Patří do cenově dostupné kategorie, ale jeho kvalita zůstává vysoká. Výrobce pravidelně aktualizuje a doplňuje svůj sortiment s ohledem na potřeby zákazníků po pohodlných, funkčních a levných spotřebičích.

Hydroagregát - společnost vyrábí různé hadice, čerpadla, hořáky, mlýnky na obilí. Její sortiment zahrnuje výrobky popsané v hodnocení, jedny z nejlepších elektrických kebabovačů pro domácí přípravu masa.

Firma působí ve střední cenové kategorii a zaměřuje se na vysoce kvalitní výrobky. Její spotřebiče jsou funkční a snadno použitelné, dostupné na trhu a odolné.

Mystery je firma, která vyrábí domácí spotřebiče a klimatizace pro domácnost ve střední a vyšší cenové kategorii.

Zpočátku vyráběla akustiku a autoelektroniku, o něco později se přeškolila. Montuje se převážně v čínských továrnách, i když některá zařízení se vyrábějí v Rusku.

Seznam lídrů doplňuje další ruská firma Chudesnitsa, která vyrábí levné kuchyňské spotřebiče. Zaměřuje se na spotřebitele, kteří chtějí kvalitní výrobky za přijatelné ceny. Společnost byla založena v roce 2012 a její výrobky mají velký podíl na ruském trhu se spotřebiči.

Nejlepší vzduchové grily podle hodnocení zákazníků

Hodnocení nejlepších elektrických grilů

Kavkaz - 5

První místo

Trouba na kebab je vyrobena z odolného materiálu - nerezové oceli. Topné těleso je umístěno vertikálně a chráněno křemenným sklem. V sadě je 6 špízů o průměru 19 cm, pod nimiž jsou nádoby na sběr tuku.

Aby se maso opékalo rovnoměrně, je přístroj vybaven automatickým otočným mechanismem pro špízy a kovovým tepelným štítem. Pro větší pohodlí jsou na těle umístěna madla.

Spotřebič je možné zapnout a vypnout pomocí tlačítka, které se nachází ve spodní části skříně. Výkon topného tělesa je 1 tisíc wattů. Najednou můžete připravit asi 1 kg kebabu. Součástí balení je kniha s řadou receptů.

Klady:

• Vaří se rychle, asi 25 minut.
• Snadné čištění.
• Otáčením špízů se maso rovnoměrně griluje.
• Levné.

Nevýhody:

• Malé zatížení do 900 gramů.
• Žádný časovač.
• Maso se při grilování na špejle špatně lepí.

Zázračný pracovník 5

elektrická trouba na kebab velmi dobrá

Klady:

• Náklady.
• Vaří rychle.
• Náhradní díly jsou součástí dodávky.
• Nepřilnavý povrch.

Nevýhody:

• Nedostatek úchytů na těle.
• Nepohodlné balení pro skladování.

Alvin ESHG - 3,0

Nejlepší horizontální elektrický kebabovač

Klady:

• Malá velikost.
• Malá hmotnost (cca 3 kg).
• Můžete na něm připravovat maso, ryby i zeleninu.

Nevýhody:

• Nevyhovující regulace teploty.
• Po použití se obtížně čistí.
• Žádný zásobník na sběr tuku.
• Špízy je třeba během pečení otáčet rukama.

Neptun 001

Velmi oblíbené pro snadné přenášení.

Klady:

• Stylový vzhled, malé rozměry.
• Velmi rychlé vaření.
• Špejle jsou opatřeny plastovými rukojeťmi.
• Velmi výkonný ohřev.
• Na těle jsou speciální chlopně a rukojeť pro přenášení.

Nevýhody:

• Poměrně těžký (cca 4 kg).
• Drahé.

Záhada MOT-3321

Vyrobeno v Číně

Celkem je k dispozici 7 špízů, odkapávací miska na tuk, gril, rožeň. Náklad je poměrně velký. Ukončení práce je doprovázeno zvláštním zvukovým signálem.

Klady:

• Dobrý design.
• Spousta funkcí k použití.
• Průhledná přední část.
• Časovač se zvukem.
• Velká nosnost.
• Druh vertikálního grilu.

Nevýhody:

• Vysoká cena.
• Potraviny na vaření můžete naložit pouze v omezené velikosti.

Mám rožeň se skleněným hrncem (typ Caucasus, CT-1461). Koupil jsem si ho poté, co jsem viděl, jak podobné používají dva moji kolegové, jeden vyrobený v Bělorusku, druhý v Číně. Běloruský je vyroben lépe - hliníkové díly jsou silnější a přesnější. Ale čínský efektivně plní své funkce, takže jsem si vzal čínský za 1500 a zatím nelituji.

Jedna z nevýhod - pokud je něco měkkého (kebab, kuřecí játra), může to sklouznout ze špejlí a kousky masa nejsou moc velké, chtělo by to trochu větší.

Časovač je zbytečný, stejně ho po dokončení odstraníte. Pro 1 kW není regulátor potřeba.

Andrey_142

Aroma 1

je, dalo by se říci, obdobou modelu Kavkaz 5.

Klady:

• Má odnímatelné části, které se snadno čistí.
• Úspora elektrické energie.
• Malá velikost.
• Špízy lze během pečení otáčet.
• Topné těleso je chráněno speciálním krytem proti mastnotě.

Nevýhody:

• Malý počet špízů.
• Menší velikost nákladu.
• Žádný časovač.

Už půl roku používám e/šiškovou troubu "Aromat-1". Pokud dávám na špíz velké kusy masa, které nejsou velké, ale dlouhé, dám na konec špejle kousek syrové brambory - maso se tím dokonale zafixuje. V průběhu smažení vše nasákne tukem a stane se velmi chutným, z nedostatků - neexistují žádné speciální kleště na odebírání kelímků s tukem, zalévám je smaženým masem, druhá sada špízů by také neuškodila.

Mitya_79

Kitfort KT-1402

Navrženo v Rusku, snadné použití v domácnosti

Klady:

• Smaží rychle a rovnoměrně.
• Zatížení do 2 kg.
• Špejle se mohou rychle otáčet.

Nevýhody:

• Má vyšší cenu než jiné podobné modely.
• Žádný časovač a automatické vypnutí.

Úsměv GB 3313

Vyrobeno v Číně

Klady:

• Automatické vypnutí a časovač jsou k dispozici.
• Proces vaření je plně automatický.
• Díky rotaci se rychle uvaří.
• Na špejlích jsou úchyty - na přenášení.
• Nízká hmotnost a velikost.

Nevýhody:

• Naložení až 800 g.
• Po použití se obtížně čistí.

Tyto špízy rozhodně nejsou špatné, ale myslím, že má smysl je připravovat pouze v zimě nebo brzy na jaře, kdy nemůžete vyrazit do přírody, jindy je lepší připravovat kebab na ohni. Tato verze je chutnější a vůně je známější, takže nejsem proti této metodě, ale ta obvyklá se mi líbí víc.

Alexej

Jak si vybrat elektrický gril na kebab pro váš domov: vlastnosti a nejlepší produkty

Dobrý den, přátelé: Opékání masa na ohni je v bývalém Sovětském svazu jedním z nejoblíbenějších jídel. Výlety do přírody však bohužel provázejí různé potíže: počasí je nevhodné, není čas a v létě platí zákaz rozdělávání ohňů. Ale chceme mít nějaký šašlik.

Pro všechny trpící byla vynalezena speciální jednotka, která umožňuje vařit jejich oblíbený pokrm v kteroukoli denní či noční dobu. V tomto článku se dozvíte, jak si vybrat elektrickou troubu na kebab do domácnosti, abyste si mohli vychutnat tuto chutnou pochoutku v každém ročním období a bez větší námahy.

Výhody a nevýhody elektrické pece na kebab

Armáda majitelů zařízení je rozdělena do dvou táborů: ti, kteří jsou potěšeni svým nákupem a často ho používají, a ti, kteří zařízení několikrát vyzkoušeli a odsunuli ho na vzdálenou polici.

Příznivce láká možnost pochutnat si rychle a bez starostí na nejčerstvějším kebabu s ohněm. Dobrou zprávou je, že to lze provést i v městském bytě.

Pro ty, kteří dbají na své zdraví, je důležité, že jídlo je zdravější, protože neobsahuje karcinogenní látky, které vznikají, když se tuk dostane na žhavé uhlí. U prvního tábora je to jasné, ale s čím je nespokojen druhý tábor, stojí za to pochopit podrobněji.

U prvního tábora je to jasné, ale co je nespokojené s druhým táborem, stojí za to se podrobně zabývat.

1. Chuť výsledného produktu není stejná jako na grilu. Je to dáno tím, že se vaří jinou technologií, bez dřevěného uhlí nebo dřeva. Nebude mít žádnou příchuť kouře, i když mnozí tento problém řeší přidáním "tekutého kouře" do marinády nebo použitím přírodních dřevěných třísek k uzení.
2. Spotřebič vyžaduje důkladné mytí po každém použití a není snadné jej udržovat v čistotě. Při smažení stříká šťáva a tuk na stěny a topné těleso, a pokud není k dispozici ochranný kryt, je třeba vyčistit i okolní povrchy.
3. Kapacita strojů je malá a pro velkou skupinu je třeba připravit pohoštění v několika dávkách. To není příliš výhodné, protože je to časově náročné a spotřebovává to hodně elektřiny.
4. Pokud máte elektrický gril nebo aerogril, není potřeba grilu na kebab tak akutní, protože odvádí vynikající práci.

Typy elektrických vařičů kebabu

Existují dva typy zařízení: horizontální a vertikální.

Horizontální se svou strukturou podobají grilu s topným tělesem ve spodní části. Častěji se instalují v kavárnách a restauracích, ale v domácích kuchyních nejsou kvůli své velikosti běžné.

Umožňují získat velké porce masa na jedno posezení, což je další důvod pro jejich použití v gastronomických zařízeních. Tyto jednotky se však obtížněji čistí, což se nelíbí ženám v domácnosti.

Další nevýhodou je nutnost ručního otáčení špejlí, které většina horizontálních modelů neumí automaticky.

Jedná se o lehký spotřebič: i ty nejtěžší modely málokdy váží více než 2 kg. Navíc je kompaktní a takového pomocníka lze snadno vzít s sebou například na chalupu.

Výše uvedené vlastnosti také vysvětlují rozšířenost tohoto typu zařízení a v budoucnu budeme hovořit o vertikálních zařízeních.

Design

Přestože jsou si všechny elektrické špejle navzájem velmi podobné, stále mezi nimi existují rozdíly. Především je to patrné na designových prvcích.

První, co vás zaujme, je počet špízů. Obvykle jich bývá 5 až 10. Je jasné, že čím více jich bude, tím prostornější bude zařízení.

Konstrukce může zahrnovat jeden rotační rožeň. Kuře se tak může péct vcelku.

Vyjímatelná odkapávací miska výrazně usnadňuje čištění. Po demontáži zásobníku se nečistoty mnohem snadněji odstraňují pod tekoucí vodou.

Ochranný kryt grilu nebo digestoř, která během smažení zakrývá potraviny, zabraňuje rozstřikování tuku na kuchyňské povrchy. Je pak obtížnější sledovat proces vaření a hrozí riziko převaření.

Jako kompromis můžete zvolit jednotku, která obsah zakrývá napůl. Tímto způsobem se méně špiní a proces je vidět, jak probíhá.

Je dobré, když má jednotka pogumované nožičky. Tím se zabrání jeho klouzání po desce stolu a ochrání se před náhodným převržením.

Dlouhý napájecí kabel umožňuje zapojení do zásuvky bez prodlužovacího kabelu.

Některé modely jsou vybaveny praktickými kleštěmi na vyjmutí horkého masa.

Funkce

Nyní se podíváme na to, co byste měli při výběru zohlednit: technické specifikace.

Srovnání modelů

Zařízení je tak pohodlné, že postupně odradí od přípravy kebabu v přírodě obvyklým způsobem. Existuje mnoho modelů, není snadné vybrat něco konkrétního, proto se doporučuje předem porovnat vlastnosti.

Název	PowerW	Počet špízů	Materiál	Cena (rublů)	Hodnocení podle uživatelů
Kitfort "KT-1650"	1200	8 trysek	Kov	4300	5
Záhada "MOT-3320"	2000	7	Nerezová ocel	4100	4.9
REDMOND "RBQ-0252-E"	900	5	Nerezová ocel, hliník	5200	4.9
Great Rivers "Lov-5"	1000	5	Kov	1980	4.8
Galaxy "GL2610"	1000	6	Kov	2090	4.7
Kitfort "KT-1405".	1000	5	Kov	2300	4.5
Atlanta "ATH-1135"	1400	6	Kov	1940	4.4

Porovnáním parametrů jednotlivých modelů můžete provést dobrý nákup, který vás po čase nezklame.

Pointa je .

Za nejběžnější elektrické kebabovače se dnes považují vertikální s výkonem nad 1000 W. Vyberte si model podle počtu potenciálních zákazníků - pro malou rodinu nebo velkou hlučnou skupinu.

Příprava masa v elektrické troubě na kebab má však jednu zásadní nevýhodu: chybí kouřový zápach ohně.

Chcete-li kebabu dodat lepší chuť a vůni, přinášíme několik tipů:

• Maso se smíchá s pilinami z ovocných stromů a opéká se na špejlích;
• Před pečením se maso postříká tekutým kouřem;
• kupte si kousky uzeného tuku a navlékněte je mezi maso nebo kolem každého kousku masa omotejte tenké pásky.

Dejte si lahodný kebab a užijte si to!