- Vlastnosti designu
- Nuance povrchové úpravy kamen
- Stojí za to postavit cihlový pekáč s udírnou vlastníma rukama?
- Rozmanitost cihlových sporáků
- Holandská trouba
- Koupelnová kamna na dřevo
- Ruský sporák
- Sporák na dřevo
- Jak postavit sporák
- Zvláštní požadavky
- Video: Stavba pece a sporáku
- Vlastnosti bezpečného používání
- Ruská venkovní pec
- S grilováním
- V pergole pod střechou
- Pec na chleba
- Jak stavět venku
- Stavba zděné venkovské pece
- Ruský sporák v domě
- Jak správně pokládat kamnové cihly
Vlastnosti konstrukce
Díky speciální vnitřní struktuře se vařič rychle zahřívá a přitom dlouho udržuje teplo. Historici tvrdí, že pompejská pec pochází z Pyrenejského poloostrova a původně se používala speciálně k výrobě otevřeného sýrového koláče, kdy nebylo nutné vytápět místnost konstrukcí.
Design pece Pompeje
Později se rozšířil po celém světě. Nazývá se také neapolská, italská pec, tandoor.
V peci Pompeje nejenže připravíte ideální pizzu, koláče a chléb, ale také můžete dodat barvu každému venkovnímu objektu. V kombinaci s pergolou nebo grilem se stane skutečnou ozdobou krajiny a oblíbeným místem odpočinku pro celou rodinu.
Trouba na dvorku
Obvykle se instaluje venku v přírodě, na grilovací ploše nebo na zahradě pod širým nebem, ale pokud si přejete, můžete si s určitými technickými úpravami postavit pompejský vařič i uvnitř domu. K tomu je samozřejmě třeba zajistit nejen pevný základ, ale také komín.
V tomto článku se podíváme na klasickou italskou venkovní pec. Než začneme s návodem krok za krokem, rádi bychom vás upozornili, že pokládka pompejského sporáku je velmi složitá a nákladná činnost.
Pokud to však uděláte správně, bude vám dělat radost po celá desetiletí, dodá vaší chalupě autentický vzhled a pomůže vám připravit chutné domácí pečivo. Díky našim jasným a jednoduchým návodům zvládne postavit pompézní vařič vlastníma rukama i začátečník.
Konstrukce pompejské pece je do jisté míry podobná konstrukci staroslovanských pecí.
Stavba pompejského sporáku
Na rozdíl od tradiční ruské trouby se však zahřívá mnohem rychleji. Koláče v ní lze upéct již za 30 minut po zahřátí, zatímco ruská trouba potřebuje nejméně 3-4 hodiny, než dosáhne optimální teploty pro pečení.
Tato rychlost ohřevu v peci Pompeje je způsobena menší tepelnou hmotností. Vrstva cihel, které jsou vyhřívané, je pouze 12 cm. Již za 45 minut po zapálení dosáhne 260 stupňů a za hodinu 370 stupňů.
Jak funguje rozložení teploty v peci Pompeje?
Po 30 minutách | O 45 minut později | Po 60 minutách | Po 90 minutách | |
---|---|---|---|---|
Vnější část střechy | 150 | 260 | 370 | 370 |
Vnitřek trezoru | 315 | 370 | 370 | 370 |
Zvláštností a hlavní výhodou trouby Pompeje je, že v ní lze v krátkém čase uvařit téměř jakýkoli druh jídla. Díky vysoké teplotě, které je uvnitř klenby dosaženo, se v ní dokonale propečou pizzy a chléb. Kouř dodává pečivu zvláštní chuť.
Nuance zdobení trouby
Stěny kamen, postavené z dobrých cihel a navíc zvenku zdobené, není třeba dokončovat: bílit a omítat. Pokud se ve zdivu nevyskytují žádné praskliny nebo trhliny a při stavbě jsou dodrženy svislé a vodorovné roviny, bude topení vypadat skvěle i tak, jak je.
U zdiva z kvalitních cihel postačí spárování a pečlivé zapravení spár. Kamna a saunová kamna vypadají lépe bez zbytečných povrchových úprav.
Pokud jsou stěny topení vadné a zdivo není dokonalé, je nezbytné provést dokončovací práce. Před dokončením se vnější povrch důkladně otře, zapraví se kouskem cihly, aby se zlepšila přilnavost, a pak se počká, až zaschne.
Vysušené kamenivo lze omítat hlinitopísčitou maltou používanou při zdění. Pro zvýšení pevnosti lze do malty přidat 1 % azbestových granulí. Topné verze kamen jsou obloženy kachlemi - jedná se o nejspolehlivější a plynotěsný, ale také časově nejnáročnější typ povrchové úpravy.
Vyplatí se postavit si vlastnoručně zděný pekáč s udírnou?
Díky materiálu, z něhož je kuřák vyroben, získává takové zařízení řadu výhod:
- trvanlivost;
- spolehlivost;
- estetika;
- pohodlí při vaření.
Existují však i nevýhody:
- pro stavbu je nutná zkušenost se stavbou z cihel;
- nemožnost přemístit hotový výrobek, což vyžaduje pečlivé zvážení umístění.
Nadšenci do grilování se zaměřují na náklady na suroviny a schopnost pracovat s nimi při výběru správného projektu. V úvahu je třeba vzít také funkčnost.
Komplexní projekty ve formátu gril-konzerva-kotel se vyplatí používat, pokud jsou všechny funkce žádané. Často jsou rozhodujícím faktorem vnější vlastnosti zařízení. Bez ohledu na zděnou udírnu je zajištěno pohodlí a vysoká kvalita vaření.
Odrůdy cihlových pecí
Níže najdete stručný přehled všech klíčových modelů trub. Víte, že to mohou být nejen kamna na vaření, ale také kamna na topení a vaření. Další variantou je zděný saunový vařič na dřevo (může být vybaven klasickým nebo krbovým topeništěm). Podívejme se na ně blíže.
Holandská kamna
Je nejjednodušší a nejkompaktnější, ale jeho účinnost tím trpí. Velká část vyprodukovaného tepla proto jednoduše odejde oknem. Kamna s hrubým topením se vyznačují jednoduchostí. Například holandská trouba nemusí mít ventilační otvor - je podobná běžnému krbu. Pro zvýšení účinnosti je však vhodné zhotovit větrací otvor.
Tato cihlová pec se však velmi snadno pokládá - rozložení kamen je velmi jednoduché. Proto je tak oblíbený. Nemá varnou desku. To je výhoda, protože díky tomu je sporák kompaktní. Kouřové kanály se zvedají v hadovitém uspořádání zdola nahoru, jeden nad druhým. Mezi hlavní výhody tohoto sporáku patří:
- Kompaktní - pokud chcete vytápět kamny v malém soukromém domě s omezeným prostorem, budou holandská kamna Grubka tou nejlepší volbou;
- Jednoduché zděné schéma - přístupné i začínajícím kamnářům;
- Možnost vytvořit libovolný tvar - od obdélníkového po kulatý nebo jakýkoli jiný.
Za zmínku stojí také nízké zatížení základů - to je způsobeno nízkou hmotností holandského zděného sporáku na dřevo. Proto nepotřebujete silný základ.
Cihlové saunové pece na dřevo
Jsou poněkud podobné výše popsaným grubkám, ale liší se zvláštním provedením - v jejich konstrukci je topné těleso vyplněné kameny. Topeniště nevede do sauny, ale do vedlejší místnosti. V případě potřeby mohou být dvířka pecí vyrobena ze skla - v předsíni tak vznikne krb, který slouží jako skvělá dekorace.
Ruský sporák
Při zvažování schématu zděné pece pro dům je důležité zvážit ruský sporák na dřevo. Tento druh kamen bude důstojnou ozdobou obydlí. Má všestranné využití - slouží jako topidlo, používá se k vaření (i přímo v peci), slouží k sušení prádla v domácnosti.
Můžete na něm také spát a užívat si teplo, které z něj vychází.
Je všestranně použitelný - lze jej použít jako topidlo, k přípravě pokrmů (přímo v topeništi) i k sušení prádla v domácnosti. A můžete na něm spát a užívat si teplo, které z něj vychází.
Spaní na ruském sporáku je zvláštní požitek, který je v dnešní době téměř nedosažitelný. Ale alespoň jednou v životě byste si měli dopřát potěšení spát na ruských kamnech vytápěných dřevem.
Ohřívací a varná deska
Sestavený cihlový sporák pro dům vlastníma rukama může být vyroben podle univerzálního schématu - švédského schématu. Tato kamna (často označovaná jako švédská kamna) jsou na dřevo a jsou víceúčelová. Funguje jako topná jednotka, dokáže ohřívat vodu a péct koláče v troubě a lze ji použít k přípravě pokrmů v tradičním nádobí - s jednoduchou varnou deskou.
Podívejme se na vlastnosti a výhody takové zděné trouby:
- Velké topeniště pro uložení palivového dřeva - zajišťuje dlouhou dobu hoření;
- Přítomnost působivého konvektoru - účinné vytápění místností;
- Možnost instalace nádrží na vodu a trouby - rozšiřuje funkčnost kamen;
- Maximální využití vyrobeného tepla - teplota produktů spalování je zde poměrně nízká.
Je obtížné uvést konkrétní vzorový výkres kamen, protože schémata zdiva jsou všude jiná. Rozdíly jsou i v náplni - někde se používají trouby a někde je zabudovaná nádrž na ohřev vody.
Rozměry švédských zděných sporáků na dřevo se liší. Úzké varianty mají pouze varnou plochu. Pokud je vyžadována trouba, sporák se poněkud zvětší. To znamená, že může být nejen kompaktní, doslova pár cihel široký, ale také poměrně velký, zabírající slušnou podlahovou plochu.
Některé z těchto univerzálních zděných sporáků na dřevo vyžadují pevné základy, což omezuje jejich stavitelnost.
Jak postavit vařič s dlouhým hořením
Nemálo majitelů domů s kamny by mělo zájem o přestavbu svého zděného sporáku tak, aby fungoval v režimu dlouhého hoření. Doma to však není možné.
Aby takto fungoval, musí být topeniště utěsněné, aby se v něm nehromadil kouř s vysokou koncentrací oxidu uhelnatého. Tyto plyny se nesmí dostat do místnosti. Současně je třeba pro doutnání minimalizovat přívod vzduchu, což lze provést pomocí popelových dvířek, která jsou však velmi nepohodlná.
V ruské nebo holandské peci lze dosáhnout určitého doutnání paliva. To však není bezpečné, proto je lepší zvolit vařič, který udrží teplo po dlouhou dobu. Případně si můžete koupit prefabrikovaný kovový sporák s dlouhým hořením, který bude mimochodem levnější než stavba na výkresech cihlové pece pro dům vlastníma rukama. A jejich účinnost nebude nižší.
Pokud se rozhodnete postavit si cihlovou pec sami, zvažte všechny argumenty a rozhodněte se pro návrh. Poté je třeba najít plán zdiva s popisem zdiva a zakoupit stavební materiál.
Upozorňujeme, že zednické práce vyžadují určité dovednosti.
Než začnete saunová kamna pokládat, budete potřebovat pevný základ, jehož rozměry přesahují tělo kamen o 10-15 cm na každé straně. Lze použít betonovou maltu s výztužnou sítí, lomový kámen nebo betonové bloky. Nezapomeňte, že základy kamen nesmí být spojeny s hlavními základy domu, jinak by mohlo dojít k prasknutí sporáku nebo komína, pokud by se půda mezi ročními obdobími posunula.
Těleso saunových kamen je vyrobeno ze dvou druhů cihel - šamotových a komínových. Žáruvzdorné šamotové cihly se používají pro zdění v obzvláště horkých oblastech - v komoře pece a kouřových kanálech. Ke spojení žáruvzdorných cihel se používá šamotová malta nebo šamotový prášek.
Upozorňujeme, že mezi žáruvzdornou a keramickou cihlou je ponechána mezera 5 mm, aby se vyrovnal rozdíl v tepelné roztažnosti.
Všechny komponenty z výroby - krby, rošty, dvířka, klapky, varné desky - musí být instalovány na místech uvedených na obrázku. Pro pevnost upevnění dveří se do nich vloží 30-40 cm dlouhý tvrzený drát, který se zabetonuje do zdiva. Pokud jde o rošt a litinový plech, vytvořte pro ně v cihlách drážky s ohledem na 5 mm vůle pro tepelnou roztažnost kovu a položení šňůry nebo azbestové tkaniny.
Posledním prvkem saunových kamen je komín. Může být vyroben z keramických cihel nebo si můžete koupit prefabrikovaný komín z tvárnic. Vyrobené výrobky jsou nejen trvanlivé, ale jsou také odolné vůči kondenzaci obsahující kyselinu uhličitou, dlouhodobě se neucpávají a zajišťují dobrý tah.
Povrchová úprava hotových saunových kamen je na uvážení majitele. Můžete použít slinek, keramické dlaždice nebo dokončovací kámen. Díky tomu získá sporák dokončený a atraktivní vzhled a bude také chráněn před vlhkostí a prachem, což prodlouží jeho životnost.
To, jak zodpovědně a chytře zvolíte design a konstrukci sporáku, rozhodne nejen o jeho životnosti, ale také o bezpečnosti jeho uživatelů. Ať je to jakkoli, zděný sporák na dřevo vždy naplní dům živým teplem a přinese útulnost a pohodlí.
Zvláštní požadavky
Výhodou je opět kompaktnost a možnost vestavby do stávajícího domu bez větších stavebních úprav. Není však snadné umístit větší pec do stejně velké konstrukce sporáku a nadměrná tepelná zátěž způsobí, že se celá věc brzy rozpadne. Pokud nejsou splněny zvláštní požadavky:
- Základ ohřívače.
- Zednické malty.
- Způsoby pokládky konstrukce pece.
- Výběr a způsob instalace kování kamen.
Konstrukce základů je znázorněna na obr. Suťový základ bez pískového lože se před vylitím vyrovná na úroveň terénu. Zalévací malta M150 - cement M300 a písek 1:2. Vzdálenost mezi základovou deskou a podlahou je 30-40 mm. Nezapomeňte podepřít řezané trámy! Nechat je viset na koncích je častá, ale hrubá chyba. Velikost základu musí přesahovat obrys saunových kamen nejméně o 100-150 mm.
Uspořádání základu pro saunová kamna
Poznámka: Cihlový podklad pro základ topného tělesa musí být položen s vazbou stejným způsobem jako první 2 řady topného tělesa, viz níže.
K výrobě cihel se používají 3 druhy malty, viz obrázek níže. Podloží základů a komína se pokládá na vápennou maltu jako kombinaci dostatečné tepelné a vlhkostní odolnosti, ale butte by se měl pokládat pouze na cementopískovou maltu plně odolnou proti vlhkosti. Písek na hliněné maltě je velmi žádoucí, aby se hora nebo rokle, s hrubými zrny. Obyčejná hlína se nakupuje jako pecní hlína se zaručenou tučností a hlavně čistotou. Samotná hlína, která se pískem upraví na potřebnou tučnost, je pro zdění sotva vhodná.
Složení zdicí malty pro saunová kamna
Pro zdění se používají kamnářské cihly, a pokud plán zdiva (viz níže) vyžaduje šamotové cihly, jsou vhodné nejkvalitnější červené cihly - světle červené (plně žíhané) a bez vypálených míst, deformací a bobtnání. Suché cihly nejsou vůbec vhodné. Pravidla pro zdění jsou následující:
- Pokud jste nezkušený zedník, každá řada cihel se nejprve položí nasucho; případné zjištěné chyby ve zdivu je třeba opravit.
- Každá cihla se před položením na maltu namočí, dokud se nepřestanou uvolňovat vzduchové bubliny. Nezakopávejte všechny cihly do sudu!
- Na lůžko a rub pokládané cihly naneste 5mm vrstvu malty.
- Pokládaná cihla se skloní a přitlačí k předchozí, aby ve spáře nezůstaly vzduchové bubliny.
- Cihly se přitlačí, dokud se spoj nespojí na 3 mm; neklepejte!
- Mezi šamotem a běžným zdivem je počáteční spára 8-10 mm, po stlačení 6 mm.
- Spára mezi cihlami a kovovými vloženými díly (viz níže) je 10 mm.
- Přebytečnou maltu ze spáry odstraňte hladítkem.
- Dutiny, které se objeví po odstranění přebytečné malty ze spár, se vyplní maltou zatlačením, ale ne stěrkováním!
Pokud se chcete dozvědět více o pokládání sporáku, podívejte se na videolekci níže:
video: Zdění sporáku z kulatiny
Nesprávná instalace dvířek kamen
Kování a rošty kamen musí být litinové; dvířka a klapky musí mít montážní lištu a otvory pro šikmé drátěné držáky. Svařované ocelové nebo litinové armatury s oky pro rovné metličky (položené podél příslušné stěny trouby) nejsou v tomto případě vhodné. Dvířka/západky však nesmí být umístěny ve vpusti, jak je znázorněno vpravo, protože to není v souladu s předpisy pro topení. Pro 2,5 cihlovou chalupu holandského typu, která se vytápí jednou nebo dvakrát za sezónu, to může být v pořádku, ale ne pro vozík.
Nejdříve je třeba metličky (pozinkovaný drát - 2-3 mm) zkroutit, aby se nekroutily. Nejdříve pevně přitlačte, položte ji pod pravým úhlem (od vzdálenějšího konce kníru k vnitřní straně zdiva by mělo být nejméně 12 mm). Poté jemně utáhněte a mírně zatřeste dveřmi/zákrutem. Nezmizí to? To je v pořádku. Poté suknici pevně omotejte azbestovou šňůrou (nebo čedičovým vláknem) a teprve nyní ji vraťte na místo. V následujícím videu se můžete podívat, jak se instaluje příslušenství v saunových kamnech.
Zvláštnosti bezpečného provozu
Švédská kamna jsou určena pro trvalé bydlení, protože vyžadují pravidelné vytápění. Na venkově je jeho použití při příležitostných návštěvách méně pohodlné - vařič je třeba nejprve předehřát.
Doporučujeme položit před saunový vařič železný plech nebo dlaždice, aby se zabránilo náhodnému vypadnutí uhlí z ohniště a vzniku požáru. Komín v místě styku se stropem a střechou musí být izolován. Z důvodu požární bezpečnosti by se na topný panel neměly lepit tapety. Přípustné jsou pouze dekorativní obklady z kamene nebo dlaždic.
Ruský sporák venku
Konstrukce ruského sporáku mimo dům i jeho provoz mají své zvláštnosti. Ty jsou způsobeny agresivnějšími účinky atmosférických jevů během spalování a během dlouhých zimních odstávek. Pokud je saunové topidlo ponecháno v chladu alespoň několik dní bez použití, je nerovnoměrně zahříváno slunečními paprsky. A spáry zdiva jsou nasyceny vzdušnou vlhkostí.
Při prvním topení po přestávce by se mělo použít pouze malé množství dřevěných štěpků. Plyny vycházející z komína by měly zprůhlednět, což v průměru trvá hodinu a půl až dvě hodiny. Poté můžete přiložit normální palivové dřevo.
S hořákem
Primitivní konstrukce stacionárního venkovního grilu je otevřená zděná krabice se zužujícím se komínem na jedné straně. Podobá se spíše anglickému komínu než ruskému sporáku.
Chcete-li uspořádat pracnější výrobu, ale účinný pouliční krb ruského typu, budete potřebovat mnohem více cihel. Schéma ruského venkovního sporáku s vlastními rukama je zobrazeno na obrázku:
Schéma zdiva Ruský sporák venku vlastníma rukama
Toto zařízení plní funkci běžného ohniště vybaveného roštem pro vaření na uhlí.
V pergole pod markýzou
Pro stavbu pece v dřevěné konstrukci (verandy, pergoly, kryté terasy) se stávají relevantními požadavky na požární bezpečnost. Kolem zdiva musí být vytvořen nehořlavý pás ve vzdálenosti nejméně 30 cm od stěn a 60 cm od dveří. K tomuto účelu je vhodný žáruvzdorný materiál - azbestová deska o tloušťce přes 4 mm. Nahoře by měla být zakryta střešní krytinou.
Trouba na pečení chleba
Pečení v pecích na dřevo lze zjednodušit. Mnoho požadavků na tradiční topeniště není u tohoto typu trouby nutné.
Nejdůležitějšími požadavky jsou:
- Dostatečná velikost topeniště, aby se do něj vešla vanička na plísně;
- Výrazná kulová křivka, díky níž je tepelné záření soustředěno do středu komory pece a udržuje požadovanou teplotu.
Umístění chlebové pece venku neumožňuje pečlivé rozvržení odsávacích kanálů. Vždyť nebezpečí otravy oxidem uhelnatým je na čerstvém vzduchu mnohem menší než v interiéru.
Jak stavět venku
Hlavním rysem konstrukce venkovního sporáku je potřeba zajistit ochranu před vzdušnou vlhkostí. Budete muset postavit bezpečný přístřešek. Je postaven na dřevěných nebo kovových sloupcích s trámovou konstrukcí. Energetický systém je možné zkonstruovat také svařováním kovů. Hlavní požadavek: schopnost stříšky udržet vlastní hmotnost při větrném počasí a zatížení sněhem v zimě.
Stavba cihlové pece na dače
Plány pro zdění s vysvětlivkami.
Budeme potřebovat hlinitopísčitou maltu, stavební cihly (dvojitá silikátová cihla M 150 nebude fungovat, potřebujeme hlínu), hladítko, kbelík, žlábek na míchání, olovnici, vodováhu, azbestovou šňůru, šamotové cihly, dvířka, šrouby a další příslušenství k peci, pozinkovaný ocelový drát, kladivo s krumpáčem, brusku s kotoučem na beton.
Sporák zabere 0,4 m² a neváží mnoho, takže se obejdete bez základu. Pokud máte slabou podlahu, je lepší ji pod zdivem potřít.
Zdění malých venkovských kamen krok za krokem:
- Na vybrané místo pro kamna položte střešní lepenku nebo pergamen o rozměrech 530×780 mm, abyste zajistili hydroizolaci;
- Navrch nasypte centimetr písku a uhlaďte ho;
- Podle schématu č. 1 (obrázek na začátku odstavce) položte první řadu cihel bez lepení a vyrovnejte ji vodováhou;
Položte první řadu.
- Naneste tenkou vrstvu hliněné malty. Vezmeme azbestové dveře, omotáme je dvojitou vrstvou azbestové šňůry a upevníme je krouceným drátem.
- Pokládáme druhou řadu cihel.
Druhá řada s dveřmi.
Vezmeme šamotové cihly a položíme třetí řadu. Po jeho zformování namontujte rošt. Ponechte 1 cm na tepelnou roztažnost materiálů.
Položte řadu šamotových cihel s místem pro rošt.
- Pro čtvrtou řadu použijte cihly položené na žebru. Uvnitř komína zhotovíme podpěry pro vnitřní příčku. "Skákající cihly" zadní stěny jsou kladeny bez hlíny a s mírným výstupkem směrem ven.
- Nainstalujte dvířka topeniště, předem obalená azbestem. Připevní se krouceným drátem a dočasně se zajistí dvěma cihlami: jedna se položí zezadu na zadek a druhá na něj a nahoře se upevní dveře.
Nainstalujte poklop topeniště.
Pátou řadu položte rovně na obrys čtvrté a šestou na okraj. Stěny komína zapravte mokrým hadrem.
Dveře upevněte pomocí drátu.
Do sedmé řady jsme položili tři čtvrtiny cihly naplocho (3/4 celé cihly odříznuté bruskou), abychom navázali na osmou řadu. Zadní stěna je opět na žebru.
Cihly se ořezávají bruskou.
Přikryjte dvířka pece dvěma cihlami nad sebou osmou řadou. Umístěte zkosenou cihlu nad topeniště, abyste vyrovnali plamen pod hořákem.
Zakryjte poklop topeniště.
- Devátou řadu umístěte s posunem dozadu (malým), aby dveře zůstaly otevřené. Před zděním položte mokrou azbestovou šňůru, která utěsní spáry mezi cihlami a varnou deskou.
- V desáté řadě začněte tvarovat komín, který se bude postupně rozšiřovat směrem dozadu. Komín bude opřený, aby nedošlo k posunu těžiště stavby, nebo opřený z lehkého železa.
Začněte tvarovat komín.
V jedenácté řadě položíme šoupátko a utěsníme ho azbestovou šňůrou obalenou hlínou.
Zde bude snímek.
V obdélníkové části je pak komín, který se spojuje s kovovou světelnou trubkou.
Pokračujeme komínem až na křižovatku.
Nyní vyjměte odskakující cihly a vyčistěte spodní část komína od nečistot.
Vezměte komín pod komínem.
- Mezeru mezi první řadou cihel a podlahou utěsněte kovovou objímkou ve tvaru L a přibijte lištu.
- Vařič obarvěte nebo nalakujte a utěsněte všechny spáry mezi kovem a cihlami. Kovové části lze natřít černou nehořlavou barvou.
Vařič vybílíte a vyzdobíte.
Rozděláme zkušební oheň z papíru a malých větviček a necháme ho 2 týdny vyschnout.
Jak vidíte, všechny manipulace nejsou příliš obtížné. Náklady na materiál a práci jsou poměrně nízké a konstrukce nezabírá mnoho místa.
Máme tedy topné a varné zařízení, které dokonale vytopí malý venkovský dům, dodá vaření jedinečnou chuť a vůni kouře, vytvoří příjemnou atmosféru a pohodlí.
Tip: Pokud máte možnost pozvat si více či méně zkušeného kamnáře alespoň jako konzultanta, rozhodně toho využijte, protože stavět kamna podle knihy je obtížné, lepší je to jednou vidět.
Cihlová kamna jsou považována za objemná, drahá a obtížně stavitelná. Na konkrétních příkladech se však snadno přesvědčíte, že tyto názory jsou poněkud přehnané a že si levná kompaktní zděná kamna na venkov můžete postavit sami.
Více informací o tomto tématu najdete ve videu uvedeném v tomto článku.
Ruský sporák v domácnosti
Tradiční domácnost ruských rolníků byla postavena kolem pece. Značná část vnitřního prostoru byla věnována stavbě chaty. Pec nejen vytápěla místnost, ale také sloužila celé rodině ke spaní, vaření a pečení chleba.
Starobylý ruský sporák v chatrči
Mezi výhody těchto sporáků patří:
- dlouhou životnost při správné péči;
- schopnost udržet teplo po celé hodiny;
- mnoho dalších využití - sušení lesních plodů a hub, použití v domácnosti a řemeslech;
- schopnost chránit tělo před nemocemi.
To znamená, že dobře vyhřátý saunový vařič udržuje teplotu přibližně 25 nebo 28 stupňů Celsia téměř po celou dobu topení.
Tato konstrukce měla i své nevýhody:
- sporák v domě zabíral spoustu užitečného místa;
- Vzhledem ke své značné hmotnosti musel mít vlastní základy (takže jej nebylo možné instalovat ve vícepodlažním domě);
- vyžadovala velké množství paliva;
- pec nevydržela vysoké teploty.
Hlavní nevýhodou historické konstrukce ruského sporáku bylo, že místnost byla vyhřívána pouze ve střední a horní zóně a blíže k podlaze vůbec nepřišla. Tato nevýhoda byla částečně kompenzována zařízením dalších ohnišť (ohnišť).
Jak správně položit cihly na kamna
Abyste úspěšně postavili funkční venkovní pec, musíte dodržovat následující pravidla pro zdění:
- Nejprve poskládejte jednotlivé úrovně jako stavebnici bez malty. Díky tomu můžete kameny přesně brousit na správných místech a vzájemně je přizpůsobovat.
- Keramické cihly namočte na 2-3 minuty do nádoby s vodou a poté je položte na místo. Ohnivzdorný kámen se pouze opláchne a zbaví prachu.
- Maximální tloušťka spáry zdiva z hlinitopísčité malty je 5 mm. Pokud je překročena, hrozí nebezpečí vzniku trhlin.
- Nespojujte žáruvzdornou stěnu s normální stěnou. Do mezer mezi jednotlivými cihlami vložte pláty čedičové lepenky.
- Zkontrolujte vodováhu každé úrovně pomocí vodováhy a svislost pomocí olovnice.
Odstraňte vyteklou maltu zednickou lžící a otřete vnitřní plochy vlhkým hadrem. Pokud nemáte dostatek zkušeností, nepokoušejte se dláta štípat krumpáčem, ale použijte brusku s řezným kotoučem na beton.