Jak se staví ruský sporák: konstrukční prvky a přehled oblíbených typů ruských sporáků

Konstrukce konvektomatu

Ačkoli mají sporáky a krby odlišné konstrukce, podařilo se najít společné komponenty, aby bylo možné je vzájemně kombinovat. Krb v jeho konstrukci má topeniště a rovný komín, proto je účinnost poměrně nízká, protože velká část tepla uniká s produkty spalování ven. Naproti tomu sporák účinně využívá vnitřní energii horkého vzduchu a odvádí teplo při pohybu kouře labyrintem potrubí.

Komíny a topeniště sporáků mají také charakteristické rysy. Topeniště je určeno pouze pro dřevěná polena. Krb má objemnější ohniště, protože pohled na plameny v uzavřeném prostoru není příliš příjemný. Sporák a krb jsou propojeny společným komínem nebo společným topeništěm.

• Pokud je krb připojen společným komínovým průduchem, může pracovat samostatně. K zapálení není nutné zapalovat celý sporák, což je v létě velmi výhodné. Je možné obdivovat živý plamen a nezískat z vařiče extra teplo. Kouř z kouřovodu jde do té části komína, která má rovný svislý kanál.
• Při druhém způsobu kombinace je topeniště rozšířeno a místo obvyklých dvířek jsou instalována prosklená dvířka. Tímto způsobem můžete sledovat, jak dřevo hoří. Je zřejmé, že není reálné používat krb jako samostatnou jednotku.

Kompaktní verze kombinovaného systému

Ruský vařič používaný jako speciální dekorativní prvek

Starý ruský sporák.

Naši předkové zdobili ruská kamna speciální hliněnou omítkou, která se musí bílit. V této fázi můžete s využitím různých stavebních materiálů a vlastní kreativity vytvořit skutečně jedinečný design svého domu.

Hlavní je dodržovat některá závazná pravidla pro vytváření interiéru vašeho domova, aby nedošlo k narušení harmonie.

Zdobení ruské pece v rustikálním stylu. Stačí bílá barva a malá světlá dekorace.

Dekorace ruských kamen a la russe. Zdobí se lidovými ornamenty a prvky starožitných domácích potřeb.

Ruský sporák zdobený ve stylu "ruské chýše" a vyzdobený dlaždicemi v modrém tónu. Je to nejjasnější bod dekorace.

Vařič v ruském stylu, zařízený ve stylu "ruské chýše" z moderních materiálů.

Ruská kamna terem zdobená vzorovanými kachlemi.

Kamna ve stylu "ruský terem" zdobená moderními keramickými kachlemi.

Sporák ve stylu "ruský terem" harmonicky zapadá i do interiéru moderní kuchyně.

Originální designový nápad pro ruský sporák v moderní domácnosti.

Několik nápadů na vytvoření ruského sporáku.

Tyto nápady na design ruských sporáků se budou líbit celé rodině.

Těchto několik nápadů a stylů designu ruských sporáků vás může opravdu překvapit a možná inspirovat k vytvoření zvláštního interiéru, který zahřeje nejen tělo, ale i duši.

Klasická ruská pec a krb

Ruský sporák a krb nejenže naplní váš dům teplem, ale také vytvoří originální kouzlo interiéru.

Stylový ruský sporák spolu s krbem ve venkovském domě.

Ruský sporák spolu s krbem je významným designovým detailem.

K dnešnímu dni je tento design velmi populární a je skutečným trendem v interiérovém designu. Sporák je navržen společně s krbem a je zhotoven společný komín. Krb plní čistě estetickou funkci a vytváří zvláštní atmosféru domácího pohodlí a klidu, zatímco sporák zajišťuje teplo pro celou místnost. Existuje mnoho variant provedení tohoto druhu konstrukce a v případě potřeby si můžete vybrat ten nejlepší design a finanční možnosti.

Jak vyrobit ruský vařič

K vytápění domu se tradičně používá ruský sporák s krbem. Strukturálně se skládal z následujících prvků:

• základna (trouby);
• tělo (hmotnost) vařiče
• kelímek
• ústa;
• krku;
• pod zemí;
• krb;
• pece;
• víko;

• hylo.

  Struktura

Srdce - je spalovací komora (topeniště), kterou lze obrazně nazvat "srdcem" pece. Používá se také k vaření. Horní část se nazývá klenba, spodní část se nazývá podbřišek a přední stěna se nazývá líc.

Palivo se přikládá ústím, což je otvor v ruském vařiči před kelímkem, který je o něco nižší než střecha ohniště. Před ústy se nachází tyč - pomocná plošina, na kterou se během operace nebo po ní pokládá náčiní nebo jiné předměty. Od úst je oddělena chlopní. Nevyhřívaná část pod deskou (podstavec) slouží k odkládání nádobí a kuchyňského náčiní. Dřevo se ukládalo do podpalovací komory, vnitřního výklenku pod kládou.

Ruské pece byly vybaveny hilomem, speciálním zařízením pro nucené vypouštění kouře do komína. Uvnitř pece byly zhotoveny malé výklenky (pecherky), které zvětšovaly topnou plochu, v nichž se sušily byliny, lesní plody a houby a uchovávalo se nádobí.

Ruský sporák s krbem a krbovou lavicí

Na sporák se stavěla pohovka, tzv. prokryša. Pokračováním byla prkenná podlaha mezi stěnou domu a sporákem, kde se dalo pohodlně sedět, spát a užívat si tepla z cihel a v létě sušit zeleninu, ovoce a houby.

Z čeho se skládá tradiční ruský sporák s lehátkem?

Ruský sporák s lehátkem je tradičně velký, ale moderní interpretace umožňuje vytvořit design libovolné velikosti. Rozměry klasické verze jsou:

• šířka - 1,5 metru;
• délka - více než 2,5 metru;
• do výšky až ke stropu.

Vypadá to dobře s ruským sporákem vedle malované truhly.

Sporák vyžaduje řádnou údržbu. Každé 1-2 roky je nutné nechat kamna zkontrolovat odbornou rukou, aby se zabránilo úniku kouře. Po vypálení je třeba vařič vyčistit a odstranit popel. V současné době jsou kamna vybavena litinovou plotýnkou, která usnadňuje jejich používání.

Litinová varná deska usnadňuje život majiteli domu

Základní součásti trouby:

• Ohniště nebo pec je varná komora s půlkruhovou klenbou. Dělí se na varnou komoru a topeniště. Prostor pro vaření slouží k vaření a ohniště k nakládání palivového dřeva.
• Dno - dno květináče s mírným sklonem. Slouží jako zpevňující prvek varné komory.
• Pod ohništěm je umístěna podpalovací komora, ve které je možné skladovat palivové dříví. Zásobníky musí být suché. Pro topeniště je vhodná borovice, olše, bříza nebo javor.
• Zkosení je označení pro přední část čela spotřebiče, stěnu, na které je umístěno topeniště.
• Ústí - spojuje topeniště s komínem a místností, otvor před topeništěm. Dřevo se do pece sype ústím.
• Práh je prvek ústící do klenby. Zadržuje spaliny a slouží ke zvýšení účinnosti.
• Pól - je pracovní plocha pro odkládání vyjmutého horkého nádobí. Nachází se před ústy. Nádobí se před umístěním do varného prostoru rovněž pokládá na plošinu.
• Podstavec se nachází ve spodní části spotřebiče, pod sloupem. Slouží k ukládání kuchyňského náčiní. Nevyhřívané oddělení.
• Kapsy jsou malé výklenky na sušení ovoce. Otvory zlepšují výměnu tepla.
• Překrytí - místo, kde se nachází dětská postýlka. Cihlový povrch na vrcholu konstrukce. Krb může být podélný nebo příčný.
• Komínový průduch - shromažďuje kouř, zlepšuje tah a odvádí kouř do komína.
• Komín - zděný komín v podkroví nad varnou komorou.
• Komínové klapky, šoupátka - instalují se podél průběhu komína a po zatopení uzavírají přívod vzduchu. Klapka plní důležitou funkci a zabraňuje úniku tepla do komína. Klapka musí být otevřena před zahřátím saunových kamen. Po dohoření dřeva ji zavřete.

Schody dodají ruskému sporáku jeho původní charakter.

Velikost sporáku závisí na velikosti kuchyně. Místnost musí být prostorná. Sporák můžete vybavit dalšími policemi pro uložení potřebných předmětů, schůdky a průzorem. Poslední je vyroben z litiny Lze jej použít k zobrazení ohně a regulaci proudění vzduchu. Některé moderní sporáky jsou vybaveny teplotním čidlem. Snímač usnadňuje používání zařízení.

Mini ruská trouba vlastníma rukama: foto

Rozměry soukromých domů, chat a chalup dnes ne vždy umožňují praktické umístění standardních ruských kamen do kuchyně. Pokud není místo pro dostatečně velký design, můžete místo tradičního sporáku umístit "švédský sporák". Taková kamna nezaberou více než jeden metr čtvereční a dokonale zvládnou vytápění místnosti o velikosti 30 metrů čtverečních. Existuje několik verzí švédských kamen.

Nejběžnějšími možnostmi jsou mini trouby s litinovou varnou deskou zabudovanou do trouby a plnohodnotné třícestné trouby s ohništěm, varnou deskou, troubou a sušící zásuvkou.

Postavit si Švéda sám je dost obtížné. Aby se zajistilo, že budova účinně zvládne své funkce vaření a vytápění, měla by být vybrána pouze práce s kvalitními materiály. Při zdění vám pomůže návod krok za krokem a rady zkušeného zedníka.

První dvě řady jsou pevné. Druhá řada je vybavena roštem pro krb. Ve 3. řadě vytvoříme popelník, svislý kanál a prostor pro vařič a položíme ohniště. Zopakujte 3. řadu a v 5. řadě vytvořte místo pro rošt na oheň. Průchod mezi troubou a svislým potrubím je v 6. řadě zablokován.

V takovém případě umístěte cihly mezi troubu a topeniště vždy na okraj.

V 7. řadě položte nad topeniště kovové lišty (2 ks) a 8. a 9. řadu proveďte stejným způsobem jako předchozí řadu. Komín pro čištění krbu je v řadě 10 vybaven místem pro varnou desku. V 11. řadě vytvořte sporák. Přední stěnu kamen postavte z cihel řezaných pod úhlem ve 12. a 13. řadě. Pro vytvoření police ve 14. řadě posuňte cihly o 2,5 cm. Výklenek na kamna ukončete v 16. řadě a další dvě řady pletete stejně.

Následující řady jsou vytvořeny rovnoměrně a ve 26. řadě je svislý kanál připojen ke komínu. Ve 30. uličce jsou cihly na všech stranách posunuty o 30 mm ven a komín začíná od 32. uličky.

Rozdělení sporáků

Funkčnost

• Sporáky na vytápění jsou konstruovány pouze pro vytápění domu, neplní žádné další potřeby domácnosti, varná plocha není k dispozici Vaření nebo ohřev vody na takovém sporáku nelze. Dříve byly tyto typy poměrně vzácné a v poslední době, poté co se začaly používat vodní okruhy, se téměř přestaly používat.
• Vařiče - vařiče na vaření. Tyto modely se instalují jako letní varianta, někdy venku, v rekreačních domech, v letních kuchyních. Vařiče využívají teplo pouze v oblasti vaření a mají velmi nízký koeficient ohřevu okolí, proto se instalují do místností, které nevyžadují velké vytápění.
• Zděný sporák na vytápění a vaření je oblíbeným a nejoblíbenějším modelem mezi majiteli domů. Je navržen tak, aby průchody v komíně umožňovaly maximální využití tepla pro vytápění a aby zde byla i varná plocha pro užitkové účely. Systém komínových klapek umožňuje zvýšené vytápění domu v zimě a vaření v létě bez vytápění místností. Stejné posuvníky regulují spalování a odvod kouře při různých výkyvech atmosférického tlaku.
• Gril je nekrytý sporák postavený na volném prostranství nebo pod přístřeškem. Komín má podobu digestoře, zdivo je jednoduché a je použito na podpěru ohniště a roštu. Základ je také nejjednodušší. Někteří majitelé postaví na místě grilu skutečnou zděnou kuchyňskou linku a nainstalují do ní vodovodní potrubí a kanalizaci.
• Saunová kamna jsou konstruována jako rychle se zahřívající hmota produkující suchou páru. Kanály jsou navrženy tak, aby kouř neměl kam odcházet, ale aby ohříval povrch saunových kamen. Takové sporáky je třeba stavět pokud možno podle návodu. Jakékoli závady, nesprávné palivo (ne palivové dřevo, ale odpadky) nebo špatně nasazené kameny zanechávají na dně sporáku organické látky, které nejsou zcela spáleny, jako zbytky. Suchá pára může být toxická a karcinogenní.

V závislosti na konstrukci

• Standardní ruský sporák je duší domácnosti. A s tím lze jen těžko polemizovat. Její konstrukce zajišťuje vytápění místnosti, varné plochy. Přítomnost oddělení trouby umožňuje vařit jídla podle receptů, které jinak jednoduše nelze připravit. Konstrukce ruské pece má ještě jednu důležitou vlastnost - lůžko na spaní nebo tepelnou úpravu, které se v dávných dobách aktivně používalo.
• Švédský model je kompaktnější a má užitečnou účinnost 60 %. Jedná se v podstatě o pec s komorou a systémem odsávání kouře pomocí digestoře. Má také troubu. Velmi často se používá v malých domech.
• Cihlový holandský kotel se v domech používá pouze k vytápění a nelze jej používat k vaření potravin. Komín musí být komínový nebo kombinovaný. Absence varné plochy nutí horký vzduch k efektivnímu ohřevu.

Vařiče: Typy vařičů podle účelu použití

Teplo, které tyto pece produkují, se používá buď k vaření, nebo k vytápění. Podle tohoto principu existují různé typy pecí - bez ohledu na jejich komín a rám. Typy sporáků jsou následující:

• Vytápění.
• Sporáky na vaření.
• Kamna na vytápění a vaření.

Topná a varná jednotka je typ univerzálního úsporného sporáku, který kombinuje dvě funkce. Takové provedení se nejčastěji vyskytuje v tradičních ruských variantách. Kromě varné plochy má sušičku, troubu a box na teplou vodu. Dříve byl vybaven krbem na straně přilehlé místnosti.

Kovový vařič pro dači může být také typu pro vytápění a vaření. Varná deska z moderního materiálu a s vylepšeným designem má na svém těle rovný litinový povrch, na kterém lze vařit a ohřívat pokrmy. Naproti tomu varná jednotka je kovový nebo zděný sporák s ohništěm. Pro efektivnější distribuci a využití tepla je k němu připojen malý stěnový panel, kterým lze vytápět místnost.

Z čeho je vyroben tradiční ruský sporák s lehátkem?

Ruský sporák je poměrně masivní, jeho hmotnost dosahuje několika set kilogramů, takže potřebuje základ. V dřívějších dobách plnily jeho úlohu staré kameny a klády, které byly položeny do základny. Dnes se jedná o železobeton nebo zdivo.

Stavbu je lepší naplánovat již ve fázi návrhu domu. Pokud už struktura existuje, je třeba ještě zpevnit základy!

Hlavními prvky jsou:

• Spodní část je základ (podklad). Má výklenek pro uložení paliva nebo kuchyňského náčiní. Tento podstavec slouží ke zvednutí topeniště do požadované výšky.
• Horní část topeniště je zakryta žlabem. Na něj se položí vrstva písku nebo hlíny. Tato technologie se používá k udržení tepla.
• Dno pece (zespodu) je vyrobeno s mírným sklonem směrem k zadní stěně. To se provádí proto, aby palivo v komoře rovnoměrně hořelo.
• Ohniště se skládá ze dvou částí: varné komory a ohniště. Varná komora je čistá, bez polen a popela, protože palivo se přikládá do vzdálenější komory - ohniště.
• Nad topeništěm se nachází oblouk - jedná se o strop, který odděluje topeniště a spodní část topeniště.
• Lehátko lze postavit po celé délce topeniště. Když tam oheň hoří, teplo se šíří do solária.
• Komín je instalován nad první varnou komorou. Na jeho trase je instalována klapka a revizní okénko. Klapka slouží k regulaci intenzity hoření v plotně.

Ruský sporák je poměrně masivní

V závislosti na konstrukci může mít schody vedoucí do chaty. Podél komína se také často zhotovují malé poličky, na které se instalují dekorace.

Montáž rolet na plastová okna vlastníma rukama: nuance správného výběru modelů (130+ fotografií)

Oprava

V průběhu provozu může dojít k následujícím problémům:

• malé praskliny;
• hluboko skrz mezery;
• Absence průvanu.

V prvním případě je příčinou zhoršení stavu malty nebo její špatná kvalita. Při opravě se starý tmel odře, místo se navlhčí a pokryje novou maltou. Pravděpodobnost vzniku prasklin můžete výrazně snížit obložením nebo omítnutím sporáku žáruvzdornými dlaždicemi.

Hluboké trhliny mohou být způsobeny různými příčinami: technologickými chybami zdiva, tepelnými šoky, nesprávným používáním, tlakem na stropní desku a dalšími. Takové problémy lze odstranit částečným rozebráním zdiva a nahrazením poškozeného místa, čímž se vyloučí vliv ostatních částí konstrukce.

Ruský sporák s rohovým krbem

Komín může být ucpán spalinami nebo zbytky cihel v důsledku nedostatečného tahu. V takovém případě je nutné vyčistit vnitřní části komína pomocí speciálních čisticích otvorů. Pokud se tah ztratil, protože se sporák dlouho nepoužíval, měli byste nejprve spálit papír ve sporáku, dokud v komíně neuslyšíte hučení, které je charakteristické pro odstranění vzduchových uzávěrů a vznik tahu.

Používání ruského vařiče k určenému účelu

V tomto typu vařiče lze vařit potraviny.

V této ruské troubě se připravují vynikající koláče.

Příklad využití ruského sporáku a kuchyňské pracovní plochy v interiéru.

Pokud není možné v domě instalovat ruský sporák, uspořádejte si místo pro grilování.

Ruský vařič je hlavním atributem grilu ve venkovském domě nebo na chatě.

V posledních letech se stále častěji používá sporák k jeho přímému účelu - k vytápění a vaření.

Dnešní hospodyňky s velkým potěšením vaří v pravé ruské troubě. Koneckonců výsledkem je nejen neuvěřitelně chutné jídlo, ale také velmi zdravé. Jídlo připravené v ruském sporáku, již mnoho století jdou legendy, a vývojáři domácích spotřebičů, jako by se snažili vytvořit ekvivalentní techniku, stále dosáhnout zvláštní úrovně vaření není možné. Pokud se pokusíte zkombinovat pracovní desku, dřez a samotný sporák, bude i vaření pohodlné.

Tento ruský sporák naplní váš domov teplem.

Tento ruský vařič vás kdykoli nasytí a zahřeje.

Tento sporák si velmi dobře poradí s vytápěním, pokud máte v domě malý prostor nebo speciální uspořádání, které umožňuje cirkulaci horkého vzduchu ve všech místnostech. Pokud zvolíte správnou konstrukci, získáte obrovský tepelný výkon, protože účinnost ruského sporáku je 68-80 %, což převyšuje účinnost moderních kogeneračních jednotek.

Ruský sporák s lehátkem, na kterém si děti velmi rády hrají.

Takovou postel neodmítnete.

Tato pohovka zahřeje celou rodinu a je ozdobou interiéru.

A samozřejmě majitel takového sporáku bude mít k dispozici lehátko, které poskytuje nejen další místo na spaní, ale také pomáhá zahřát kosti za každého počasí.

Krátké ohlédnutí do historie

Schéma jednoduchého ruského vařiče: 1 - chylo; 2 - okenice; 3 - komín; 4 - komín; 5 - otvírák; 6 - žlab; 7 - okenice; 8 - kloub; 9 - skříňka na vypalování vody; 10 - zděné sloupy; 11 - okno (vrt); 12 - ohniště; 13 - rošty; 14 - spodní topeniště; 15 - varná komora (pec); 16 - pod (ohniště); 17 - střecha (patro); 18 - podlaha.

Prototypem tradičního ruského vařiče byl takzvaný ruský udící vařič, tedy vařič bez komína, který byl v Rusku znám již od starověku. Až do 15. století se topilo "načerno", přičemž kouř vycházel z domu malým okénkem umístěným pod stropem a opatřeným prkennou klapkou - okenicí. Tento způsob vytápění samozřejmě nebyl příliš pohodlný.

Císař Petr I. se významně zasloužil o rozvoj kamnářského umění v Rusku. V roce 1718 podepsal dekret, který zakazoval stavbu domů s komínovými sporáky v Petrohradě. V roce 1722 byl tento dekret prosazen i v Moskvě. Tato skutečnost se stala jakýmsi impulsem pro architekty a stavitele - topenáře, protože bylo naléhavě nutné vyvinout nová konstrukční řešení pro vytápění domů.

K vývoji a zdokonalení tohoto řemesla neocenitelně přispěli ruští architekti I. I. Svijazev a N. A. Lvov. Vytvořili speciální schémata zdiva a výpočtové tabulky hlavních prvků ruského sporáku. V roce 1867 vyšla kniha "Teoretické základy kamnářského umění", která se stala příručkou pro mnoho generací kamnářů.

Příprava malty na kamna

Pro Ruský sporák Budete potřebovat speciální zdicí maltu, jejíž hlavní složkou je jíl. Budete potřebovat tu nejmastnější hlínu, kterou najdete.

Hlínu očistěte od nečistot a alespoň jeden den ji zalévejte vodou. Po nabobtnání ji rozmělněte na sítu s oky 5 mm.

Druhou základní složkou malty je písek. Před hnětením se musí důkladně omýt a očistit od nečistot a poté vypálit.

Poměr písku a hlíny v maltě pro ruský sporák s plotnou je zpravidla 1:3. Hodně však záleží na obsahu tuku v hlíně, takže přesný poměr je třeba určit na základě zkušeností. Vyplatí se vyzkoušet několik verzí malty a z každé z nich vyrobit kuličky velikosti tenisového míčku. Po třech dnech sušení vyhodnoťte výsledky. Je žádoucí, aby trhlin bylo co nejméně a hlína se v místě lomu nerozpadala na prach. Není na škodu vědět, že Kuzněcovova pec je postavena podobným způsobem.

Základní konstrukční materiály

Hlavním materiálem pro ruský sporák ve venkovském domě nebo v chatě je samozřejmě žáruvzdorná cihla, která se vyrábí ze šamotu. Používá se pro pokládku části pece, kde teplota dosahuje maxima. Zbytek konstrukce je proveden z keramických cihel.

Každá hospodyňka - ruská kamna nebo ruský krb - je vybavena kovovými nebo litinovými díly - všemi druhy klapek a dvířek. Musí být připraveny v určitém množství, a to:

• dvířka topeniště (250x205 mm), popelová dvířka 2 ks (250x140 mm), čisticí dvířka 2 ks (130x140 mm) a větrací dvířka (velikost závisí na průměru komína);
• rošt 380x250 mm;
• 3 ks posuvných vrat (140õ140, 260õ260 a 180õ140 mm);
• rošt (průměr 230 mm);
• Litinová klapka (450x380 mm);
• Box na teplou vodu (500x280x120 mm);
• dvojitá varná deska (400x700 mm);
• Ocelové pásy (1430x25x2, 1000x50x12 mm).

Pro správné zdění řady prvků - kleneb a oblouku hospodáře - jsou zapotřebí šablony, které je třeba bez velké námahy a času rozebrat. K jejich výrobě se používá překližka a dřevěné detaily.

Typy sporáků podle konstrukce:

• Zásobování
• Kanál
• Kapuce

Nejjednodušší typ vařiče se nazývá přítokový vařič. Spalovací procesy v těchto konstrukcích zajišťují tři hlavní prvky: prostor pece, komora s popelníkem, která dodává do pece kyslík pro udržení hoření, a speciální komín pro odvod spalin do atmosféry. Pro venkovské domy a malé soukromé domy jsou nejvhodnější zásobní sporáky, protože se snadno staví a snadno udržují. Tyto sporáky však nemají vysokou účinnost, protože spaliny jsou při odchodu z budovy ještě horké.

Ohřívač kanálů je složitější, protože je navržen tak, aby plně využíval vzniklé teplo. Horké spaliny opouštějí pec až po průchodu dlouhým potrubím ve spodních patrech pece. Výfukové plyny jsou prakticky studené. Účinnost kanálového sporáku závisí především na konstrukci a délce vnitřních kanálů - čím déle spaliny procházejí kanály, tím více tepla se uvolňuje do těla sporáku a následně do místnosti.

Původně byly modely sporáků s kapotou určeny pro výrobní závody, ale brzy našly tyto vysoce účinné sporáky uplatnění i v domácnostech a staly se velmi oblíbenými. Hlavním rozdílem v designu a hlavním prvkem takových kamen je digestoř, jedna nebo dvě. Zvonek je umístěn v nejvyšší úrovni kamen. Práce této kamnové jednotky není složitá: jednoduché schéma vypadá takto - podle fyzikálních zákonů horké spaliny stoupají vzhůru a nemohou odejít, aniž by předaly své teplo zvonu. Plyn pak ztěžkne a klesá do nižších úrovní, kde je připravena další porce horkého plynu a studený plyn je vytlačován z vařiče do komína a do atmosféry. Tyto procesy samozřejmě neprobíhají postupně, ale kontinuálně, jako cyklus. Zvláštní výhody zvonových pecí:

• Průvan ovlivňuje provoz a účinnost sporáku jen nepatrně.
• V místnosti se saunovými kamny není prakticky žádný kouř ani zápach.

Zásady klasifikace pecí

Pokud si prostudujete příručky, zjistíte, že neexistuje žádná obecně přijímaná klasifikace topných zařízení. Důvodem je univerzálnost designu, rychlost modernizace a regionální specifika. Topné a varné sporáky instalované v ukrajinských a kubánských domech jsou tedy jakési "švédské" a moderní "holandské" sporáky se od původních liší konstrukcí komína.

Lze je klasifikovat podle následujících kritérií:

• země původu - nizozemština, švédština, ruština;
• Účel - vytápění, vaření, kombinované;
• Materiál - cihla, kámen, železo;
• tloušťka stěny - silnostěnné, kombinované, tenkostěnné;
• typ komína - přímý, vícekanálový (sériový a paralelní);
• typ topeniště - uzavřené a otevřené (krby);
• tvar - hranatý, čtvercový, kulatý, mnohoúhelníkový.

Podívejme se na moderní typy topných pecí a řekněme si, v jakých podmínkách budou nejúčinnější.