Jak nainstalovat odsavač par, když se do cesty postaví plynové potrubí: pokyny pro práci

Určení výkonu

Pro správné fungování ventilace kuchyně s plynovou varnou deskou je nezbytné vypočítat potřebný výkon odsávání. V opačném případě, i když je odsavač par správně nainstalován, nebude v kuchyni žádný čerstvý vzduch. Abyste si byli jisti, že máte správnou kapacitu, musíte zvážit, kolik osob v rodině je, jak často vaří a jaké druhy jídla preferují.

Těm, kteří vaří hodně, často jen pro sebe, a rodině o 1-2 osobách bude kapacita 200-300 m³/h zcela dostačovat.

Abyste si byli jisti, že zvolíte správnou kapacitu, zvažte, kolik osob v rodině je, jak často vaří a co rádi jedí. Těm, kteří vaří hodně zřídka, často jen pro sebe, a rodině o 1-2 osobách postačí výkon 200-300 m³/h.

Pro středně velkou kuchyni a tříčlennou rodinu, která občas ráda vaří neobvyklá jídla vyžadující dlouhou dobu přípravy. plynový sporákJe vyžadován systém s kapacitou 300-400 m³/h.

Pokud byt obývá početná rodina nebo pokud má být větrací systém instalován ve velké kuchyni v rodinném domě, bude zapotřebí výkon až 600 m³/h. Pokud budete dodržovat tyto jednoduché pokyny, ventilační systém odstraní z kuchyně zatuchlý vzduch a práce s potravinami bude příjemná.

Řada odsavačů par

Funkční princip

Typy odsavačů par na principu pohybu vzduchu

Všechny odsavače par lze rozdělit do dvou hlavních typů:

1. Cirkulační nebo filtrační digestoře. Jedná se o odsavače par, které fungují na principu recirkulace vzduchu. Odsátý objem plynu je filtrován různými filtry (dřevěné uhlí, filtry pohlcující tuky) a vrácen do místnosti.
2. Evakuační nebo odsávací digestoře. Tyto jednotky odvádějí vzduch mimo kuchyň v celém rozsahu. Obvykle jsou připojeny speciálním potrubím k ventilačnímu potrubí, které vede do ventilačního potrubí budovy. Je také možné vytvořit samostatný otvor ve vnější stěně bytu a vést potrubí přímo ven.

Oběhové větrací kanály jsou méně účinné. Kromě toho vyžadují včasnou výměnu filtrů. Nevýměna filtrů nejen snižuje účinnost spotřebiče, ale může vést i k jeho zničení.

Pokud je filtr zanesený, opakovaně se zvyšuje zatížení motoru ventilátoru, což může v konečném důsledku způsobit vyhoření vinutí nebo jiné poruchy. Režim výměny filtru by měl být uveden v návodu k obsluze odsavače.

Odsavač par s filtrem je vhodný pro ohřívání potravin nebo pro zřídkavé vaření.

Filtrační digestoře jsou užitečné v kuchyních, kde se nepřipravují každodenní jídla, zejména smažené pokrmy, polévky nebo masové pochutiny, ale pouze se ohřívají nebo vaří polotovary.

V následujícím textu se proto budeme zabývat odsavači par, které odvádějí vzduch mimo kuchyň.

Jak funguje evakuační digestoř.

Odsavače par jsou účinnější. To však s sebou přináší i řadu problémů:

• Potrubí pro kuchyňský odsavač par musí být přizpůsobeno výkonu jednotky, což platí nejen pro část, která je instalována v bytě, ale také pro celé větrací potrubí;
• Pokud je v provozu výkonný odsavač par, je nutné zajistit dostatečné větrání, aby byl zajištěn přívod čerstvého vzduchu odpovídající objemu plynu odváděného z kuchyně;
• Ventilační potrubí v domech postavených v Sovětském svazu neodpovídá normám, pro které jsou navrženy moderní kuchyňské digestoře;
• Pokud výkonný odsavač z vašeho bytu odvede výrobcem udávaných 600 - 1000 m³/hod, bude tento objem kompenzován zpětným tahovým větráním koupelen a toalet, které při zavřených oknech a dveřích naplní byt ne zrovna ušlechtilými pachy;
• Proražení dalšího větracího otvoru ve vnější stěně domu může vyžadovat povolení příslušných orgánů odpovědných za řádnou údržbu budovy.

Způsob instalace

Odsavač par lze integrovat do kuchyňské linky.

Podle místa a způsobu instalace kuchyňské digestoře se dělí na několik typů:

1. Vestavěný. Jedná se o jednotky, které jsou integrovány do kuchyňského nábytku tak, že samotný odsavač par není vidět, ale zespodu je vidět pouze jeho chladič a z boku je vidět ovládací panel a někdy i část kouřovodu (viz také článek Vestavný kuchyňský odsavač par - krok k dokonalosti).
2. Stolní. Jedná se o horizontálně uspořádanou zásuvku podlouhlého tvaru, která je součástí speciálního technologického vybavení kuchyně. Většinou se používá v profesionálních kuchyních.
3. Stropní nebo ostrůvkové (viz také článek Kuchyňské ostrůvkové digestoře - estetické řešení). Skládají se z jednoho nebo více přívodů vzduchu zabudovaných do stropu. Může mít také kopulovitý tvar a potrubí zasahuje do stropu. Vyžaduje zavěšený podhled s potrubím.
4. Komínové nebo kupolové digestoře (viz také článek Kupolová kuchyňská digestoř - moderní a funkční). Jedná se o samostatnou jednotku, která je přizpůsobena interiéru kuchyně a nábytku. Může být také zabudován do kuchyňského nábytku.

Kopulovitá kapota.

Utěsněný ventilační otvor hrozí uzavřením

Naše společná kontrola s pracovníky společnosti Kazangorgas začala kontrolou průvanu ve ventilačním potrubí. Pro kontrolu průvanu ve ventilačním potrubí si plynaři vyžádají stoličku a tenký papír nebo ubrousek. Při dobrém průvanu by se měl papír přilepit na větrací mřížku. Podle plynařů je jedním z nejčastějších porušení to, že větrací potrubí jsou přelepena páskou a okna větracího potrubí jsou zakryta rukávy kuchyňských digestoří.

"Hrozí, že se zavře zalepená ventilace. Někdy lidé říkají: "Nemůžu odtamtud dýchat, běhají odtamtud švábi atd. Před námi strhnou pásku a papír a pak to stejně zalepí. Takovým zákazníkům uzavíráme plyn a posíláme je na oddělení k opakované instruktáži. Teprve poté je plyn opět dodáván," uvedl mechanik údržby a oprav plynových zařízení společnosti Kazangorgaz.

Pokud dojde k úniku plynu, bude se v místnosti hromadit plyn, pokud je vadná ventilace, vysvětlil zástupce hlavního inženýra společnosti Kazangorgaz. Pokud větrací potrubí funguje správně, pak se v případě menšího úniku plynu plyn nehromadí v místnosti, ale uniká potrubím do atmosféry. Pokud jste ucítili sebemenší zápach plynu, musíte vypnout plynové spotřebiče, vyvětrat místnost a zavolat pohotovostní službu společnosti Kazangorgas na telefon 04 nebo 104 na mobilním telefonu.

Poté odborníci provedou hadicové spoje se závitem a zkontrolují, zda nedochází k únikům.

"Přípojky se mydlí, aby se zjistil únik plynu. Pokud dojde k úniku, okamžitě se použije mýdlový roztok a my ho na místě opravíme," vysvětlil Ayaz Aglyamiev, mechanik údržby a oprav plynových zařízení v Kazangorgas EPU.

Dalším krokem je kontrola plynového sporáku a trouby. Zkontroluje se plynový sporák a trouba a zapnou se všechny hořáky.Zkontroluje se sporák a trouba a zapnou se všechny hořáky. Plynaři sledují, jak se plamen chová: plamen by se neměl trhat, neměl by klouzat.

"V ideálním případě je plamen modrý, bez odtrhávání a sklouzávání," ujistil Alyamiev.

Poté jdeme společně s plynaři zkontrolovat topení a oni nám připomenou bezpečnostní pravidla. Před zapnutím přístroje přiložte zapálenou zápalku k průzoru na předním panelu. Plamen by se měl výrazně ohýbat směrem ke štěrbině. Teprve poté spotřebič zapněte a po pěti minutách znovu zkontrolujte, zda spaliny unikají.

"Když odcházíte z domu, kohoutky by měly být zavřené. Zapalovač nenecháte jen tak zapnutý, ale musíte před spotřebiči vypnout kohoutky," připomněl Azat Šakirov, mechanik údržby a oprav plynových zařízení ve společnosti Kazangorgaz.

Tradiční instalace

Většina majitelů domů se domnívá, že skříňka nad varnou deskou není praktickou volbou. Na tomto názoru je kus pravdy, protože vysoké teploty, pára a saze poškozují téměř veškeré příslušenství. A v malé kuchyni prostě není místo na digestoř. Využívání všech funkcí takové skříně by bylo nepohodlné a obtížné.

Tradiční verze odsavače par

V takových případech je nutné celý proces uspořádat v tomto pořadí:

Obdélníkový rám je tvořen kovovými rohy. Její rozměry musí být dostatečné, aby se do ní vešel kryt odsávací jednotky. Rám lze připevnit ke stěně pomocí samořezných šroubů.

Je velmi důležité předem změřit vzdálenost mezi plynovou varnou deskou a odsavačem par (místo, kde bude nainstalován). Kovový rám a samotná jednotka (nezapomeňte na potrubí) se upevňují na samořezné šrouby.

Posledním krokem je připojení jednotky k elektrické síti.

Vezměte prosím na vědomí! Před zavěšením digestoře výše popsaným způsobem musí být provedeno uzemnění kovového rámu. Otáčení ventilátorů nevyhnutelně vytváří malé množství napětí, které musí být ze spotřebiče odvedeno.

Odsavač výfukových plynů instalovaný v kovovém rámu

Jak daleko od sebe musí být odsavač par přesně umístěn? v kuchyni s plynovou varnou deskou je možné pouze se spolehlivými vstupními údaji. Neexistuje žádné zlaté pravidlo nebo jeden správný údaj pro každou aplikaci. Odborníci však doporučují používat výšku pouze 75 cm. V 90 % případů je to správná hodnota. Tipy a triky naleznete v instalačním videu.

Návrhy, tipy, nestandardní instalace (plynové potrubí v cestě)

Existuje několik doporučení a tipů, které lze použít k zajištění profesionálního a účinného systému odsávání bez nutnosti odborné pomoci. Všechny mají poradní charakter a jsou prověřeny dlouholetou praxí. Zdůrazníme 3 hlavní body.

• Zásuvku je vhodné umístit co nejdále od okna. V opačném případě hrozí, že se do bytu nebo domu dostanou nepříjemné pachy.
• Plynová digestoř nesmí být připojena k potrubí v domě. Plynaři takové řešení v 99 % případů zakazují. Výjimkou z pravidla je uspořádání potrubí tak, že ½ potrubí tvoří výfukový systém a druhá ½ je volná.
• Vzdálenost mezi varnou deskou a odsavačem par závisí také na výkonu spotřebiče. Pokud hovoříme o řešení s nízkým výkonem a kapacitou 250-300 m3/h, je lepší se zaměřit na výšku 70-75 cm. U výkonnějších jednotek s kapacitou 600 m3/h lze výšku zvýšit na 80-85 cm.

Tip! Optimální výška odsavače par nad plynovou varnou deskou je vždy uvedena v návodu dodaném se spotřebičem. Kromě známých vstupních údajů výrobce zohledňuje také specifické vlastnosti spotřebiče, což mu umožňuje poskytnout přesnější informace.

Pokud plynové potrubí ovlivňuje váš systém odsávání, doporučujeme následující video, jak tomu zabránit.

Instalace kapoty

Příprava

Před montáží zvolte správné umístění spotřebiče - plynové varné desky + odsavače par. Na obrázku je elektrický sporák - doporučení platí i pro plynové objekty.

Před instalací odsavače par nad plynovou varnou desku je třeba předem připravit místnost.

• Pokud má být instalace provedena v již používané místnosti, vyznačte na plánu kuchyně umístění všech inženýrských sítí a instalovaných spotřebičů.
• Pokud má být odsavač par energeticky úsporný, musí být k dispozici zásuvka (ne nad sporákem!) se zásuvkou 220 V. Vhodnější je model s jističem: v případě zkratu nebo požáru se vždy včas vypne. Pokud kuchyňská linka není vybavena uzemněnou zásuvkou, musí být podle předpisů pro instalaci odsavače par nad plynovou varnou deskou v ovládacím prostoru instalován samostatný proudový chránič (16 A). Připojte k síti třívodičové vedení "nulový vodič", "fáze", "zem" ve žluté izolaci se zeleným pruhem.
• Změřte vzdálenost mezi odsavačem par (spodní hrana) a povrchem varné desky (hořáky).
• Zkontrolujte, zda jsou v balení potřebné spojovací prvky, háčky, hmoždinky atd.
• Jsou vyznačeny upevňovací body konstrukce.

• Vzduchové potrubí je sestaveno. Může být čtvercový nebo kruhový. Standardní velikost je 130x130 mm Nejvhodnější je zvolit plastovou konstrukci s hladkým vnitřním povrchem. Jeho průměr musí být po celé délce stejný, musí odpovídat průřezu odvzdušňovacího otvoru a musí mít pokud možno zpětný ventil.
• Pomocí příklepové vrtačky vyvrtejte otvory pro držáky kapoty.
• Šrouby jsou zašroubovány.
• Vodorovné vyrovnání sestavy se kontroluje pomocí vodováhy.
• Zavěšení digestoře (bez potrubí).
• Odsavač par je připojen k odtahovému potrubí připojenému ke kanálu.
• Odsavač par je připojen k napájení. V případě chybějícího nebo krátkého kabelu se natáhne samostatné vedení z pojistkové skříňky nebo z nejbližší zásuvky ke kapotě. Je přísně zakázáno provádět zkroucení izolované izolační páskou v místech, kde je přidána chybějící část šňůry.
• Provede se zkušební provoz technického zařízení ve všech režimech.
• V závěrečné fázi se skříňka upevní na místo, pokud funguje uspokojivě.

Možnosti instalace odsávací technologie

Srovnávací obrázek: Plynová a elektrická varná deska

Z hlediska instalace jsou k dispozici digestoře:

• Vestavný typ - celá jednotka je ukryta ve skříňce na stěně;
• krb a kopule - konstrukce jsou připevněny ke stěně;
• Ostrůvkový typ - pro instalaci na strop;
• Rohový kryt - k instalaci do rohu;
• plochý model - předpokládá dvě roviny upevnění: zezadu - ke stěně, shora - k závěsu.

Každý z modelů má určitý typ filtračních prvků, které pohlcují štiplavé pachy, mastnotu a další emise.

Jako filtry se používají následující položky

• lapače tuků - instalují se pouze v kuchyních s větracím potrubím.
• Filtry s aktivním uhlím - jsou součástí moderních recirkulačních systémů úpravy vzduchu.

I při správné instalaci a provozu odsávacího systému se účinnost sníží, pokud není včas prováděna preventivní údržba: čištění povrchů, výměna filtrů. Není proto obtížné vytvořit v kuchyni podmínky nezbytné pro bezpečné a příjemné prostředí. Lze použít různé metody. Za nejlepší a nejběžnější variantu se však považuje systém nuceného tahu s místním odtahem nad sporákem.

Mám druhé patro, dům z roku 1975, plynový kotel jsem sundal před 13 lety a používám elektrokotel...nad plynovým sporákem je digestoř s trubkou napojenou na ventilaci...vše bylo několikrát kontrolováno...Vzduchovod pro kamna je uzavřený a nepoužívám ho...každý rok jsme ho dvakrát kontrolovali. Větrací kanály byly ucpané, ale byly vyčištěny před dvěma lety ... nyní přišla další skupina a řekla, že každé tři měsíce musí zkontrolovat kouřové kanály (které jsou pod reproduktorem) Mám to úplně zavřené v kuchyni ... a musím úplně demontovat kuchyňskou fasádu, i když ji mají v dokumentech doma. a že kuchyně by neměla být ani výfuk, takže byla otevřená.

Jak zkontrolovat větrání v bytě. Kontrola větrání v bytě.

Nejste si jisti, jak připojit kuchyňský odsavač par k ventilaci

Důležité

Jak funguje přirozené větrání v bytovém domě. Jak si vybrat ten správný.

Důležitá pravidla pro instalaci odsavače par

Při vlastní instalaci spotřebiče je důležité dodržovat pravidla pro instalaci odsavače par nad vestavnou nebo volně stojící plynovou varnou desku:

1. Ventilační zařízení musí být umístěno 60 cm od varné desky;
2. Šířka odsavače par souvisí se šířkou varné desky, proto je nutné jej instalovat až po zakoupení a instalaci varné desky;
3. Elektrické zásuvky u elektrických modelů musí být umístěny mimo sporák, aby se předešlo riziku požáru;
4. V případě přímého spojení mezi odsavačem par a vzduchovodem musí mít potrubí minimum ohybů;
5. Nejvhodnější je sací otvor o šířce rovnající se šířce varné plochy;
6. Optimální vzdálenost mezi odsavačem par a topným zařízením je 75 až 80 cm;
7. Pokud byt nebo dům nemá větrací šachtu, je vhodná digestoř s recirkulací vzduchu;

8. Výrobek musí barevně a stylově ladit s interiérem kuchyně.

Důležité: V brožuře výrobce jsou uvedeny standardní parametry, které zohledňují výkon spotřebiče, styl kuchyně a výšku uživatele.

Jak vybrat správný systém odsávání pro vaši kuchyni

Jak rychle nainstalovat účinný odsavač par nad plynový odsavač par? Odborníci doporučují věnovat pozornost způsobu instalace spotřebičů:

1. Modely kopulí. Nástěnné, vhodné do klasických i moderních místností. Zařízení zpracovávají velké objemy vzduchu a jsou navržena jako kopule nad varnou deskou. Do ventilace je integrována trubka se čtvercovým průřezem. Kopulovité modely jsou určeny k zabudování do průtočného systému;
2. Ostrovní jednotky. Vhodné pro velké kuchyně s centrálně umístěnou varnou deskou. Odsavač je spuštěn nad varnou desku a připojen k systému odsávání vzduchu pomocí trubky čtvercového průřezu;
3. Úhlová svítidla. Montáž pod úhlem 45 stupňů je určena pro kuchyně s atypickým uspořádáním a vedením. Povrch kapoty připomíná čtverec se seříznutou rohovou částí. Rohové modely se téměř nepoužívají, takže mají omezený rozsah funkcí;
4. Ploché kapoty. Jedná se o kompaktní jednotky, které jsou umístěny paralelně s varnou deskou. Montáž na stěnu pod skříňku. Konstrukce používané jako součást kruhového větracího systému;
5. Zapuštěná zařízení. Montuje se do závěsných skříněk, které jsou mírně zkrácené. V nábytku jsou také zhotoveny výřezy pro umístění potrubí. Zapuštěné digestoře se obtížně instalují samostatně; je lepší objednat si prefabrikované skříňky;
6. Naklápěcí výrobky. Moderní rohové odsavače par jsou stejné jako horizontální jednotky. Jejich pracovní plocha je podobná jako u horizontálních jednotek. Odsavače par fungují na principu obvodového čištění, takže jsou vyrobeny bez pohyblivých částí;
7. Výsuvné modely. Servisní prostor je rozšířen posuvnými moduly ve spodní části. Jednotka je integrována do nástěnné skříně se skrytým nebo kruhovým potrubím. Nevýhodou kapot je jejich krátká délka a menší objem nasávaného vzduchu. Výsuvný odsavač par je nejvhodnější instalovat do malých kuchyní;
8. Stolní příslušenství. Úchyty jsou zabudovány do stolu v blízkosti varné plochy. Při provozu se varná deska posouvá svisle vzhůru a odvádí znečištěný vzduch.

Sankce za neoprávněnou instalaci

Při instalaci plynových spotřebičů existuje tenká hranice mezi legálním a nelegálním. Ohřívač si můžete nainstalovat sami zavěšením na zeď a připojením k vodovodní síti. Následné připojení na plynovodní síť může provést pouze plynárenská společnost.

Instalace ohřívače vody v bytě nebo rodinném domě musí začít výběrem místa a přípravou podkladů.

Místnost musí splňovat následující požadavky uvedené ve stavebních předpisech pro zásobování plynem SNiP 2.04.08-87.

• výška stropu - nejméně dva metry;
• podlahová plocha - od 8 m2
• Ventilační systém v řádném stavu - okno s ventilačním otvorem, dveře s mezerou ve spodní části.

Pro připojení plynového kotle platí několik obecných pravidel:

• tlak přiváděné vody je nejméně 0,1 A tm;
• Místo upevnění musí být z nehořlavých materiálů - jako kryt lze použít azbestovou fólii nebo dlaždice;
• Optimální parametry pro připojení ke komínu jsou délka 30 cm nebo více, vnitřní průměr alespoň 12 cm a úhel sklonu 3 stupně;
• Vzdálenost od sporáku a jiných předmětů je nejméně 10 cm.

Přípojka vody je vedena flexibilní hadicí. Dutá trubka musí být vyrobeny z z pružného materiálu a nesmí být delší než 2,5 metru.

Uživatel musí připravit následující dokumenty

• potvrzení od hasičského sboru, že ventilační systém a komín jsou v dobrém stavu;
• povolení plynárenského úřadu k provedení instalace v souladu s projektem;
• samotný projekt;
• dokumentace k plynovému ohřívači vody, pas;
• žádost o opravu plynového systému.

Uživatel musí při první instalaci ohřívače podat žádost o změnu na městském úřadě. Po dokončení by měl být projekt předložen úřadu technické inventarizace.

Přečtěte si více o Normy a požadavky na instalaci plynového ohřívače, o kterém jsme hovořili v tomto materiálu.

Je zakázáno instalovat ohřívač nad sporák, pokud je vzdálenost mezi spotřebiči menší než 10 cm.

Instalace ohřívače se provádí v následujícím pořadí:

• na stěně musí být připraveno označení;
• poté vytvořte otvory;
• nainstalujte držáky;
• připevněte kryt;
• v této fázi lze instalovat vodní filtry;
• vložte do potrubí T-kus;
• připojte teplé a studené potrubí ke spotřebiči;
• pak zkontrolujte, zda je průvan;
• připojte konec trubky k vývodu a druhý konec ke komínu.

Připojení plynu musí provést zástupce plynárenské společnosti. Průměrné náklady na instalaci jsou přibližně 2,5 tisíce rublů.

Instalace krabice pro sádrokartonové desky

Montáž sádrokartonové krabice k zamaskování plynových trubek je jednou z nejjednodušších a cenově nejdostupnějších metod maskování.

Pro tuto práci je třeba mít následující zásoby:

• Sádrokartonové desky v pásech;
• plechový profil;
• elektrický šroubovák;
• samořezné šrouby;
• řezák na krabice;
• kovové nůžky;
• stavební pěna;
• diamantová síťovina č. 100.

Stojí za to věnovat pozornost sádrokartonu s povrchovou úpravou odolnou proti vlhkosti, protože atmosféra v kuchyni je poměrně agresivní.

Při zahájení práce je třeba nejprve svisle upevnit 3 profily a poté změřit vzdálenost mezi nimi. Na základě těchto měření se z profilů odříznou potřebné délky a namontují se vodorovně jako distanční prvky mezi sloupky. Po upevnění samořezných šroubů nezapomeňte zkontrolovat úroveň vedení. Případně můžete profily spojit pomocí děrovacího nástroje.

Poté přišroubujte sádrokartonové desky k profilům na obou stranách pomocí šroubováku a samořezných šroubů. Nadměrná délka desky se odřízne a nerovný konec se obrousí diamantovou mřížkou.

Pravidla instalace

Odsavač par, který vzduch filtruje a recirkuluje, se snadno instaluje. Můžete si ji nainstalovat sami nad elektrickou varnou desku.

1. Nad varnou deskou musí být ve výšce instalace nakreslena vodorovná čára - vzdálenost mezi plynovou varnou deskou a odsavačem par.
2. Uprostřed varné desky na stěně je nakreslena svislá čára. Norma stanoví, že odsavač par musí být instalován přesně nad varnou deskou.
3. Na čáry se přiloží šablona z obalu a vyznačí se 4 body - pozice upevňovacích šroubů. V závislosti na modelu je vzdálenost mezi nimi standardizována na 200 × 200 nebo 200 × 100 mm.
4. Vytvořte otvory, zatlučte hmoždinky a zašroubujte šrouby.
5. Konstrukci bez mřížky filtru a krytu zavěste na stěnu.
6. Nainstalujte zbytek mechanismu.

Prostorná kuchyně s elektrickou varnou deskou

Pokud jste si zakoupili odsavač s odvodem vzduchu do ventilačního kanálu nebo komína, musí být konstrukce s ventilátory namontována na stěnu stejným způsobem jako model s cirkulačním čištěním vzduchu. Poté je třeba nainstalovat potrubí s ohledem na minimální vzdálenost mezi odsavačem a plynovou nebo elektrickou varnou deskou. Pro správné větrání je vhodné přivolat odborníky, aby se zabránilo efektu recirkulace, tj. návratu vzduchových hmot z větracího potrubí zpět do potrubí.

Základní požadavky na potrubí jsou následující:

• Průřez potrubí je navržen tak, aby jím mohly procházet vzduchové hmoty při maximální kapacitě zařízení;
• bezpečnostní faktor je zohledněn ve vzorci pro konkrétní konstrukci;
• optimální vzdálenost od vnější stěny nebo větracího potrubí nesmí překročit 5 m;
• maximálně 3 ohyby v potrubí;
• Trubky s různými průřezy nejsou pro potrubí vhodné;
• všechny křivky vytvářejí plynulé, zaoblené zatáčky.

Kuchyně s plynovou varnou deskou ve venkovském domě

Zásuvka musí být uzemněná a umístěná na boku těla digestoře ve vzdálenosti 25 cm. Nejbezpečnějším řešením je instalace jističe, který umožní zařízení vypnout během okamžiku.

Schéma kuchyňské digestoře

Nejdříve musíte znát konfiguraci kapoty a její fungování, jinak se nikam nedostanete. Je také důležité, abyste věděli, jak odsavač par demontovat a znovu sestavit v případě poruchy nebo čištění, které by se mělo provádět alespoň jednou za šest měsíců, aby se předešlo nebezpečí požáru.

Hlavní roli v digestoři hraje motor nebo motory, přičemž některé výkonnější modely mají dva motory. Je to "srdce" spotřebiče a závisí na něm jeho výkon. Tyto motory mají obvykle příkon 50 až 200 W a otáčky 1 500 až 2 000 za minutu. Od toho se odvíjí výkon spotřebiče, ale nezapomeňte, že čím vyšší je výkon, tím více elektřiny odsavač spotřebuje, takže s tím počítejte.

Výkonnější odsávací zařízení budou také produkovat větší hluk, proto věnujte pozornost i této skutečnosti.

Velký podíl na spotřebě energie odsavače par a jeho konstrukci mají lampy, které jsou v odsavači instalovány a slouží k osvětlení sporáku nebo varné desky. Nejčastěji se montují LED nebo halogenové žárovky. Pokud chcete v budoucnu ušetřit na spotřebě energie, měli byste dát přednost LED žárovkám, protože halogenové žárovky spotřebovávají prakticky stejné množství energie jako klasické žárovky.

K připojení spotřebiče k elektrické síti se používá běžný kabel, který je obvykle dlouhý jeden a půl až dva metry; pokud vám tato délka nestačí, je nutné použít prodlužovací kabel. Pokud chcete šňůru a prodlužovací kabel skrýt, promyslete to předem.

Důležitou součástí konstrukce odsavače par je tukový filtr, který je doslova "na vstupu" do spotřebiče a je viditelný nad varnou deskou. Tento filtr je navržen tak, aby zachycoval nepříjemné pachy a chránil motor a další části před nečistotami a hrubými nečistotami. Jedná se o druh kovového pletiva nebo husté perforované fólie s několika vrstvami, v ideálním případě s antikorozním povlakem.

Některé levné modely mají takzvané jednorázové filtry, které jsou vyrobeny ze syntetické tkaniny a které bude nutné brzy vyměnit. Jsou levné, ale ne příliš pohodlné, takže je lepší dát přednost první možnosti. Filtry by se měly pravidelně čistit, protože se na nich usazují saze a mastnota, které mohou způsobovat nepříjemný zápach a zhoršovat funkci spotřebiče.

Některé dražší modely jsou vybaveny filtry s aktivním uhlím, které se obvykle instalují za motor digestoře. Tyto filtry pomáhají dále čistit vzduch tím, že obsahují mikrogranule dřevěného uhlí, které fungují na stejném principuNevýhodou těchto filtrů je, že nemají stejný účinek jako vodní filtry. Nevýhodou těchto filtrů je, že je třeba je často vyměňovat, což je snadné, ale vyžaduje to určitou zručnost. Ucpané nebo zastaralé filtry brání správné funkci odsavače par v kuchyni.

Odsavače par mají také několik typů ovládání, které se od sebe liší, měli byste si vybrat ten, který vám vyhovuje, funkčně se v podstatě neliší. Zde jsou základní ovládací prvky:

• Tlačítkové ovládání. Představuje přítomnost obvyklých tlačítek, která každý zná. Tlačítka jsou obvykle umístěna na přední straně kapoty a jsou snadno přístupná. Nejčastěji se vyskytuje u nejlevnějších modelů, ale je také nejspolehlivější.

Ovládání posuvníku. Jedná se také o levný typ ovládání, který se nachází v mnoha ekonomických modelech. Funguje na principu posuvné páky, která se pohybuje po krocích, čímž mění výkon zařízení a někdy i osvětlení varné plochy.

Dotykové ovládání. Toto ovládání je nejoblíbenější a nachází se ve většině moderních spotřebičů. Zaprvé vypadá velmi stylově, nevyžaduje žádnou zvláštní údržbu a neztrácí svůj prodejní vzhled ani po dlouhém používání. Dotykový panel se obvykle nachází na přední straně kapoty a funguje při sebemenším dotyku. Dražší modely dokonce umožňují nastavení konkrétního programu. Pokud je například náhle zjištěn silný zápach, motor začne běžet vysokou rychlostí, aby nepříjemný zápach rychle odstranil; když se přiblíží osoba, aktivuje se světelný indikátor, který osvětlí povrch.

Video instalace kuchyňské digestoře

Některé "inteligentnější" modely fungují i bez zásahu člověka, automaticky se zapínají a vypínají, když ucítíte nějaký zápach nebo zapnete a vypnete varnou desku.

Důležitá pravidla pro instalaci odsavače par

Odsavače par jsou vyžadovány jak v elektrických, tak v plynových kuchyních. Postup instalace se mírně liší. Vaření na plynové varné desce je vystaveno otevřenému ohni. To je třeba vzít v úvahu před instalací.

Vaření na plynové varné desce vaření na plynové varné desce není vaření naplní vzduch pachy z vaření - v kuchyni je jasně cítit plyn z vaření. Právě to způsobuje zmatek při výběru optimální vzdálenosti pro budoucí odsavač par.

Proto byste měli před nákupem odsavače par spočítat jeho kapacitu, abyste nemuseli spotřebič téměř okamžitě po instalaci vyměnit.

Někteří řemeslníci například někdy nesprávně doporučují zavěsit spotřebič níže, 50-60 cm od úrovně sporáku. To podle nich umožní lepší a rychlejší odstranění oxidu uhelnatého z místnosti.

Nad plynovou varnou desku je také nutné nainstalovat odsavač par, abyste se zbavili sazí, kouře a dalších nečistot ve vzduchu.

Takoví poradci často zapomínají, že otevřený oheň se může snadno přenést na digestoř a způsobit velké škody. Zvláště nebezpečné je, pokud jsou tukové filtry již znečištěné tak, že se mohou během několika sekund vznítit.

Aby k tomu nedošlo, je důležité mít na paměti, jak vysoko nad plynovou varnou deskou odsavač par zavěsit. Přípustný rozsah je 75-85 cm. Zkušení řemeslníci radí, že v některých případech je možná tolerance 5 cm, pokud by jinak kapota neseděla.

Pro plynovou varnou desku odsávací vzdálenost musí být větší než u elektrické varné desky. Ale v žádném případě ne méně!

Kromě vzdálenosti odsavače par existují i další důležitá pravidla pro instalaci, jako např.

• Správná instalace zařízení;
• připojení k elektrické síti;
• Správné připojení k ventilačnímu systému.

Aby váš odsavač par správně fungoval po mnoho let a pomáhal eliminovat symbiózu různých pachů, musí být instalován v souladu se základními pravidly instalace. Můžete si ji nainstalovat sami nebo si ji nechat nainstalovat od renomované firmy.

Dalším důležitým pravidlem, které ovlivňuje kvalitu instalace a budoucí klima v místnosti, je dodržování doporučení výrobce. Nejdříve si pečlivě přečtěte doporučení výrobce pro výšku zakoupeného odsavače par.

Dále je třeba si přečíst návod výrobce plynové varné desky v příslušné části.

Příručka musí věnovat zvláštní pozornost výška kapoty odsavač par

Výška odsavače závisí především na typu spotřebiče a jeho výkonu.

Nezřídka se stává, že se doporučení pro jeden a druhý spotřebič zcela liší. Výrobci odsavačů par mohou uvádět výšku instalace 40-50 cm od varné desky. V takovém případě se stačí řídit vzdáleností uvedenou v návodu k použití varné desky.

Pokud se však ztratí průvodní dokumentace k plynové varné desce, lze odsavač par zavěsit v minimální vzdálenosti 75 cm nad ní.

Závěry a užitečná videa na toto téma

Návod výrobce a instalační videa od kvalifikovaných montážních pracovníků provedou i neškoleného laika instalací odsavače par.

Video č. 1. Jak nainstalovat nakloněný model vlastníma rukama:

Video č. 2. Pokyny k instalaci a tipy pro integrované odsávání:

Video č. 3. Obecná doporučení pro výběr a instalaci:

Jak vidíte, proces instalace představuje několik jednoduchých kroků. Budou však zcela zbytečné, pokud si vyberete špatný model, zanedbáte přesnost rozvržení a předem se nepostaráte o uspořádání skříněk nebo o možnost instalace potrubí.

Dodržování předpisů, správné výpočty a péče vám však zajistí, že se z odsavače par budete těšit ještě dlouho.

Chcete si promluvit o instalaci kuchyňské digestoře vlastníma rukama? Máte užitečné informace, o které se můžete podělit s návštěvníky webu? V níže uvedeném rámečku uveďte své komentáře, fotografie a dotazy.